Бактерии и гельминты в продуктах питания
Изучение наиболее значимых для здоровья человека паразитов - существ, питающихся за счет других организмов растительного или животного мира (называемых хозяевами) и временно или постоянно пребывающих на них или в них. Диагностика наличия паразитов.
Подобные документы
- 51. Трипаносомоз
Африканский трипаносомоз (сонная болезнь) и переносчик заболевания - муха цеце. Морфологические подвиды и эндемия болезни, строение паразитов и их циклы жизни в переносчике и человеке. Протекание болезни, стадии поражения нервной системы и лечение.
презентация, добавлен 19.04.2016 Ришта, филярия, вухерерия, бругия, онхоцерка, лоа – биогельминты, возбудители паразитарных заболеваний, их распространение в Африке, на Ближнем Востоке, Юго-Западной Азии, Южной Америке. Морфологические особенности, патогенное действие, клиника.
реферат, добавлен 08.09.2009Критерии здоровья или жизнеспособности организмов. Преемственность потомством родительских уровней метаболизма. Тайна естественного отбора и репродукции жизнеспособных организмов. Уровни азотистого метаболизма. Методы определения аминокислот мочи.
статья, добавлен 16.04.2009Здоровый образ жизни и активное отношение к своему здоровью как стержень, определяющий самочувствие и долголетие человека. Зависимость здоровья от питания, оптимальный режим питания. Преимущества физических упражнений для поддержания здорового состояния.
реферат, добавлен 19.03.2010Влияние витаминов и микроэлементов на организм человека и суточная потребность в них. Содержание витаминов в продуктах питания. Витамин А (ретинол, аксерофтол). Витамин В1 (тиамин, аневрин). Белки, жиры, углеводы. Образование гемоглобина, железо.
реферат, добавлен 27.01.2009Развитие общественного движения вегетарианства. Развитие его идей в историческом и этическом аспекте. Вегетарианство и медицина. Биологические предпосылки вегетарианского стиля питания. Значение растительного рациона с медицинской точки зрения.
курсовая работа, добавлен 06.05.2008Общая схема диагностики и специальные исследования при галитозе. Тесты для самостоятельного органолептического определения запаха выдыхаемого воздуха и налета на языке. Диагностика наличия и выраженности галитоза в клинических и лабораторных условиях.
реферат, добавлен 27.03.2009Понятие "здоровый образ жизни". Физическое, эмоциональное и ментальное здоровье с точки зрения триединства. Признаки здоровья и факторы риска для здоровья. Баланс здоровья человека между организмом и окружающей средой. Охрана собственного здоровья.
реферат, добавлен 04.06.2010Характеристика возбудителя сальмонеллеза, устойчивость во внешней среде и продуктах питания. Некоторые способы дезинфекции продуктов питания и предметов окружающей среды от сальмонелл. Эпидемиологические закономерности данной зоонозной инфекции.
курсовая работа, добавлен 21.10.2014Изучение адаптационно-защитных механизмов организма человека. Рассмотрение процедуры закаливания теплом, холодом, пониженным атмосферным давлением как способа укрепления здоровья. Определение пагубного влияния алкоголя, никотина, наркотиков на организм.
контрольная работа, добавлен 30.03.2010- 61. Стратегия укрепления здоровья и профилактики неинфекционных заболеваний. Концепция здорового питания
Оценка реализации политики укрепления здоровья и профилактики неинфекционных заболеваний в Российской Федерации. История создания концепции здорового питания и ее основные принципы. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения по здоровому питанию.
презентация, добавлен 28.03.2013 Физические, биохимические свойства аскорбиновой кислоты. Значение витамина С для организма человека. Основные виды витаминной недостаточности. Получение аскорбиновой кислоты в промышленности. Содержание витамина С в продуктах питания, овощах и фруктах.
презентация, добавлен 03.06.2019Клиническое обследование животного, этапы, методы. Общее исследование, определение габитуса: состояние волосяного покрова, кожи и подкожной клетчатки, конъюнктивы и слизистых оболочек, лимфатических узлов. Термометрия и ее диагностическое значение.
реферат, добавлен 22.12.2011Глобальный характер проблемы охраны здоровья населения от эпидемий и новых болезней. Изучение географии и причин болезней нозогеографией. Выделение микрозон по типам болезней и их характеристика. Глобальная угроза СПИДа (ВИЧ) и ее факторы. Долголетие.
реферат, добавлен 15.07.2008Сравнительные размеры генома человека и некоторых других организмов. Секвенирование - определение нуклеотидной последовательности избранного участка ДНК. Типы карт хромосом. Сущность метода гибридизации. Полимеразная цепная реакция, схема ее проведения.
презентация, добавлен 21.02.2014Комплексное лечебное действие на организм человека физически активных веществ растительного мира. Их преимущество - малая токсичность и возможность длительного применения. Растения, применяемые при запорах и метеоризме, в акушерстве и гинекологии.
реферат, добавлен 26.11.2009Диагностика наличия белка, глюкозы, крови в моче сверх величин, составляющих физиологическую норму. Измерение наличия индикана в моче с помощью пробы Обермайера. Обнаружение кетоновых тел при нарушениях баланса между употребляемыми жирами и углеводами.
презентация, добавлен 11.09.2016Общая характеристика влияния правильного питания на организм человека. Основные нарушения в пищевом статусе населения России. Влияние спортивного питания на функциональное состояние организма. Вегетарианское питание, причины отказа от мяса и рыбы.
реферат, добавлен 14.07.2010Изучение питания студентки. Определение суточных энерготрат. Оценка общего пищевого статуса. Разработка и формулировка предложений по профилактике и коррекции с помощью питания алиментарно-зависимых заболеваний, уже имеющихся у данной студентки.
научная работа, добавлен 17.12.2014Здоровье как текущее состояние функциональных возможностей органов и систем организма человека. Физическое, психическое и социальное здоровье. Основные признаки здоровья, его уровни в медико-социальных исследованиях. Понятие групп и факторов здоровья.
контрольная работа, добавлен 12.01.2013Изучение источников и значения для организма человека витамина К, который является жирорастворимым витамином, запасается в небольших количествах в печени и разрушается на свету и в щелочных растворах. Суточная потребность в нем и симптомы гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010Основные принципы питания ребенка. Энергетическая "емкость" пищи, измеряемая в калориях. Минеральные соли и микроэлементы. Наиболее важные для детского организма вещества и их суточная норма для детей 3 и 7 лет. Организация питания, примерное меню.
презентация, добавлен 10.10.2014Факторы, определяющие здоровье человека. Оценочные расчеты сокращения продолжительности жизни вследствие различных причин. Состояние здоровья мужчин в различные возрастные периоды. Основные направления и рекомендации по сохранению здоровья населения.
реферат, добавлен 10.06.2013Сапонины - безазотистые гликозиды растительного происхождения, их свойства. Химическая структура и классификация сапонинов. Особенности строения сапонинов. Функции сапонинов в организме человека, их выделение из лекарственных растительных средств.
презентация, добавлен 02.10.2015Основные функции почек. Бактерии, присутствующие в ротовой полости при наличии заболевания полости рта. Симптомы хронической почечной недостаточности у котов. Особенности кормления котов. Клиническое исследование животного. Кожа и подкожная клетчатка.
реферат, добавлен 20.03.2014