Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.
Подобные документы
Характеристика техпроцесса выпечки хлеба. Расчет количества единиц оборудования по операциям и коэффициента загрузки, организации поточного производства, электроэнергии на технические цели; расходов по заработной плате, охране труда и ТБ, на ремонт.
курсовая работа, добавлен 29.11.2013Объем производства ювелирных изделий в Украине. Основные сегменты рынка ювелирных изделий. Закономерность в ценообразовании. Импорт ювелирных изделий в Украину. Экспорт золота из Украины. Мировые цены на золото и прогнозы стоимости ювелирных изделий.
контрольная работа, добавлен 22.04.2010Исследование механизма функционирования денежного рынка. Кейнсианская теория спроса на деньги. Анализ особенностей спроса и предложения на денежном рынке Республики Беларусь. Кредитно-денежная политика. Основные направления развития банковского сектора.
курсовая работа, добавлен 03.01.2015Понятие спроса и предложения, соотношение данных экономических величин и направления их исследования. Характер и особенности факторов, воздействующих на спрос и предложение, их эластичность и соответствующие законы. Сферы применения теории эластичности.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Закон спроса и закон предложения. Рыночное равновесие, равновесная цена, дефицит и избыток. Себестоимость продукции, ее состав. Эластичность спроса и предложения, их факторы. Законы Энгеля как основа для построения модели Д.М. Кейнса "доходы-расходы".
доклад, добавлен 05.05.2009Особенности функционирования туристического рынка. Методы сегментации спроса на туристские услуги. Закон и эластичность предложения, его коэффициенты. Структура рынка. Планирования деятельности в туристической области. Планирование гостиничных объектов.
контрольная работа, добавлен 18.03.2008Понятие излишек потребителя и их сумма. Взаимодействие спроса и предложения. Жюль Дюпюи как первооткрыватель потребительского излишка. Эластичность спроса и предложения. Предельная полезность единиц покупки. Процесс становления равновесной цены.
курсовая работа, добавлен 21.07.2009Методы измерения эластичности. Факторы, влияющие на эластичность спроса по цене. Виды и методы расчета коэффициента эластичности спроса. Примеры "Эффекта Гиффена" из истории. Показатель эластичности по доходу. Применении теории эластичности на практике.
реферат, добавлен 12.04.2017Значение категорий спроса и предложения на микро-, и макроуровне. Классическая теория потребительского спроса, теории жизненного цикла и перманентного дохода. Колебание рыночных цен, проблемы измерения факторов спроса и предложения, сдвиги кривой спроса.
курсовая работа, добавлен 27.01.2010Основные определения понятия рынка в экономической науке. Функции рынка и его классификация. Субъекты рыночной экономики и состав рыночной инфраструктуры. Категории спроса и предложения, их взаимодействие и влияющие факторы. Понятие и функции маркетинга.
реферат, добавлен 06.06.2016Экономическая сущность и условия функционирования рынка средств пользователя. Основные критерии сегментации рынка. Выделение связи инвестиционного процесса с ростом спроса на капитал. Оценка влияния ценообразования и государства на формирование спроса.
реферат, добавлен 09.12.2010Формула спроса. Неэкономическое благо. Товары невыгодные для производства. Рынок труда, предложение со стороны индивида. Теория эластичности спроса и предложения. Количественная и порядковая теории потребительского поведения. Независимые товары.
лекция, добавлен 09.01.2009Спрос: понятие, виды, факторы формирования. Классификация благ по доходу. Анализ современного состояния рынка продовольствия в России. Модели покупательского поведения. Цена - основной фактор, влияющий на объем товарного предложения продовольствия.
курсовая работа, добавлен 25.06.2013Причины возникновения и основные черты товарного производства. Законы изменения спроса и предложения, рыночное равновесие, изменение рыночных условий. Факторы ценовой эластичности спроса, эластичность в микроэкономических моделях, издержки производства.
курс лекций, добавлен 02.03.2010Содержание и характеристика спроса и предложения. Сущность конъюнктуры рынка. Законы спроса и предложения: их роль в установлении рыночного равновесия. Механизм формирования равновесной цены. Особенности равновесия спроса и предложения в современной РФ.
курсовая работа, добавлен 03.03.2010Построение графика производственных возможностей. Расчет альтернативных издержек производства. Затраты упущенных возможностей. Эластичность спроса по цене. Эффект роста масштаба производства. Функция спроса на продукцию, экономическая эффективность.
контрольная работа, добавлен 26.05.2013Определение ценовой эластичности отношением изменения величины спроса к изменению цен (в процентах). Важность цен для различных сегментов рынка. Порядок расчета налога на добавленную стоимость и акциза. Определение полной себестоимости единицы товара.
контрольная работа, добавлен 11.04.2015Изменения спроса фирмы на фактор производства. Эластичность спроса на ресурс. Марксизм об особенностях рынка труда. Спрос фирмы на несколько факторов производства. Предложение и равновесие на рынках капитала и земли. Оптимальное соотношение ресурсов.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016Виды и классификация спроса, его функции. Экономическая сущность спроса и его роль в организации деятельности предприятия. Изучение факторов и детерминантов спроса. Взаимосвязь спроса и предложения. Ограничения со стороны покупателей и конкурентов.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014- 95. Рынок зерна
Понятие и сущность рынка зерна, формирование спроса и предложения, установление цены, каналы сбыта. Особенности и состояние рынка зерна в Алтайском крае, анализ и выявление причинно-следственных связей формирования спроса и предложения на рынке зерна.
реферат, добавлен 21.04.2010 Понятие и функции спроса, кривая спроса и его цена. Взаимозависимость цены и объема спроса. Предложение и его функции, факторы изменения и цена предложения. Получение прибыли как главная цель продажи. Отражение изменения издержек производства товара.
лекция, добавлен 09.02.2012Анализ потребительского выбора и теории полезности. Маркетинговое исследование спроса на новый товар. Оценка покупательских предпочтений рынка колбасных изделий. Влияние эластичности спроса по цене на ценовую политику, потребительские инновации.
дипломная работа, добавлен 11.08.2011Сущности, функции и структурные элементов рынка. Особенности предложения и спроса на рынке труда, оценка его состояния в условиях кризиса. Микроэкономическое изучение рынка капитала как фактора производства. Содержание антикризисной политики России.
курсовая работа, добавлен 12.11.2010Субъекты и формы потребления. Закон уменьшения предельной полезности и покупательная способность потребителей. Ценовые и неценовые факторы регулирования спроса. Экспериментальное исследование эластичности спроса на холодильники в г. Днепропетровске.
курсовая работа, добавлен 10.07.2010Закон спроса и исключения из него. Неценовые факторы (детерминанты), эластичность спроса и предложения. Рыночное ценообразование и равновесие по Л. Вальрасу; по А. Маршаллу. Распределение налогового бремени. Практическое значение теории эластичности.
презентация, добавлен 15.04.2014