Спортивное питание
Продукты повышенной биологической ценности. Режимы питания в разных видах спорта. Основные требования к режиму и рациону питания в дни соревнований. Разработка рецептуры полуфабриката высокой степени готовности для спортсменов, обогащенного белком.
Подобные документы
Ознакомление с историей национальных видов спорта в России. Рассмотрение этапов подготовки спортсменов в северном многоборье. Значение и задачи силовых способностей в данном виде спорта. Воспитание выносливости при занятиях северным многоборьем.
дипломная работа, добавлен 08.07.2015Анатомо-физиологические особенности развития подростков 14-16 лет. Роль здорового и спортивного питания на развитие организма юного спортсмена. Элементы спортивного питания и порядок разработки соответствующей диеты для подростков данной группы.
курсовая работа, добавлен 27.10.2010Общая характеристика гостиниц, их различия по категориям. Функциональное устройство гостиничных предприятий. Виды сервиса и формы организации питания в гостиничном обслуживании в современных условиях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 22.11.2011Структура многолетнего процесса занятий спортом. Понятие спортивного отбора и спортивной ориентации. Индивидуальные особенности для занятий различными видами спорта. Организация и методика отбора и прогнозирование результатов в циклических видах спорта.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015Развитие услуг в индустрии гостеприимства. Характеристика службы питания гостиницы "Тагил". Экономические показатели работы кафе "Летний сад". Разработка спецпредложения для стимулирования спроса гостей. Характеристика ассортиментной политики кафе.
дипломная работа, добавлен 12.02.2014Характеристика службы приема и размещения. Факторы, влияющие на выбор автоматизированной системы управления. Российские компьютерные системы бронирования. Организация питания в гостиничных и туристических комплексах. Особенности услуг питания гостиниц.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Спортивное ориентирование как молодой вид спорта, зародившийся в скандинавских странах, рассмотрение его особенностей. Анализ методик развития техники и составление системы упражнений для технической тренировки спортсмена ориентировщика 10-13 лет.
курсовая работа, добавлен 18.02.2013Физиологические основы подготовки квалифицированных спортсменов. Исследование вариантов тренировки в велоспорте. Важность правильного питания в подготовительный и соревновательный период. Процессы восстановления спортсмена, его показатели в спринте.
дипломная работа, добавлен 10.06.2015- 59. Гиревой спорт
Гигиенические требования к местам тренировки и соревнований, к одежде и обуви. Характеристика двигательного и энергетического режима работы. Особенности питания. Вредные факторы, влияющие на здоровье спортсмена. Заболевания и травмы. Методы профилактики.
реферат, добавлен 17.12.2008 Содержание и организация комплексного контроля в выбранном виде спорта (борьба самбо). Подготовка спортсменов к соревнованиям. Основные методы спортивной подготовки. Методика построения занятий для начинающих спортсменов. Оценка проведенного исследования.
дипломная работа, добавлен 09.02.2009История проведения и виды соревнований по бальным танцам в 20 веке. Создание Международной Федерации спортивного танца. Классификация спортсменов-танцоров, структура соревнований, музыкальное сопровождение, критерии оценки и требования к костюму.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Гигиена спортивной одежды. Особенности личной гигиены волейболиста. Распорядок дня и его гигиеническая оценка. Основные принципы построения питания. Предложение по улучшению санитарно-гигиенических условий в системе подготовки спортсмена в волейболе.
реферат, добавлен 28.09.2012Легкая атлетика и сущность спортивных соревнований, основные вопросы их организации, форма проведения и календарь. Условия проведения эстафеты. Цели и задачи соревнований по легкой атлетике. Приоритетные направления развития физической культуры и спорта.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Значение правильного питания для спортсмена. Энергетический баланс, масса и состав тела. Потребности в белке, углеводе для тренировки. Соблюдение водного баланса. Употребление витаминов, минералов, актиоксидантов для здоровья. Сокращение жира и рост мышц.
контрольная работа, добавлен 17.06.2014Определение значения математических вычислений в спорте. Математическое обоснование стратегии и тактики тренировок и выступлений. Расчет нагрузки и питания спортсменов. Математическое определение вероятности победы, проигрыша или спортивного результата.
презентация, добавлен 13.09.2014Понятие об основном обмене и энергетических тратах при различных нагрузках, способы восстановления сил спортсмена. Роль рационального питания, понятие калорийности. Методы противодействия формированию вредных привычек средствами физической культуры.
контрольная работа, добавлен 08.08.2009Технологическая инфраструктура питания туристов. Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Общая характеристика ресторан-кафе-караоке "СкаZка". Анализ сервисной деятельности. Культура обслуживания персоналом сервиса.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011- 68. Массовый спорт
Место спорта в системе общественных ценностей. Характеристика спорта высоких достижений. Подготовка спортсменов массового спорта и спорта высоких достижений. Характерные признаки спорта. Особенности спортивной деятельности. Оценка показателей в спорте.
реферат, добавлен 10.11.2016 Эволюция борьбы на руках от народной забавы до отдельного вида спорта. Организация первого чемпионата по армрестлингу в США. Обязанности участников соревнований по армспорту. Расположение захвата рук, условия присуждения победы. Основные нарушения правил.
реферат, добавлен 30.07.2012Классификация, организация и порядок проведения соревнований. Детальное изучение самостоятельного наведения переправ через естественные препятствия. Тестовые задания для измерения уровня знаний по организации этапов 3 класса дистанции и их преодолению.
дипломная работа, добавлен 18.01.2011Здоровое спортивное питание - первостепенный аспект для занятия спортом. Белки - основной строительный материал для тела. Роль углеводов, жиров и воды в организме человека. Виды витаминов. Принципы составления рациона спортсмена. Дополнительное питание.
презентация, добавлен 10.01.2011История возникновения лыжного спорта. Появление инновации в технике катания и упора. Основание первой горнолыжной школы, разработка методики альпийского стиля и телемарки. Происхождение спортивных дисциплин и правила проведение первых соревнований.
реферат, добавлен 19.10.2015История возникновения и развития баскетбола. Правила баскетбола, характеристика технических элементов (техники выполнения движений, видов движений). Исследование систем проведения соревнований в игровых видах спорта. Способы составления календаря игр.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Психоэнергетические аспекты китайской народной медицины. Основные требования перед началом упражнений. Китайское искуство у-шу: история развития как вида спорта, виды соревнований. Основные движения для разминки рук, плеч и ног. Монастырь Шаолинь.
реферат, добавлен 07.06.2009Организация питания в туризме и ресторанный бизнес. Классификация туристских предприятий питания. Транспортное обслуживание туристов. Оборудование и ассортимент шведского стола. Железнодорожный, воздушный, водный транспорт в туристских перевозках.
реферат, добавлен 24.11.2011