Экономическое обоснование проектирования ресторана "Федор Достоевский" в городе Санкт-Петербург

Характеристика хозяйственной деятельности ресторана "Федор Достоевский". Анализ выбранных сегментов рынка сбыта и конкуренции. Оценка сильных и слабых сторон предприятия и его экономической эффективности на основе построения графика безубыточности.

Подобные документы

  • Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятий стройматериалов. Методы совершенствования потребительских свойств продукции, расширения существующих рынков сбыта, внедрения инноваций, обеспечения лидерства предприятия в условиях конкуренции.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2014

  • Анализ хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Смета затрат на производство и реализацию продукции. Формирование цен и прибыли. Расчет экономического эффекта от снижения себестоимости. Расчет безубыточности и запаса финансовой прочности.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2011

  • Оценка конкурентоспособности на основе анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия на примере ООО "Иней". Разработка мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2013

  • Ознакомление с деятельностью и историей предприятия ИП Иванов И.И. Характеристика профессиональной деятельности экономиста-менеджера. Оценка сильных и слабых сторон деятельности предприятия ИП Иванов И.И. Должностная инструкция экономиста I категории.

    отчет по практике, добавлен 25.03.2010

  • Общая характеристика и основные цели деятельности ОАО "Инпром-Пенза". SWOT-анализ, определение сильных и слабых сторон предприятия. Организационная структура управления предприятием. Подходы к мотивации и стимулированию труда персонала на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 28.03.2012

  • Анализ сильных и слабых сторон организации. Оценка динамики объема продукции, себестоимости, прибыли и рентабельности, производительности труда. Эффективность использования основных средств. Расчет численности работников. Кадровая политика предприятия.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2014

  • Система показателей эффективности деятельности предприятия, особенности ее повышения на основе расширения производства. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Бавария". Внедрение автоматизированной линии розлива.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Понятие технико-экономического обоснования. Анализ рынка, характеристика выпускаемой продукции (фумигаторы для автомобиля КамАЗ). Выделение сегментов рынка. Метод расчета чистого приведенного эффекта. Расчет индекса доходности и периода окупаемости.

    дипломная работа, добавлен 24.04.2010

  • Понятие и состав имущества предприятия, основные и оборотные средства в его составе. Характеристика ресторана "Дом татарской кулинарии". Анализ состояния имущества, источников его финансирования. Пути и резервы улучшения использования имущества ресторана.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2012

  • Оценка базисных и цепных темпов роста заемного капитала и валюты баланса ресторана. Доля долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов в активах организации. Рекомендации по оптимизации соотношения собственных и заемных источников финансирования.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2010

  • Расчёт основных показателей деятельности фирмы. Финансовый и организационный план. Оценка рынка сбыта. Характеристика каналов сбыта продукции. Затраты на расходные материалы, обслуживание и ремонт оборудования. Оценка экономической эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2015

  • Анализ значимости экономической эффективности в современном обществе. Показатели и системы оценки экономической эффективности предприятия. Перспективы применения теории экономической эффективности в оценке функционирования хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2015

  • Комплексное исследование рынка чая. Обоснование и разработка производственной программы производства пакетированного зеленого чая на примере ООО "МармарТ" и оценка его эффективности. Расчет показателей рентабельности и определение точки безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2013

  • Структура, цели и задачи составления бизнес-плана. Обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана. Мероприятия, повышающие эффективность реализации бизнес-плана. Характеристика возможности реализации инвестиционного проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2011

  • Экономическое содержание прибыли и источники ее формирования. Направления распределения доходов. Организационно-экономическая характеристика ресторана "Тантана". Оценка динамики прибыли предприятия, факторный анализ его доходности и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Основные виды деятельности предприятия: производство замороженных блинчиков с начинкой. Оценка рынка сбыта продукции и характеристика потенциальных потребителей. Обоснование сметы затрат на создание предприятия и организацию производственного процесса.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2009

  • Краткая характеристика деятельности ООО "Шар Земной", организационная структура предприятия. Анализ сильных и слабых сторон, возможностей и угроз на примере SWOT-анализа. Проблемы в организации производства предприятия. Разработка финансового плана.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2015

  • Разработка предложений и рекомендаций по повышению экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия (на примере КУП "Минскхлебпром"). Анализ основных показателей эффективности и финансовой устойчивости предприятия.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2016

  • Описание продукции и ассортимента предприятий общественного питания. Характеристика направлений деятельности фирмы и ее финансовая оценка. Особенности работы предприятий общественного питания на примере ресторана "Ручей". Анализ экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Общая характеристика предприятия. Стимулирование персонала в ИП Масленников В.М. Информационная система управления. Экономические службы и финансовый менеджмент. Анализ конкурентоспособной среды, потребительского спроса, сильных и слабых сторон бизнеса.

    отчет по практике, добавлен 30.03.2013

  • Характеристика деятельности предприятия и рынка сбыта продукции. Экономическое обоснование сметы затрат на процесс создания предприятия по выращиванию свиней и на организацию технологического процесса производства. Показатели прибыльности и доходности.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2009

  • Анализ внедрения инноваций как фактора повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Факторная оценка показателей рентабельности и прибыли ООО "Никсмебель". Внедрение лазерной технологии в производство мебели на фабрике.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2017

  • Анализ технического уровня и состояния предприятия и работы по сертификации рассматриваемого производства. Разработка мероприятий по повышению технического уровня и экономической эффективности производства. План маркетинга и оценка рынков сбыта.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2013

  • Сущность и источники оценки эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Оценка ликвидности, прибыльности хозяйственной деятельности, платежеспособности, рентабельности и кредитоспособности ОАО "ГАЗ", рекомендации по повышению эффективности.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2010

  • Сущность, понятие и виды эффективности деятельности предприятия. Анализ эффективности использования производственных ресурсов и оценка прибыли и рентабельности производственной деятельности предприятия. Экономическое обоснование внедрения инноваций.

    дипломная работа, добавлен 27.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.