ОАО "Московская кондитерская фабрика "Красный октябрь"
Организационная структура предприятия, ассортимент, характер обеспечения сырьем, его хранением и подготовкой для производства готовой продукции. Дефекты конфет и причины их возникновения. Организация технохимического контроля на кондитерских предприятиях.
Подобные документы
Характеристика, организационная структура и характер деятельности предприятия. Методологические подходы и теоретические основы решения проблем повышения прибыли, сущность прибыли и ее роль в развитии предприятия. Пути снижения издержек производства.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Структура и функции агропромышленного комплекса Республики Беларусь. Производственные процессы и виды деятельности, ассортимент выпускаемой продукции, структура экономической, финансовой, бухгалтерской служб предприятия, организация охраны труда.
отчет по практике, добавлен 22.06.2010Товарное досье на продукцию предприятия, его правовая форма и организационная структура. Определение спроса и целевых сегментов рынка, оценка существующих конкурентов. Анализ материальных затрат на производство, планирование объемов продаж и доходов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2012Показатели, используемые при анализе выпуска продукции. Факторы, влияющие на ассортимент керамической плитки. Оценка основных показателей ЗАО "Контакт", выполнение плана производства продукции. Предложения по совершенствованию ассортиментной политики.
курсовая работа, добавлен 25.12.2012Организационно-экономическая характеристика ОАО "Гомельская мебельная фабрика "Прогресс". Трудовые ресурсы организации и эффективность их использования. Оборотные средства и материальные ресурсы предприятия. Структура и динамика основных фондов.
отчет по практике, добавлен 30.08.2013История создания ООО "ЗАПиК МАЗ-Купава"; направления деятельности и организационная структура предприятия. Характеристика основных видов, номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции. Должностная инструкция специалиста-экономиста по закупкам.
отчет по практике, добавлен 30.09.2014Характеристика ОАО "Комбинат Южуралникель". Цели и миссия предприятия. Организационная структура управления. Основные сведения об отделах. Характеристика отдела труда и заработной платы. Себестоимость выпускаемой продукции. Основные фонды предприятия.
отчет по практике, добавлен 04.02.2010История Гродненского мясокомбината. Ассортимент готовой продукции: колбасные изделия, мясо. Задачи организации труда, разделение и кооперация. Организация и обслуживание рабочих мест. Характеристика производственных, социально-экономических условий труда.
курсовая работа, добавлен 05.11.2012Планирование производства продукции, труда, затрат на предприятии. Распределение планируемого объема производства на основе индексов сезонных колебаний. Изменение остатков нереализованной продукции. Баланс материально-технического обеспечения предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.05.2010Организационная и производственная структура торгового предприятия. Расчет стоимости и показателей эффективности использования основных фондов. Норматив производственных запасов по основной продукции предприятия. Организация оплаты труда работникам.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Определение уровня выполнения плана по объёму производства и ассортименту продукции. Влияние изменения объема выпуска, структуры и ассортимента на изменение товарной продукции. Изменение сортности продукции "А" на изменение объёма выпуска продукции.
контрольная работа, добавлен 21.03.2009Оценка финансовой устойчивости организации. Анализ платежеспособности и ликвидности организации. Использование резервного фонда и иных фондов на примере ООО "Кондитерская Фабрика Сладкодаров". Обеспеченность запасов собственными оборотными средствами.
курсовая работа, добавлен 29.09.2015Основные технико-экономические показатели развития ОАО "БАТЭ". Организационная структура предприятия. Характеристика выпускаемой продукции. Анализ объемов производства и себестоимости продукции. Рентабельность и финансовая устойчивость предприятия.
реферат, добавлен 11.11.2009- 89. Технико-экономические показатели кондитерского производства производственной мощностью 82,2 тонн
Анализ рынка кондитерских изделий. Расчет затрат на сырье и материалы, топливо и энергию, фонда оплаты труда, капитальных вложений, амортизационных отчислений, себестоимости и цены реализации, прибыли и рентабельности производства продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.03.2017 Предприятие как организационная форма производства, экономический объект. Организационные типы производства. Структура производственного цикла изготовления полиграфической продукции. Калькулирование себестоимости продукции. Инновационная деятельность.
шпаргалка, добавлен 24.03.2011Понятие организационной структуры управления. Централизация и децентрализация управления. Система товародвижения готовой продукции на предприятии. Повышение и оценка конкурентоспособности продукции. Выбор сегмента рынка. Продвижение продукции на рынок.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Анализ эффективности производства зерна методом статистических группировок. Изучение динамики методом укрупнения периодов. Корреляционно-регрессионный анализ факторов, влияющих на производство продукции в сельскохозяйственных предприятиях России.
курсовая работа, добавлен 15.06.2014Почвенно-климатические условия и спецификация сельскохозяйственного предприятия, его организационная структура, экономические и производственные показатели. Производственная программа продукции, расчет потребности в технике, рабочей силе, фонда зарплаты.
курсовая работа, добавлен 07.04.2013История создания и развития исследуемого предприятия. Анализ ассортимента, структуры и себестоимости выпускаемой товарной продукции, состава сырья и динамики закупок у поставщиков. Анализ издержек обращения, основных и оборотных средств, прибыли.
отчет по практике, добавлен 22.03.2014Методы оценки конкурентоспособности предприятия, стратегии ее обеспечения. Анализ конкурентоспособности ЗАО "Тандер". Организационная структура компании, динамика ее развития. Организационно-технические мероприятия по повышению конкурентоспособности.
дипломная работа, добавлен 06.07.2015Общая характеристика методов управления риском. Самострахование, его источники, преимущества и недостатки. Разработка стратегий развития ОАО "Красный октябрь". Анализ долгосрочных целей и SWOT-анализ предприятия. Построение матриц возможностей и угроз.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012Характеристика деятельности кафе. Планируемый ассортимент блюд. Анализ конкуренции на рынке сбыта товаров. Сильные и слабые стороны предприятия, его организационная структура, маркетинговая и инвестиционная политика, финансово-экономические риски.
бизнес-план, добавлен 25.11.2014Ознакомление с почвенными условиями, структурой земельных фондов, результативностью показателей интенсификации, организацией использования трудовых ресурсов, себестоимостью и экономической эффективностью производства продукции на ОАО "Увамясопром".
курсовая работа, добавлен 21.05.2010Анализ объема и ассортимента продукции. Анализ производительности труда. Анализ фондоотдачи ОПС. Анализ структуры продукции. Анализ потерь рабочего времени. Анализ МТО предприятия сырьем и материалами. Анализ сортности продукции.
шпаргалка, добавлен 18.05.2006Краткая характеристика ОАО "КАМАЗ", организационная структура предприятия. Анализ внешней и внутренней среды, технико-экономических показателей работы. Расчет влияния ассортимента и структуры продукции на финансовые результаты деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014