Биохимические основы питания

Питание как основа жизнедеятельности. Принципы рационального питания, его энергетическая ценность. Соотношение между содержанием в рационе белков, жиров и углеводов. Необходимые для жизнедеятельности химические элементы. Особенности питания спортсменов.

Подобные документы

  • Классификация углеводов, их основные разновидности и химические свойства, значение в жизнедеятельности организма. Половое размножение и этапы процесса созревания половых клеток. Дигибридное и полигибридное скрещивание. Действие естественного отбора.

    контрольная работа, добавлен 08.08.2009

  • Ознакомление с разнообразием типов питания прокариот. Способы существования прокариот. Бактерии, окисляющие соединения серы. Группы фотосинтезирующих эубактерий. Основные морфологические типы пурпурных и зеленых бактерий. Бесхлорофилльный фотосинтез.

    презентация, добавлен 20.10.2013

  • История исследования белков. Белки: строение, классификация, обмен. Биосинтез белка. Функции белков в организме. Роль в жизнедеятельности организма. Высокомолекулярные органические соединения. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов.

    реферат, добавлен 05.10.2006

  • Внешний вид дождевого червя, способ питания и движения, органы чувств. Метамерное внутреннее строение: дыхательная, кровеносная, выделительная, нервная системы, органы размножения. Класс пиявок, отличительные признаки, среда обитания и способ питания.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2010

  • Понятие и строение биологической мембраны, принципы ее жизнедеятельности. Функциональные особенности липидов в ее деятельности и развитии, механизмы. Гипотеза возникновения плазматических мембран, оценка биологической роли и значения в них белков.

    реферат, добавлен 03.06.2014

  • Организм как биологическая система, его основные структурные единицы. Источники энергии жизнедеятельности, строение белков и их роль в организме. Нуклеиновые кислоты и сущность синтеза белков. Взаимоотношения организма со средой и механизмы теплоотдачи.

    реферат, добавлен 20.09.2009

  • Белки и липиды - важные структурные, запасные и функциональные элементы клетки. Азотфиксация и биосинтез аминокислот. Пути биосинтеза аминокислоты лизина у грибов. Поглощение неорганических питательных веществ водорослями активным и пассивным путями.

    реферат, добавлен 23.04.2010

  • Среда обитания, особенности питания и размножения утконоса - водоплавающего млекопитающего отряда однопроходных, обитающего в Австралии и единственного современного представителя семейства утконосовых. Строение тела и особенности метаболизма животного.

    презентация, добавлен 21.10.2014

  • Клетка как элементарная единица строения и жизнедеятельности организмов. Молекулярная масса белков, методы ее определения. Классификация белков по степени сложности. Виды нуклеиновых кислот, их биологическая роль. Витамины в питании человека и животных.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2015

  • Генетически модифицированные продукты: мифы и реальность. Почти все привычные для нас продукты питания представляют собой результат естественных мутаций и генетической трансформации. Необходимость ГМО в рационе человека и безопасность для здоровья.

    реферат, добавлен 22.02.2008

  • Изучение понятия здоровья и его функциональных проявлений. Описания образа жизни студента, его взаимосвязи с занятиями физической культурой. Анализ роли рационального питания, закаливания, личной гигиены, отказа от вредных привычек в обеспечении здоровья.

    реферат, добавлен 10.03.2012

  • Использование незаменимых аминокислот, зависимость биологического и химического состава белков от их аминокислотного состава. Суточная норма потребления белка. Роль магния и калия для сердца. Собственное, симбионтное и аутолитическое типы пищеварения.

    контрольная работа, добавлен 29.12.2009

  • Главная особенность двоякодышащих, история их появления. Отличие их черепа от всех прочих костных рыб. Характеристика головного и среднего мозга. Образ жизни двоякодышащих, характерные особенности питания, возможность впадания в спячку некоторых видов.

    презентация, добавлен 14.02.2014

  • Ознакомление со строением, внешним видом и способами передвижения японского гребешка Фаррера - представителя семейства морских двустворчатых моллюсков типа пластинчатожаберные. Особенности питания животных взвесью и мелкими планктонными организмами.

    реферат, добавлен 15.11.2011

  • Исследование процесса образования органических веществ из углекислого газа и воды за счет энергии света. Особенности световой и темновой фаз фотосинтеза. Реакции пластического и энергетического обменов. Фотоавтотрофный и хемоавтотрофный типы питания.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Маслянокислое брожение, процесс анаэробного разложения углеводов, пептонов, белков, жиров с образованием различных кислот, в том числе и масляной. Выделение маслянокислых бактерий садовой городской почвы г. Астрахани и изучение их морфологических свойств.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2009

  • Функции питания: строительная; энергетическая; снабжение организма БАВ. Строение пищеварительной системы человека. Строение зуба человека. Зависимость количества сока и времени сокоотделения от состава пищи. Строение толстого и тонкого кишечника.

    презентация, добавлен 11.01.2010

  • Состав, свойства, классификация жиров, описание их различных видов. Описание качественных реакций и их химических показателей. Основные биохимические методы определения показателей жиров. Оценка качества исследуемого образца по химическим показателям.

    отчет по практике, добавлен 22.07.2014

  • Предки современных стрекоз, размах крыльев у них. Скорость и продолжительность полета стрекозы, которые обеспечивают четыре крыла. Причины загадочных перелетов стрекоз, особенности их питания и рацион. Приметы, связанные со стрекозиными перелетами.

    презентация, добавлен 24.10.2013

  • Характеристика бобра обыкновенного. Приспособления бобра к среде обитания. Описание ареалов и биотопов, типов поселений. Слуховые качества бобра, звуковое общение. Способы питания животного и особенности его размножения. Болезни, конкуренты, враги.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2011

  • Царство грибов, их разнообразие по строению и физиологическим функциям, распространенность в различных местах обитания. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Шляпочные, плесневые грибы, грибы–паразиты.

    реферат, добавлен 15.11.2009

  • Группы грибов: съедобные, ядовитые, условно-съедобные. Использование грибов в пищевой промышленности. Классификация грибов, особенности строения, питания и размножения; питательная ценность. Польза вёшенок, опят, лисичек, шампиньонов для чистки кишечника.

    презентация, добавлен 18.01.2017

  • Места обитания бактерий. Строение бактерий. Размеры, форма бактерий. Строение бактериальной клетки. Процессы жизнедеятельности бактерии: питание, размножение, спорообразование. Значение бактерий в природе и жизни человека.

    реферат, добавлен 05.10.2006

  • Различные способы передвижения у простейших животных, строение органелл передвижения. Таксисные реакции и необходимые условия их возникновения. Характеристика многощетинковых и монощетинковых червей, особенности их строения, тип питания и размножения.

    контрольная работа, добавлен 08.08.2009

  • Химический состав бактериальной клетки: вода, белки, жиры, углеводы и минералы. Основные типы питания. Механизмы обмена веществ, ферменты. Дыхание: аэробы и анаэробы; редокс-потенциал. Рост и размножение, репликация ДНК. Некультивируемые формы бактерий.

    презентация, добавлен 03.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.