Природа и характер сервисной деятельности
Понятия и сущность сервисной деятельности. Специфика рынка услуг. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Отличительные особенности услуг. Персонал, выполняющий обслуживание, средства обслуживания и условия обслуживания.
Подобные документы
Специфика оказания услуг в жилищно-коммунальной сфере, соответствующих ожиданиям потребителей, их сущность и значение. Анализ степени удовлетворенности потребителей - физических и юридических лиц ОАО ТАТэнерго "НЧТК" услугами в сфере коммунальных услуг.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Определение понятия "петля качества" как концептуальной модели взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на стадиях производства: от определения потребностей до оценки их удовлетворения. Сертификация продукции Челябинского цинкового завода.
контрольная работа, добавлен 13.10.2011Понятие и способы управления качеством услуг в ресторанно-гостиничном бизнесе. Описание технической, информационной обеспеченности деятельности гостиницы "Ренессанс". Пути повышения результативности и экономической эффективности системы менеджмента услуг.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Изучение современного состояния и перспектив развития стратегии сервиса в России. Анализ организации процесса обслуживания и эффективности предоставления услуг в гостинице "Астория" г. Волгограда. Характеристика деятельности персонала контактной зоны.
курсовая работа, добавлен 07.03.2015Основные задачи и виды деятельности туристического предприятия ООО "Каникулы". Организационно-управленческая структура предприятия. Анализ производственной деятельности и организации обслуживания клиентов. Финансово-экономическая деятельность фирмы.
отчет по практике, добавлен 20.11.2013Организационная структура ОАО "Технолайн". Основные фонды и оборотные средства организации. Персонал и кадровая политика организации. Расчет себестоимости товаров и услуг. Определение материальных затрат. Движимое и недвижимое имущество предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Понятие стандарта качественного обслуживания. Требования к внешнему виду персонала. Сущность гостеприимства как составляющая качественного обслуживания. Стандарты поведения и общения персонала с клиентами гостиницы. Правила ведения телефонных переговоров.
курсовая работа, добавлен 28.05.2010История коворкинга и его специфика, мировой и российский рынок. Определение целевой аудитории, типология коворкинг-пространств. Выявление ключевых и дополнительных потребностей потенциальной целевой аудитории в зависимости от типа коворкинг-пространств.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014Цели создания холдингов. Преимущества и недостатки холдинговых структур. Оптимизация структуры управления. Создание взаимосвязанных производственных и сбытовых цепочек. Обособление лицензируемых видов деятельности. Создание собственной сервисной сети.
курсовая работа, добавлен 08.02.2011Разработка комплекса мероприятий по управлению персоналом, направленных на повышение качества обслуживания покупателей. Выявление факторов, влияющих на качество обслуживания клиентов. Анализ деятельность торговых точек "Стройка", "Апельсин", "Нити".
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Рассмотрение понятия и системы внутрифирменного планирования. Выявление особенностей процессов планирования дизайнерских услуг в предприятиях гостиничного бизнеса. Оценка организационного, правового и экономического состояния ТОО "Капитал Партнер Групп".
дипломная работа, добавлен 22.09.2015Анализ рынка хедхантинговых услуг, основные потребители. Особенности развития российского ресторанно-гостиничного бизнеса. Характеристика основных видов деятельности Арт-кафе "Галерея", структура кадрового состава, технология управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 20.05.2012Основные понятия конкурентоспособности как фактора повышения эффективности предприятия. Методики сравнительной оценки конкурентоспособности товаров и услуг. Рентабельность производства, характер инновационной деятельности и производительность труда.
дипломная работа, добавлен 16.10.2010Сфера деятельности ОАО "Литмаш", ее место на рынке товаров и услуг. Организационно-правовая форма и организационная структура управления. Стратегии предприятия, политика качества готовой продукции. Организация труда на предприятии, аттестация кадров.
отчет по практике, добавлен 30.06.2009Анализ рынка технического обслуживания автомобилей в РФ. Доли основных игроков на рынке автосервисных услуг, показатели его емкости. Правовое обеспечение деятельности фирмы. Создание бизнес-плана предприятия, его инвестиционного, финансового плана.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015Характеристика парикмахерских услуг и предъявляемые к ним требования, спрос и ценообразование. Рациональное размещение, график работы, организационно-экономическая характеристика парикмахерской, разработка мероприятий по улучшению качества обслуживания.
дипломная работа, добавлен 17.04.2013Использование ограниченных производственных ресурсов для удовлетворения человеческих потребностей. Принципы эффективности в экономике и управлении. Расходы на персонал, организационная, экономическая и социальная эффективность менеджмента персонала.
реферат, добавлен 04.10.2009Понятие услуг и качества. Основная номенклатура показателей качества. Основные отличия услуг от товаров. Практические преимущества и недостатки различных методов измерения качества услуг. Сравнение эффективности качества услуг различных компаний.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Особенности технологического процесса оказания услуг, предоставляемых фирмой. Анализ востребованности услуг по обслуживанию и ремонту компьютерной техники. Определение основных требований к высококачественному сервису и разработка системы его обеспечения.
дипломная работа, добавлен 21.10.2014Финансирование проекта, необходимый стартовый капитал. Анализ отрасли маникюрных услуг, планируемые потребители услуг салона. Общая картина на конкурентном рынке в данной отрасли, анализ сильных и слабых сторон конкурентов, производственная деятельность.
бизнес-план, добавлен 19.05.2010Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Значение управления качеством предоставляемых услуг. Основные характеристики услуг и проблемы управления. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга. Особенности создания корпоративной культуры.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Роль и значение мотивации персонала в работе предприятия. Рассмотрение мотивацию труда как определенного процесса удовлетворения работниками своих личных потребностей и ожиданий. Изучение методов мотивации и стимулирования труда персонала на предприятии.
статья, добавлен 22.07.2015Организационно-правовая форма и основной вид деятельности ЗАО "Тандер". Анализ линейной структуры управления магазина "Магнит". Задачи кадровой службы: создание информационной базы, оценка потребностей в персонале. Анализ программы развития персонала.
отчет по практике, добавлен 01.04.2012Капитал и основные фонды предприятия, виды его деятельности и стратегия развития. Особенности организационной системы управления и кадровой политики. Описание оказываемых гостиницей услуг, методы их продвижения. Сравнительная характеристика конкурентов.
бизнес-план, добавлен 30.05.2013Понятие и показатели оценки качества услуг. Комплексный анализ деятельности ремонтно-строительной компании. Совершенствование качества услуг путем повышения квалификации персонала, организации системы контроля за сдачей объектов в эксплуатацию и клининга.
дипломная работа, добавлен 15.06.2012