Новые форматы ресторанного бизнеса в Республике Беларусь

Обзор новейших тенденций в общественном питании. Формы и методы обслуживания гостей администраторами, официантами, барменами, используемые на предприятиях питания. Управление процессами обслуживания гостей в ресторане и направления их совершенствования.

Подобные документы

  • Изучение развития и путей совершенствования отрасли машиностроения и строительства в республике Беларусь, анализ ее динамики и финансового положения. Характеристика структуры, ключевых предприятий и оценки конкурентной среды на рынке дорожной техники.

    реферат, добавлен 02.02.2010

  • Функциональная схема станции технического обслуживания. Расчет производственной программы мастерской. Вычисление стоимости основных фондов и нормируемых оборотных средств, капитальных вложений, себестоимости технического обслуживания, составление сметы.

    курсовая работа, добавлен 03.03.2015

  • Понятие и сущность доходов, основные их виды, теоретические основы формирования. Характеристика доходов населения в Республике Беларусь и основные направления по их увеличению и повышению благосостояния; изучение зарубежного опыта в данной области.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2014

  • Значение составляющих торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли. Организация торгового обслуживания. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина ООО "Гастроном". Эффективность маркетинговой деятельности.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2015

  • Понятие, сущность и виды конкуренции. Особенности конкуренции в ресторанном бизнесе. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия ресторанного бизнеса. Анализ деятельности конкурентного положения ресторана "Кореана" на современном рынке услуг.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2016

  • Международные организации, занимающиеся поддержкой малого бизнеса. Порядок регистрации индивидуального предпринимателя. Сущность упрощенной системы налогообложения малых предприятий, применяемых в Республике Беларусь. Поддержка малого бизнеса в США.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2010

  • Проблема безработицы и её социально-экономических последствий в Республике Беларусь. Анализ концепций регулирования занятости, ее структура. Типы, формы и виды безработицы, ее основные причины. Особенности проявления безработицы в переходной экономике.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2013

  • Антимонопольная политика, её необходимость, сущность и направления. Антимонопольное регулирование: мировой опыт и особенности в Республике Беларусь. Причины сохранения монополизма. Основные направления совершенствования антимонопольной политики.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2015

  • Понятие, основные элементы, показатели и методы регулирования рынка труда. Анализ состояния и функционирования совокупного рынка занятости в Республике Беларусь, его качественная характеристика, адаптационные механизмы формирования предложения и спроса.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2014

  • Особенности развития и современное состояние системы государственной поддержки субъектов малого бизнеса. Методы оценки кредитоспособности заемщика на примере ООО "РостовЮг". Проблемы и направления совершенствования кредитования малого предпринимательства.

    дипломная работа, добавлен 05.01.2011

  • Безработица: сущность, причины и типы. Особенности безработицы в Республике Беларусь. Причины безработицы в Республике Беларусь. Анализ развития безработицы в Республике Беларусь. Пути снижения безработицы в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2007

  • Определение рынка труда. Особенности его функционирования в условиях совершенной и несовершенной конкуренции. Сущьность, функции, формы и системы заработной платы. Политика занятости в Республике Беларусь в контексте тенденций на мировом рынке труда.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2010

  • Списочная численность работников предприятия. Организация сервисного обслуживания техники ПО "Гомсельмаш". Схема снабжения запасными частями предприятия. Основные направления и тенденции повышения эффективности и развития службы сервисного обслуживания.

    реферат, добавлен 16.06.2010

  • Малый бизнес и его роль в рыночной экономике. Социально-экономическая роль малого бизнеса. Становление малого бизнеса и проблемы его развития в Республике Беларусь. Зарубежный опыт поддержки малого бизнеса. Условия активизации малого бизнеса в РБ.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2010

  • Необходимость макроэкономического регулирования экономики. Государство как рыночный субъект. Государственное регулирование и его блоки. Направления и инструменты государственного регулирования экономики. Проблемы макрорегулирования в Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2015

  • Предпринимательство как экономическая категория, его сущность и признаки, цели и задачи. Основные виды и формы, внешняя и внутренняя среда предпринимательской деятельности. Субъекты малого и среднего бизнеса в Беларуси. Функции прибыли в экономике.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2016

  • Аналитический обзор состояния и динамики кадровой программы в сельском хозяйстве в Республике Беларусь. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами по категориям работников. Анализ полноты использования персонала предприятия, производительности труда.

    контрольная работа, добавлен 12.12.2011

  • Сущность и содержание категории "человеческий капитал", его роль в инновационном развитии экономики. Особенности и проблемы формирования и накопления человеческого капитала в Республике Беларусь: источники, формы, детерминанты, направления инвестиций.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2017

  • Иностранные инвестиции, их виды, формы и роль в развитии национальной экономики. Инвестиционный климат, направления и способы совершенствования государственной политики в области стимулирования иностранных инвестиций на примере Республики Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2011

  • Понятие денежно-кредитной политики и ее цели, используемые методы и приемы, инструменты и материалы. Классификация и типы денежно-кредитной политики, особенности и законодательно-правовое обоснование ее реализации в современной Республике Беларусь.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Социальная политика: содержание, принципы, направления, модели. Анализ денежных доходов населения в странах с трансформационной экономикой. Направления и пути реализации социальной политики в Республики Беларусь. Главные задачи демографической программы.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2012

  • История возникновения пластиковых карточек, их классификация. Российский опыт дистанционного банковского обслуживания частных лиц. Существующая система безналичных расчетов в Республике Беларусь. Разработка услуг, увеличивающих оборот и прибыль банка.

    дипломная работа, добавлен 14.09.2009

  • Сущность и характеристика малого бизнеса в Российской Федерации, его преимущества и недостатки, роль для экономики. Значимость государственной поддержки этой сферы. Зарубежный опыт развития малого бизнеса, его формы и методы, государственная поддержка.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2014

  • Изучение ценовой политики предприятия общественного питания. Определение цены на товары в их продвижении из сферы производства в сферу обращения и потребления. Проведения мероприятий для увеличения выручки в ресторане. Введение дисконтной системы.

    реферат, добавлен 25.04.2014

  • Управление бизнес-процессами как современный подход к управлению компанией, сочетающий в себе моделирование процессов с их оптимизацией и автоматизацией. Характеристика репутационных моделей бизнеса. Знакомство с особенностями развития экономики обмена.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.