Мотивация трудовой деятельности в гостинично-ресторанном комплексе
Смысл и эволюция понятия мотивация. Первоначальные концепции. Современные теории мотивации. Первичные и вторичные потребности. Вонаграждения. Мотивация и деньги. Производственные отношения работник - организация. Существующая практика и проблемы мотивации
Подобные документы
Особенности игровой деятельности игр алтимат и гатс. Специфические особенности организации и содержания урока по физической культуре. Физиологические особенности развития детей 10-14 лет. Мотивации ребёнка к физкультурно-спортивным видам деятельности.
дипломная работа, добавлен 07.10.2016Брендинг как рыночная стратегия туриндустрии. Познавательная деятельность туристов как фактор информационной мотивации. Системный подход к проектированию информационного сопровождения в туристских путешествиях. Организация тура по Свердловской области.
дипломная работа, добавлен 22.02.2010Отправные положения, определяющие общую методику процесса. Формирование у занимающихся осмысленного отношения, устойчивого интереса и потребности к физкультурно-спортивной деятельности. Необходимость практической наглядности в физическом воспитании.
реферат, добавлен 22.05.2009Понятие и сущность информационных технологий в туризме. Современные потребности клиентов в туризме. Обеспечение потребности клиентов с использованием информационных технологий на туристическом рынке Российской Федерации и развитых зарубежных странах.
курсовая работа, добавлен 20.06.2013- 55. Анализ рекламной деятельности гостиничных комплексов на примере гостиничного комплекса "Кокшетау"
Роль рекламы в современной рыночной экономике. Анализ основных показателей деятельности гостиницы и персонала. Стратегия развития рекламного обеспечения и мероприятия по планированию маркетинговых коммуникаций в работе гостинично-туристского комплекса.
дипломная работа, добавлен 05.06.2014 Месторасположение и архитектура ресторанов гостиницы "Пекин". Ресторанное хозяйство как объект управления ресторана "Raduo Cutu". Правила обслуживания массовых мероприятий, организация банкета фуршета для зарубежных гостей в количестве 50 человек.
курсовая работа, добавлен 25.01.2015Теоретические основы (аспекты) организации современного предприятия. Ресторан как звено системы общественного питания. Организация управления рестораном. Расстановка кадров в системе управления рестораном. Реклама в сфере обслуживания.
дипломная работа, добавлен 24.04.2006Межличностные отношения в общностях. Социально-психологическая характеристика понятия группы. Понятие совместимости в групповой деятельности. Совместимость в спортивной деятельности. Исследование психологической совместимости и срабатываемости хоккеистов.
дипломная работа, добавлен 17.03.2015- 59. Формирование мотивов потребления туристического продукта на примере организации ЗАО "Ланта-тур Вояж"
Понятие и виды мотивов. Факторы, влияющие на восприятие мотивации потребления. Анализ деятельности и организационная структура туроператора. Определение уровня обслуживания клиентов, их интересов в туре и мотивов потребления туристического продукта.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014 Основные понятия и определения спортивно-оздоровительного туризма как вида деятельности, организация спортивно-оздоровительных туров, облегченных вариантов активного туризма. Основные понятия и особенности фитнес-туров, их организация и направления.
курсовая работа, добавлен 21.03.2011История возникновения и развития гостиничного бизнеса. Виды классификаций современных отелей. Минимальные требования к гостиницам. Современные технологии сервисной деятельности и индустриальной базы отелей будущего. Характеристика деятельности отеля "Яр".
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Исследование особенностей туроператорской деятельности, понятия туристической индустрии. Расчет стоимости туристского продукта для иностранных туристов. Анализ деятельности турфирмы "Виллем Баренц". Работа с поставщиками услуг. Договорные отношения.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Потребности человека в сервисе и туризме. Классификация туристических услуг. Проблемы сервиса и коммуникации с потребителем. Анализ сервисной деятельности на примере туристического агентства "Мир". Развитие навыков обслуживания клиентов у персонала.
курсовая работа, добавлен 31.10.2011Основные составляющие индустрии гостеприимства, современные технологии обслуживания туристов в гостиничных предприятиях. Разработка предложений для осуществления эффективной деятельности ЗАО "Престиж-Альфа" при высоких показателях конкурентной среды.
дипломная работа, добавлен 22.02.2016Реклама в комплексе маркетинговых коммуникаций в туризме. Основные виды и классификация рекламы в туризме. Особенности рекламной деятельности туристического агентства. Главные направления рекламной деятельности туристических предприятий в России.
дипломная работа, добавлен 18.11.2017Среда функционирования ООО Туристическая компания "Магазин путешествий Белгород". Продукция туристической фирмы и ее конкурентоспособность. Производственные ресурсы и организация производства. Анализ управления туристической фирмой, учет и отчетность.
отчет по практике, добавлен 05.12.2013Организация, содержание, средства и методы формирования положительного отношения учащихся к самостоятельным занятиям физическими упражнениями. Анализ динамики мотивационного отношения к занятиям физической культурой в процессе данного эксперимента.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Туристическая деятельность. Состав затрат, включаемых в себестоимость турпродукта. Производственные затраты. Классификация затрат на примере тура "По Золотому Кольцу России". Амортизационные отчисления. Планирования потребности в оборотных средствах.
курсовая работа, добавлен 11.10.2008Религиозные ценности как часть культурного наследия и объекты туризма. Роль религиозного туризма в системе международного и внутреннего туризма. Влияние религиозной мотивации на туристические потоки. Обзор основных центров религиозного паломничества.
презентация, добавлен 01.07.2011Классификация гостиниц. Организация питания в туризме. Технологическая система обеспечения питания туристов. Государственное регулирование туризма в Узбекистане. Понятие и виды деятельности и турагентства. Договорные отношения.
шпаргалка, добавлен 28.04.2006Сущность и виды экономической занятости. Профессиональная классификация работников, занятых в туриндустрии. Особенности трудоустройства молодежи в сфере туризма г. Новосибирска. Проведение областного туристического фестиваля с целью мотивации студентов.
дипломная работа, добавлен 02.07.2012Изучение туризма в социальных и естественных науках. Типологии туристов и теория "псевдособытий". Развлекательная индустрия в туризме. Туристические мотивации и культурные предпочтения. Причины предпочтений стран "Третьего мира" в молодежной среде.
дипломная работа, добавлен 13.10.2016Туризм, как межотраслевой комплекс, его роль в хозяйственном комплексе страны. Структура национальных туристических рынков, определение их типов. Характеристика основных сегментов и географической концентрации спроса туризма. Туристические потоки и зоны.
курсовая работа, добавлен 09.04.2011Психология поведения туристов. Технология обслуживания в турфирме "Натали", влияние мотивации на работу персонала. Проект мероприятий по улучшению качества обслуживания клиентов и повышению организационной культуры, оценка их экономической эффективности.
дипломная работа, добавлен 23.11.2012Эволюция закаливания. Современный опыт и практика. Использование естественных сил природы как относительно самостоятельных средств. Использование естественных сил природы как сопутствующих факторов. Адаптация и сопротивляемость организма.
курсовая работа, добавлен 27.11.2003