Анализ состояния и направлений развития рынка кондитерских изделий
Идентификация и фальсификация кондитерских товаров, особенности их качества. Состояние Забайкальского рынка кондитерских изделий, его основные параметры. Барьеры входа на товарный рынок. Показатели цен, анализ объема производства. Масштаб и тип рынка.
Подобные документы
Изучение сущности, значения и методов комплексного исследования товарного рынка. Анализ предложения мебельных изделий на рынке Республики Беларусь. Мебельное производство и перспективы его развития. Оценка покупательского спроса на мебельные изделия.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Бизнес-план открытия цеха по производству сладостей. План производства и расчет выпуска основной продукции. Анализ конкурентов, рынка сбыта, возможных рисков и источников их возникновения. Рентабельность открываемого предприятия, расчет прибыли.
бизнес-план, добавлен 05.08.2011Сущность и содержание рынка потребительских товаров, факторы, влияющие на спрос. Роль торговой отрасли в комплексном исследовании рынка потребительских товаров. Промышленное производство, перспективы развития рынка, экспорт и импорт трикотажных изделий.
дипломная работа, добавлен 04.07.2014Определение сущности цепей поставок в логистике. Классификация и планирование цепей поставок. Экономическая оценка эффективности логистической цепи поставок кондитерских изделий в ОАО "Кондитерский комбинат "Кубань". Перспективы развития предприятия.
курсовая работа, добавлен 05.03.2017Бизнес-план развития кондитерского предприятия. Стратегия маркетинга, анализ потребителей, конкурентов и сегментация рынка. Прогнозируемый бюджет продаж. Финансовый результат деятельности, ожидаемая прибыль. Организационная структура ООО "Ясен".
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Изучение стратегии производства нового товара на примере ЗАО "Русский Бисквит". Описания жизненного цикла товара и его стадий, структурных подразделений, обеспечивающих разработку кондитерских изделий. Анализ усиления позиции на рынке, дизайна упаковки.
курсовая работа, добавлен 26.10.2011Анализ конъюнктуры рынка ювелирных изделий. Факторы, формирующие их ассортимент. Требования к качеству материалов, идентификация и сертификация товаров. Ассортиментная политика предприятия. Структура реализованной продукции. Методы оценки ее качества.
отчет по практике, добавлен 31.10.2014Характеристика и современное состояние рынка макаронных изделий России, анализ ассортимента продукции, показатели качества и условия хранения. Оценка конкурентоспособности макаронных изделий, реализуемых в ООО "Лимак-Трейд", и пути ее повышения.
дипломная работа, добавлен 30.08.2009Направления и методы исследования емкости рынка - максимального объема продаж, которого могут достичь все компании рынка в течение определенного периода. Анализ ёмкости товарного рынка и факторов, её определяющих. Исследование рынка общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.07.2016Общая характеристика российского рынка ювелирной продукции. Разновидности ювелирных украшений. Российские золотые изделия как мировой эталон качества. Анализ потребительского рынка ювелирных изделий (на примере ювелирного магазина "Адамас" г. Приволжск).
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Группа парфюмерно-косметических товаров, их классификация по различным признакам. Показатели состояния рынка и его перспективы. Основные производители и поставщики. Создание собственной парфюмерной марки. Понятие сегмента рынка и класса продукции.
реферат, добавлен 22.01.2011Оценка стабильности внешней среды. Анализ финансового положения предприятия. Жизненный цикл продукта. Виды хлебобулочных и кондитерских изделий. Оптимизация социальной инфраструктуры предприятия. Оценка конкурентного преимущества. Расширение рынка сбыта.
презентация, добавлен 03.06.2015Технология производства крупяных изделий. Особенности и пищевая ценность быстроразвариваюшихся круп. Основные показатели качества данной продукции и существующие дефекты, порядок проведения экспертизы качества. Конъюнктура соответствующего рынка в РФ.
контрольная работа, добавлен 12.06.2014Состояние рынка сыров в Республике Беларусь. Фальсификация товара исследуемой группы: понятие, виды, способы обнаружения. Анализ ассортимента и оценка качества твердых сычужных сыров, реализуемых ОАОТ "Центр". Идентификация маркировки этикеток сыров.
курсовая работа, добавлен 25.03.2011- 40. Товароведная характеристика и ассортимент хлебобулочных изделий, реализуемых ООО "Снегири" г. Юрга
Значение хлебобулочных изделий в питании человека. Современное состояние рынка хлебобулочных изделий. Классификация, ассортимент хлебобулочных изделий, технология производства, упаковка, маркировка и хранение. Определение показателей ассортимента.
дипломная работа, добавлен 17.09.2014 Общая характеристика фармакотерапевтической группы. Тенденции и перспективы развития рынка лечебно-косметических товаров. Анализ российского и локального рынка. Оценка основных показателей, характеризующих товарный ассортимент аптечного учреждения.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Исследование внутренней и внешней среды предприятия. Выбор комплекса маркетинга. Проведение анализа деятельности предприятия. Определение рынков сбыта продукции кетеринга. Анализ целевого рынка, оценка риска. Барьеры входа на рынок и выхода с рынка.
курсовая работа, добавлен 24.04.2010Сущность и особенности рынка товаров и рынка услуг. Государственное регулирование потребительского рынка товаров и услуг в Беларуси. Факторы, влияющие на развитие этой сферы. Экономическая деятельность ОАО "МАЗ" на внутреннем и внешнем рынках РБ.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015Понятие конъюнктуры рынка. Цели, виды, методы ее исследования. Анализ и оценка конъюнктуры рынка сумок. Основная характеристика деятельности предприятия. Разработка направлений совершенствования его товарной политики в части производства и реализации.
курсовая работа, добавлен 13.09.2013Ассортимент и классификация макаронных изделий, представленных на современном рынке, оценка их пищевой ценности, химический состав и особенности технологии производства. Основные требования, предъявляемые к безопасности и качеству данной продукции.
реферат, добавлен 12.08.2016Состояние и перспективы развития рынка сыров в России и за рубежом. Ассортимент и пищевая ценность продукта. Технологический процесс производства. Экспертная оценка и анализ органолептических показатели качества сыров. Основные виды фальсификации.
дипломная работа, добавлен 07.04.2015- 47. Особенности рынка швейных изделий в Республике Беларусь (на материалах магазина "Товары для детей")
Анализ состояния рынка швейных изделий в Республике Беларусь на современном этапе. Потребительские свойства, классификация и ассортимент швейных изделий. Основные виды деятельности магазина "Товары для детей". Структура реализуемого ассортимента магазина.
курсовая работа, добавлен 12.11.2012 Основные факторы удовлетворения потребителя. Анализ товарной деятельности предприятия. Оценка емкости и доли рынка для фирмы. Анализ основных тенденций развития рынка сельхозпродукции. Смета, средства, которые необходимо закладывать в ассортимент товаров.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016Концепции и этапы стратегического планирования маркетинга. Краткая характеристика ОАО "Кондитерская фабрика "Красная звезда". Анализ микро- и макросреды предприятия. SWOT и PEST анализ. Разработка стратегического плана выхода на рынок нового товара.
курсовая работа, добавлен 23.01.2011Сущность, основные функции, элементы и значение рынка потребительских товаров. Спрос и предложение на безалкогольные напитки. Анализ торговли как организатора рынка безалкогольных напитков. Перспективы и проблемы развития рынка потребительских товаров.
курсовая работа, добавлен 26.09.2010