Биохимические основы питания
Питание как основа жизнедеятельности. Принципы рационального питания, его энергетическая ценность. Соотношение между содержанием в рационе белков, жиров и углеводов. Необходимые для жизнедеятельности химические элементы. Особенности питания спортсменов.
Подобные документы
- 76. Белки и ферменты
Белки (протеины) – высоко молекулярные, азотосодержащие природные органические вещества, молекулы которых построены из аминокислот. Строение белков. Классификация белков. Физико-химические свойства белков. Биологические функции белков. Фермент.
реферат, добавлен 15.05.2007 - 77. Медуза Аурелия
Исследование строения и жизненного цикла медуз Аурелий, которые ведут пелагический образ жизни, встречаются в поверхностных водах, как у берега, так и вдали от него. Особенности рациона питания (мелкий зоопланктон) и размножения раздельнополых Аурелий.
презентация, добавлен 11.05.2010 Морфология бифидобактерий, их культурные и биохимические свойства. Продукты с бифидобактериями. Диетические и лечебные свойства кисломолочных продуктов с точки зрения физиологии питания. Микробиологический контроль производства кисломолочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010Характеристика насекомых России, особенностей инвентаризации фауны дневных чешуекрылых Костромской области. Особенности жизнедеятельности насекомых. Исследование жужелицы, как биоиндикатора в агроценозах. Размерно-весовые показатели дождевых червей.
реферат, добавлен 12.04.2010Ядозуб как очень ядовитое животное, аура его распространения, особенности образа жизни и питания. Методика сбора и направления практического использования яда данной ящерицы. Обоняние ядозуба, этапы и специфика развития его охотничьих инстинктов.
презентация, добавлен 20.05.2011Радиационные изменения, происходящие под влиянием облучения по существу во всех тканях. Нарушение внутриклеточного обмена белков, жиров и углеводов. Изменение обмена воды и солей. Нарушение внутриклеточного энергетического баланса, его последствия.
контрольная работа, добавлен 08.07.2015Характерная особенность гормонов щитовидной железы, ее действие на обмен углеводов и жиров. Функция щитовидной железы и ее связь с тиреотропным гормоном. Функциональная недостаточность щитовидной железы, свертывание и группы крови, обмен белков.
контрольная работа, добавлен 24.10.2009Обмен веществ и энергии как основная функция организма, его основные фазы и протекающие процессы - ассимиляции и диссимиляции. Роль белков в организме, механизм их обмена. Обмен воды, витаминов, жиров, углеводов. Регуляция теплообразования и теплоотдачи.
реферат, добавлен 08.08.2009Поддержание осмотического давления в жидкостях организма и водного баланса. Влияние натрия на обмен белков и участие в процессе гидратации. Натрий в продуктах питания. Симптомы недостатка натрия и калия. Растительные продукты, содержащие калий.
презентация, добавлен 09.11.2014Питание бактерий. Способы поступления питательных веществ в клетку. Классификация бактерий по типам питания, источникам энергии и электронам. Пропионовокислое брожение, его основные участники, их характеристика, использование в народном хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 29.11.2010Изучение образа жизни травоядных динозавров, к которым относятся все птицетазовые динозавры и зауроподоморфы - подотряд ящеротазовых, что говорит о том, насколько разнообразными они были, даже не смотря на ограничения, накладываемые образом питания.
реферат, добавлен 24.12.2011Химический состав бактериальной клетки. Особенности питания бактерий. Механизмы транспорта веществ в бактериальную клетку. Типы биологического окисления у микроорганизмов. Репродукция и культивирование вирусов. Принципы систематики микроорганизмов.
презентация, добавлен 11.11.2013- 88. Водоросли
Водоросли как представители фотоавтотрофных организмов нашей планеты, их происхождение и этапы развития. Способы и условия питания водорослей. Воспроизведение себе подобных у водорослей посредством вегетативного, бесполого и полового размножения.
реферат, добавлен 18.03.2014 - 89. Морские ежи
Общая характеристика и разновидности морских ежей, их образ жизни и питания, процесс размножения и развития. Морские ежи как объект промысла и традиционные блюда жителей побережий Средиземного моря, Северной и Южной Америки, Новой Зеландии и Японии.
презентация, добавлен 16.04.2014 Характеристика систематики, филогенеза, основ питания и размножения сусликов, которые относятся к самым заметным и многочисленным обитателям степей. Основные черты морфологии реликтового, длиннохвостого, арктического суслика. Значение в биогеоценозе.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Изучение распространения, местообитания, внешнего описания, морфологических особенностей, суточной активности, социального поведения, годового жизненного цикла, питания, размножения, хозяйственного значения представителя рода фазановых - немого перепела.
реферат, добавлен 24.01.2010Общая характеристика и отличительные особенности внешнего и внутреннего строения паукообразных. Принципы питания и размножения представителей данного класса, их распространение и происхождение. Биологическое значение и требования к среде обитания.
презентация, добавлен 15.04.2015Энергетическая ценность продукта, методика расчета энергии. Составление энергетического баланса. Объективная и субъективная оценка состояния организма. Влияние дефицита получаемой энергии за сутки на снижение веса студента. Расчет энергетического баланса.
курсовая работа, добавлен 10.04.2023Дельфины: виды, места обитания, размеры, вес мозга, продолжительность жизни, рацион питания. Уникальные особенности и способности этих морских млекопитающих. Воспитание самками детенышей. Способы общения между животными. Отношение дельфинов с людьми.
презентация, добавлен 16.05.2016Ознакомление с видами, строением скелета и образом жизни целаканта - рода современных кистеперых рыб отряда целакатообразных; описание рациона питания латимерии. Заселение рыбы в районах с крутыми обрывами и небольшими отложениями кораллового песка.
презентация, добавлен 21.12.2011Химические элементы, входящие в состав живой материи. Синтез микроорганизмами различных ферментов. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов. Метаболизмы, дыхание микроогранизмов, краткая характеристика питательных сред, рост и размножение.
реферат, добавлен 21.01.2010- 97. Животные леса
Обзор разнообразия животного мира лесов. Описание привычек, особенностей питания, размножения, ареала обитания и основных характеристик наиболее распространенных видов лесных зверей: медведя, волка, лисы, зайца, кабана, белки, лося, ежа, косули, оленя.
презентация, добавлен 12.11.2010 Обмен веществ и энергии как совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в организме человека. Знакомство с основными составляющими рационального питания: энергетический баланс, сбалансированность.
презентация, добавлен 13.02.2015- 99. Ластоногие
Ушастые тюлени, настоящие тюлени и моржи как животные семейства ластоногих. Среда обитания северных и южных морских слонов. Особенности питания и охоты тюленей. Взаимоотношения между людьми и тюленями. Ушастые тюлени: сивучи, морские львы и котики.
реферат, добавлен 16.12.2009 Виды здоровья (физическое, социальное, нравственное) и необходимые условия для его обеспечения. Элементы здорового образа жизни: рациональное питание, личная гигиена, режим дня, двигательная активность. Сущность и причины возникновения вредных привычек.
презентация, добавлен 17.10.2013