Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию пищеблоков больниц
Водоснабжение и освещение производственных помещений пищеблока медицинского учреждения. Защита работников от шума. Отделка стен помещений. Способы транспортирования пищевых продуктов и правила их хранения. Личная гигиена работников пищевых производств.
Подобные документы
Характеристика источников искусственного производственного освещения - газоразрядных ламп и ламп накаливания. Требования к эксплуатации осветительных установок. Методы расчета общего искусственного освещения рабочих помещений, расчет по удельной мощности.
реферат, добавлен 26.02.2010Основные причины и свойства пожаров. Самовозгорание, воспламенение, температура вспышки и горения. Категории производств и помещений по взрывопожарной опасности. Противопожарные требования, средства тушения и обнаружения пожаров, типы огнетушителей.
курс лекций, добавлен 29.04.2010- 78. Расчет стенок траншей, стоек, боковых стенок, механической вентиляции для производственных помещений
Расчет крепления вертикальных стенок траншей. Расчет стоек. Расчет распорок между стойками. Расчет обшивки боковых стенок. Расчет механической вентиляции для производственных помещений. Определение необходимого давления. Подбор вентиляционного агрегата.
контрольная работа, добавлен 23.05.2008 Рациональное охлаждение, средства и методы защиты зданий от летнего перегрева. Виды солнцезащитных устройств. Основные требования к микроклимату помещений, перспективы применения новых технологий для его улучшения. Оптимизация систем климатизации зданий.
реферат, добавлен 08.12.2013Обеспечение комфортных условий жизнедеятельности: правила и нормы искусственного освещения, защита от вибрации, шума. Воздействие негативных факторов ионизирующего излучения на человека и среду обитания. Эксплуатация установок повышенной опасности.
контрольная работа, добавлен 27.06.2010Общие требования микроклимата. Требования к воздуху рабочей зоны. Требования по уровню шума. Помещение и освещение. Требования безопасности при работе с ПЭВМ. Требования к организации режима труда. Эргономичное аппаратное оборудование, рабочий стол.
курсовая работа, добавлен 08.10.2008Влияние освещенности на безопасность трудовой деятельности. Основные светотехнические характеристики. Особенности искусственного освещения, его нормирование и расчет в компьютерном классе на 10 рабочих мест. Сравнительные параметры источников света.
курсовая работа, добавлен 14.06.2011Вредные производственные факторы. Гигиенические нормативы условий труда. Права и гарантии прав работников. Принятие мер по предотвращению аварийных ситуаций. Организации общественного контроля за соблюдением прав работников в области охраны труда.
учебное пособие, добавлен 20.01.2011Гигиенические нормативы условий труда. Периоды изменения работоспособности в течение рабочей смены. Классификация условий труда. Меры, направленные на профилактику вредного и опасного действия факторов рабочей среды и трудового процесса на работников.
лекция, добавлен 12.02.2014Пути создания оптимального освещения на предприятиях торговли и общественного питания. Характеристика аварий на радиационно-опасных объектах и их профилактика. Анализ производственного травматизма на хлебокомбинате. Действие шума на организм человека.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012Исследование основных видов производственного освещения. Процесс проектирования естественного, искусственного и совмещенного освещения производственных помещений. Нормирование производственного освещения. Методы расчета освещенности рабочей поверхности.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Основные правила рационального питания. Природные загрязнители пищевых продуктов. Недостатки современных диет для похудения, энергетическая ценность медицинской диеты. Препараты, искусственно вызывающие чувство насыщения. Лекарства, снижающие аппетит.
реферат, добавлен 01.10.2010Радиоактивность и ионизирующие излучения. Источники и пути поступления радионуклидов в организм человека. Действие ионизирующих излучений на человека. Дозы радиационного облучения. Средства защиты от радиоактивных излучений, профилактические мероприятия.
курсовая работа, добавлен 14.05.2012Понятие и содержание социальной защиты работников, порядок и принципы ее практической реализации, необходимые инструменты, методы. Сущность охраны труда и ее назначение на современном предприятии. Особенности развития охраны труда в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 15.03.2011Классификация основных методов и средств коллективной защиты от шума. Акустические методы защиты. Виды звукоизоляции и ее эффективность. Звукопоглощение. Изоляция рабочих мест. Организационно-технические меры снижения шума. Индивидуальная защита.
реферат, добавлен 25.03.2009Основные причины пожаров, их свойства и влияние факторов. Категории производств и помещений по взрывопожарной опасности, огнестойкость конструкций. Требования и противопожарная профилактика. Средства тушения и обнаружения пожаров, эвакуация людей.
учебное пособие, добавлен 01.05.2010- 92. Пищевые добавки
История применения консервантов и красителей. Классификация пищевых добавок. Система нумерации пищевых добавок в странах Евросоюза. Определение безопасности допустимого суточного потребления. Принципиальная схема расчета токсикологической безопасности.
реферат, добавлен 27.12.2012 Профиль и расчетная наполняемость учебной мастерской. Планирование основных помещений. Определение отопления, вентиляции швейной мастерской, санитарно-гигиенические требования к ней. Вредные и опасные производственные факторы в данном помещении.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Классификация зданий и помещений по взрывопожарной и пожарной опасности. Установление требований пожарной безопасности, направленных на предотвращение возможности возникновения пожара. Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности.
презентация, добавлен 13.02.2016Основные световые величины и параметры, определяющие зрительные условия труда. Классификация и нормы освещения железнодорожных объектов. Расчет осветительной установки точечным методом. Санитарно-гигиенические требования к освещению на рабочем месте.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Основные понятия и светотехнические характеристики. Светотехническая часть проекта осветительной установки. Выбор системы и вида освещения помещений объекта. Размещение осветительных приборов. Расчёт по методу коэффициента использования учебной аудитории.
реферат, добавлен 19.05.2016Труд и обеспечение его комфортности. Профилактика утомления. Вентиляция, кондиционирование воздуха и их эффективность. Освещение помещений и рабочих мест. Эргономика и техническая эстетика. Производственный микроклимат и профилактика его воздействия.
лекция, добавлен 22.11.2008- 98. Защита от шума
Основные методы и средства коллективной и индивидуальной защиты по отношению к защищенному объекту. Борьба с шумом в источнике возникновения. Уменьшение шума на пути распространения. Защита от ультразвука и инфразвука. Расчет звукопоглощающих облицовок.
реферат, добавлен 14.06.2011 Технологический процесс дробления песчано-гравийной смеси. Вредные производственные факторы, действующие на работников дробильно-сортировочного цеха. Этапы проведения аттестации рабочих мест по условиям труда. Технические решения по снижению уровня шума.
дипломная работа, добавлен 06.05.2015Физическая характеристика шума, его частотная характеристика. Источники шума: автомобильный транспорт, железная дорога, авиатранспорт. Последствия и защита от шумов. Клиническое проявление шумовой болезни и предупреждение заболеваемости органа слуха.
контрольная работа, добавлен 31.01.2010