Экономика пищевого предприятия

Себестоимость продукции пищевой отрасли, экономическое содержание. Состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость, по элементам. Учет затрат и калькулирование себестоимости пищевой промышленности. Анализ себестоимости продукции молокозавода.

Подобные документы

  • Исследование классификации затрат. Структура затрат, включаемых в себестоимость продукции. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Салаватнефтемаш". Факторный анализ затрат предприятия. Пути снижения затрат, включаемых в производство продукции.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2009

  • Себестоимость продукции: структура и калькулирование. Классификация затрат, формирующих себестоимость. Характеристика производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия ООО "Инвест-Агро". Анализ затрат на рубль произведенной продукции.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2013

  • Понятие и анализ себестоимости. Цели планирования себестоимости продукции и его показатели. Характеристика методов учета затрат и калькулирования себестоимости: нормативный, позаказный, попроцессный, попередельный. Способы организации движения продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2014

  • Построение учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции. Выявление и измерение влияния факторов, воздействующих на уровень себестоимости. Расчет себестоимости продукции на примере предприятия ЗАО "Электромаш".

    курсовая работа, добавлен 29.05.2008

  • Себестоимость как управляемая экономическая категория. Характеристика предприятия ОАО "Дорисс". Анализ динамики и структуры себестоимости продукции, работ по элементам и статьям затрат, издержкоемкости. Резервы снижения себестоимости на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2015

  • Классификация затрат, их группировка по экономическим элементам и статьям калькуляции. Динамика себестоимости, исследование состава и структуры затрат предприятия. Рассмотрение технико-экономических факторов снижения себестоимости продукции фирмы.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2014

  • Сущность затрат на производство и их классификация. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Особенности синтетического учета затрат. Пути совершенствования учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 24.11.2010

  • Понятия и виды издержек производства. Классификация затрат по элементам. Калькулирование себестоимости продукции. Зарубежный опыт учета затрат в условиях рынка. Резервы и факторы снижения себестоимости продукции. Пример калькуляции конкретного изделия.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2010

  • Состав, классификация затрат и структура себестоимости продукции нефтегазовой отрасли. Себестоимость нефтегазоразведочных работ. Калькулирование себестоимости: буровых работ; добычи, хранения и транспортировки нефти и газа. Ценообразование нефтепродуктов.

    реферат, добавлен 14.10.2008

  • Сущность и специфика экономических принципов, определяющих себестоимость продукции, ее значение. Краткая характеристика процесса формирования себестоимости, методы ее калькулирования. Основные задачи ее планирования и состав. Классификация затрат.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2010

  • Себестоимость продукции как важный показатель, характеризующий работу предприятия. Особенности планирования и учета себестоимости. Анализ общей суммы затрат на производство продукции, на рубль произведённой продукции, размера прямых и косвенных затрат.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2010

  • Понятие и экономическое значение себестоимости продукции. Классификация затрат на производство и реализацию продукции. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ прямых затрат, разработка мероприятий по снижению себестоимости.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2017

  • Виды, состав и значение себестоимости продукции. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции (молока и зерна) в СХПК "Элита" и резервы ее снижения. Выполнение плана по уровню себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 23.09.2013

  • Экономическое значение себестоимости и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Инновационные решения как основа снижения себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции и факторный анализ прямых затрат на производство.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Себестоимость продукции и ее структура. Особенности планирования себестоимости продукции на примере ОАО "Электро". Организация учета затрат себестоимости по переменным расходам, проведение ее анализа. Резервы снижения себестоимости продукции предприятия.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2014

  • Организационно-экономическая характеристика и комплексная оценка финансово-хозяйственной деятельности ОАО НПО "Технолог"; анализ себестоимости продукции; классификация, состав и структура затрат на производство, факторы их формирования и резервы снижения.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2013

  • Понятие себестоимости, классификация и состав затрат на производство и реализацию продукции. Модели и методы калькулирования себестоимости. Структурно-динамический и факторный анализ себестоимости продукции ОАО "Нефтекамскшина", пути ее снижения.

    курсовая работа, добавлен 22.08.2011

  • Виды и классификация затрат на производство, основные задачи их учета. Выявление резервов снижения себестоимости. Основные элементы системы управления себестоимостью продукции. Контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Понятие себестоимости как экономической категории. Формирование и структура затрат. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Димское". Анализ состава и структуры основных фондов. Анализ затрат и калькулирование себестоимости производства.

    курсовая работа, добавлен 17.03.2014

  • Понятие и экономическое содержание себестоимости. Классификация затрат, формирующих ее. Методы управления себестоимостью продукции. Анализ затрат на производство продукции на ОАО "Стройполимеркерамика". Определение резервов снижения себестоимости.

    дипломная работа, добавлен 02.03.2012

  • Себестоимость промышленной продукции - выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию. Анализ себестоимости продукции на предприятии. Учет производственных затрат в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности.

    дипломная работа, добавлен 21.11.2010

  • Понятие, виды, показатели себестоимости продукции. Классификация затрат, включаемых в себестоимость. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости. Составление калькуляции себестоимости детали. Анализ себестоимости механообработки детали.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2012

  • Значение анализа затрат и себестоимости продукции. Суть основных категорий экономического анализа. Экономический анализ деятельности предприятия: затраты по экономическим элементам, на 1 рубль товарной продукции. Анализ себестоимости единицы продукции.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2011

  • Себестоимость продукции, ее сущность. Классификация затрат по видам. Группировка затрат по статьям калькуляции. Анализ суммы затрат на производство продукции. Анализ затрат на рубль произведенной продукции. Мероприятия по снижению себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

  • Понятие, состав и методы учета себестоимости товарной продукции. Анализ себестоимости по статьям затрат на примере ОАО "Нефтекамскшина". Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции и прямых трудовых затрат. Оптимизация учета себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.