Санитарно-гигиенических показателей деятельности предприятия кафе Украинской кухни

Характеристика деятельности и форм обслуживания предприятия кафе Украинской кухни, его санитарно-гигиеническая оценка и нормативная база. Методика и анализ средств обработки, используемых предприятием для обеспечения санитарно-гигиенической безопасности.

Подобные документы

  • Финансирование работ и мероприятий по охране труда, показатели их экономической эффективности. Классификация и описание эргономических факторов, формирующих условия труда (санитарно-гигиенические, физиологические и психофизические, антропометрические).

    контрольная работа, добавлен 24.06.2013

  • Правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические мероприятия, направленные на сохранение жизни, здоровья и трудоспособности человека в процессе труда. Обзор методов управления охраной труда.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2010

  • Рассмотрение целей, методов и правового регулирования охраны труда. Определение факторов производственной среды в рабочем процессе: технические, санитарно-гигиенические, психофизиологические, экономические. Меры профилактики травматизма на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 21.01.2010

  • Комплекс организационных и технических мероприятий по предупреждению, локализации и ликвидации пожаров. Пожарная безопасность промышленных предприятий. Предупреждение пожаров. Хранение легковоспламеняющихся и горючих жидкостей. Санитарно-защитные зоны.

    учебное пособие, добавлен 24.03.2009

  • Медицинское и санитарно-бытовое обслуживание работающих. Основные принципы ликвидации чрезвычайных ситуаций. Опасность вибрации, ее классификация в зависимости от способа передачи колебаний человеку. Виды воздействия электрического тока на человека.

    контрольная работа, добавлен 28.08.2011

  • Основные световые величины и параметры, определяющие зрительные условия труда. Классификация и нормы освещения железнодорожных объектов. Расчет осветительной установки точечным методом. Санитарно-гигиенические требования к освещению на рабочем месте.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Сущность и содержание физической безопасности предприятия, анализ его уязвимости, принципы, цели и задачи систем физической защиты. Разработка предложений и проведение необходимых мероприятий по обеспечению безопасности объектов Балаковской АЭС.

    дипломная работа, добавлен 05.06.2011

  • Профессиографический анализ гигиенических условий и функционально-должностных обязанностей диспетчеров на железнодорожном транспорте. Освещенность на рабочих местах диспетчеров, параметры микроклимата. Неблагоприятные факторы на рабочих местах.

    статья, добавлен 01.09.2013

  • Цели создания и правовое регулирование деятельности организаций гражданской обороны. Основные задачи федеральных целевых программ. Нормативно-правовая база, обеспечивающая безопасность образовательного учреждения. Объекты и субъекты безопасности.

    контрольная работа, добавлен 27.06.2014

  • Сущность служб и комитетов по охране труда. Принципы аттестации рабочих мест по условиям труда. Расследование и учет несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний. Санитарно-бытовое и лечебно-профилактическое обслуживание работников.

    реферат, добавлен 02.04.2015

  • Анализ гигиенических функций платьев, блузок. Особенности органолептических и физико-гигиенических показателей изделий. Факторы, влияющие на микроклимат пространства под одеждой: погодные условия, физическая активность. Способы измерения температуры кожи.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2012

  • Исследование метеорологических условий производственной среды. Параметры микроклимата производственных помещений. Характеристика влияния вредных и опасных факторов на организм человека. Санитарно-технические мероприятия по борьбе с вредными веществами.

    реферат, добавлен 02.10.2013

  • Участок. Основные помещения. Снижение светоотражающей способности ограждений. Искусственное освещение. Визуальные экранные технические средства обучения. Воздушно-тепловой режим. Оборудование помещений. Площадки учебных заведений.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2007

  • Измерение параметров микроклимата на рабочих местах. Приборы для измерения температуры, влажности и скорости движения воздуха. Меры профилактики и нормализации условий микроклимата. Санитарно-гигиенические мероприятия. Средства индивидуальной защиты.

    реферат, добавлен 17.03.2009

  • Массовый травматизм среди населения вследствие катастроф, вызванных силами природы или технологической деятельностью человека. Классификация катастроф и основные санитарно–эпидемиологические проблемы. Контроль чистоты и состояния почвы, воздуха и воды.

    презентация, добавлен 27.08.2014

  • Организационно-технические мероприятия по защите персонала электростанции. Правила поведения в зоне контролируемого доступа. Организация санитарно-пропускного режима. Правила пользования дозиметрическими приборами. Обращение с радиоактивными отходами.

    методичка, добавлен 12.12.2010

  • Понятие и классификация пыли. Гигиеническое значение физико-химических свойств пыли, характер воздействия на организм. Мероприятия по борьбе с пылью, их эффективность. Защита временем при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия.

    контрольная работа, добавлен 02.04.2011

  • Нормирование безопасности трудовой деятельности. Применение систем безопасности труда на предприятии, санитарные нормы. Оценка безопасности труда методом учета и аттестации рабочих мест. Оценка технологической безопасности оборудования и рабочих мест.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2008

  • Гигиеническое нормирование проведения мероприятий по борьбе с пылью. Устранение образования пыли на рабочих местах путем изменения технологии производства. Роль и значение мероприятий санитарно-технического характера в предупреждении пылевых заболеваний.

    презентация, добавлен 02.12.2014

  • Значение микроклимата на рабочем месте для состояния здоровья человека. Неблагоприятное воздействие производственного микроклимата, методы снижения его влияния. Проведение санитарно-технических, организационных и медико-профилактических мероприятий.

    презентация, добавлен 21.05.2013

  • Законодательные основы охраны труда. Безопасные условия труда и его гигиена. Опасные факторы производственной среды, связанные с воздушной средой и освещением. Шумы и вибрации, электробезопасность. Санитарно-гигиенические требования при работе с ПЭВМ.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2010

  • Характеристика места расположения и деятельности химического предприятия; организация пожарной и экологической безопасности. Общий прогноз последствий возможных разрушений при розливе и выбросе соляной кислоты. Ликвидация аварии, защита населения.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2014

  • Химические и физические свойства угольной пыли. Опасное влияние добычи угля в Кемеровской области. Профессиональные заболевания добытчиков угля. Средства и способы защиты от вредного фактора на производстве. Санитарно-гигиенические нормы при добыче угля.

    реферат, добавлен 02.10.2013

  • Экспертиза безопасности оборудования и технологических процессов. Гигиеническая оценка и нормирование ЭМП в диапазон ВЧ, УВЧ и СВЧ. Определение соответствия фактического воздухообмена, для производственного помещения, при избыточных тепловыделениях.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2013

  • Преимущества "активных" упаковок. Использование антимикробных защитных систем на основе латексов. Упаковочные материалы с ферментами. Применение гофрокартонной упаковки. Критерии экологичности, виды опасностей и санитарно-химическое исследование упаковки.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.