Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию пищеблоков больниц
Водоснабжение и освещение производственных помещений пищеблока медицинского учреждения. Защита работников от шума. Отделка стен помещений. Способы транспортирования пищевых продуктов и правила их хранения. Личная гигиена работников пищевых производств.
Подобные документы
Рациональное освещение помещений и рабочих мест как один из важнейших элементов благоприятных условий труда. Основные гигиенические требования к искусственному освещению производственных помещений. Количественные и качественные показатели освещения.
контрольная работа, добавлен 03.05.2009Микроклимат и освещение производственных помещений. Методы защиты от воздействия вредных и опасных факторов воздушной среды. Защита от производственного шума и вибрации. Влияние электромагнитных полей и неионизирующих излучений и защита от их воздействия.
реферат, добавлен 15.12.2010Основные факторы, влияющие на работоспособность работников управления. Влияние повышенного уровня психологического напряжения. Четыре фазы уровня работоспособности на протяжении дня. Правила гигиены умственного труда, требования к микроклимату помещений.
реферат, добавлен 20.05.2009Влияние загрязнения атмосферного воздуха на санитарные условия жизни населения. Понятие и основные составляющие микроклимата - комплекса физических факторов внутренней среды помещений. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.
презентация, добавлен 17.12.2014- 5. Охрана труда
Организация работы по охране труда на предприятии. Санитарные требования безопасности к предприятиям. Микроклимат и вентиляция помещений, освещение. Защита от шума и вибрации. Электробезопасность. Требование безопасности к производственному оборудованию.
курс лекций, добавлен 07.01.2009 Производственная санитария на предприятиях общественного питания. Индивидуальная гигиена работников при трудовой деятельности. Медицинское обследование и санитарная документация. Санитарная одежда и правила ее использования. Санитарный режим поведения.
презентация, добавлен 25.02.2016Основной документ, регулирующий нормы микроклимата для производственных помещений, общие положения. Нагревающий, охлаждающий, монотонный и динамический микроклимат. Тепловая адаптация человека. Профилактика неблагоприятного воздействия микроклимата.
реферат, добавлен 19.12.2008Микроклимат производственных помещений. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны. Защита временем при работе в условиях нагревающего микроклимата. Профилактика перегревания организма. Системы и виды производственного освещения.
презентация, добавлен 08.12.2013Особенности проведения аварийно-спасательных работ при различных чрезвычайных ситуациях техногенного и природного характера. Задачи гражданской защиты. Негативные факторы производственной среды. Освещение производственных помещений и его организация.
контрольная работа, добавлен 19.06.2013Мероприятия по обеспечению безопасности труда. Виды опасных и вредных производственных факторов. Освещение производственных помещений. Методы защиты от шума и вибрации, электробезопасность. Цели и задачи нормирования микроклимата на рабочих местах.
контрольная работа, добавлен 12.12.2014Виды искусственной вентиляции. Преимущества центрального отопления. Значение правильного освещения в гигиене жилища. Зоны, на которые делится территория города с учетом преимущественного функционального использования. Планировка населённых мест.
презентация, добавлен 17.09.2014Обязанности, ответственность и услуги медицинского учреждения, график работы больницы. Организация безопасности медицинского учреждения, технические и санитарно-гигиенические мероприятия. Порядок проведения обучения работников безопасным методам труда.
отчет по практике, добавлен 12.09.2013Вопросы и проблемы питания. Увеличение производства разнообразных пищевых продуктов. Основные функции и правила гигиены питания. Динамическое действие пищи. Энергетическая ценность. Гигиена, режим и различные формы организации питания школьников.
реферат, добавлен 24.11.2008Взаимосвязь качества питания со здоровьем и качеством жизни человека. Характеристика системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствие с анализом критических контрольных точек. Требования к качеству изготавливаемой продукции.
контрольная работа, добавлен 27.02.2011Режим воспитания и обучения в детских и подростковых образовательных организациях. Световой и воздушно-тепловой режим помещений, внутренняя отделка. Требования к рабочим местам, оборудованным компьютерами. Гигиенические аспекты трудового обучения.
лекция, добавлен 12.02.2014Оценка и оптимизация условий труда и их оздоровление. Обеспечение освещения производственных помещений, определение категории пожарной опасности здания. Расчет уровня шума на рабочем месте. Защита от электрического тока и средства электробезопасности.
контрольная работа, добавлен 06.09.2010- 17. Вентиляция и освещение производственных помещений. Обеспечение электробезопасности на производстве
Вентиляционные системы, используемые в производственных корпусах, вентиляция с помощью дефлекторов. Расчет механической вентиляции. Освещение в производственных зданиях, расчет искусственного освещения. Факторы поражения электрическим током человека.
курс лекций, добавлен 07.08.2009 Влияние зрительных условий труда на здоровье человека. Цветовое оформление производственного интерьера. Санитарно–гигиенические требования к газовому составу воздушной среды и микроклимату помещений. Защита от неионизирующих электромагнитных излучений.
презентация, добавлен 30.05.2014Освещение помещений производственных и складских зданий, площадок предприятий и мест производства работ вне зданий. Источники искусственного света, их характеристики. Измерение и нормирование производственного освещения, методы контроля параметров.
реферат, добавлен 24.11.2014Понятие микроклимата рабочего места производственных помещений, его влияние на работоспособность и здоровье рабочих. Методика гигиенического нормирования показателей микроклимата рабочих мест производственных помещений по степени опасности и вредности.
лабораторная работа, добавлен 25.05.2009Расчет снижения шума в помещении после облицовки потолка и стен звукопоглощающими материалами. Средства обеспечения нормируемых условий воздушной среды, виды естественной вентиляции. Прожекторное и фонарное освещение больших открытых пространств.
контрольная работа, добавлен 14.12.2013Правовые и организационные вопросы охраны труда. Микроклимат в производственных помещениях. Система вентиляции и кондиционирования воздуха. Вредное воздействие шума и вибрации на организм человека. Рациональное освещение производственных помещений.
контрольная работа, добавлен 31.03.2011Анализ причин, прогноз показателей производственного травматизма. Оценка естественного и искусственного освещения производственных помещений. Расчет экранизирующего устройства и параметров локальной вибрации. Подбор средств индивидуальной защиты от шума.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Что такое Е-код и какой вред добавок для здоровья человека. Использование пищевых добавок в изготовлении продуктов питания в производстве и домашних условиях. Вредное влияние пищевых добавок на организм человека. Классификация кодов пищевых добавок.
презентация, добавлен 16.12.2012Структура столовой предприятия ЗАО "КорпусГрупп Магнитогорск", назначение и обустройство цехов. Требования к размещению производственных и складских помещений, к оборудованию, инвентарю, посуде и таре. Требования к соблюдению санитарных правил.
отчет по практике, добавлен 10.11.2010