Етапи дегустації вина
Порядок визначення дефектів у вині. Історія вина, як елемент культури. Робітничі, виробничі, арбітражні, конкурсні, комерційні, показові, наукові дегустації. Температура сервіровки, декантація. Первинні, вторинні та третинні аромати. Техніка дегустації.
Подобные документы
Місце реклами у системі маркетингових комунікацій. Критерії класифікації реклами, основні терміни та визначення. Етапи розробки носіїв поліграфічної реклами. Місце видавничих технологій в розробці реклами. Роль реклами в процесі збуту товарів та послуг.
реферат, добавлен 24.11.2010Слоган як основний компонент рекламого повідомлення. Дефініція, завдання, розвиток та вплив слоганів на масову свідомість. Визначення ключових слів та вибір потрібної форми. Основні етапи механізму роботи слогана, правила просування та загальні помилки.
курсовая работа, добавлен 20.05.2011Поняття комерційної діяльності, її функції. Комерційні процеси в роздрібній торгівлі. Впровадження маркетингу в комерційній діяльності. Організація роздрібного продажу продовольчих і непродовольчих товарів на торговому підприємстві ПП "Миргород".
курсовая работа, добавлен 28.05.2013Цілі та завдання реклами. Суб’єкти рекламного процесу в маркетингу. Поняття та склад комплексу маркетингової комунікації. Етапи процесу особистого продажу. Основні етапи управління процесом стимулювання збуту. Види пабліситі, її переваги та недоліки.
контрольная работа, добавлен 29.10.2014Історія, основні послуги санаторію "Утьос": цільові ринки збуту, кількісні та якісні показники діяльності. Середовище прямого впливу - безпосереднє оточення і макросередовище. Первинний стратегічний аналіз, визначення місії та розробка цілей організації.
курсовая работа, добавлен 25.02.2012Вивчення впливу культури обслуговування на формування позитивного іміджу готельного підприємства. Огляд елементів фірмового стилю, корпоративної культури, рівня обслуговування. Аналіз засобів маркетингових комунікацій: реклами та стимулювання продажів.
реферат, добавлен 13.05.2011Сутність товарних запасів та механізми управління ними. Методичні підходи до оцінки ефективності управління товарними запасами, шляхи та напрямки її підвищення на сьогодні. Загальна характеристика комерційних операцій по закупівлі товарних запасів.
курсовая работа, добавлен 23.02.2011Визначення поняття "імідж" у психолого-педагогічних джерелах. Предмет та основні завдання іміджелогії. Особливості та ключові етапи процесу формування іміджу загальноосвітнього навчального закладу. Структура та фактори, від яких залежить позитивний імідж.
лекция, добавлен 29.10.2013Класифікація, характеристика асортименту посуду із пластмас як основа для їх ідентифікації. Вимоги до якості посуду із пластмас. Формування виробів пресуванням. Наявність і кількість дефектів. Організація і технологія проведення товарознавчої експертизи.
контрольная работа, добавлен 24.03.2014Технологія проведення комплексної експертизи. Оцінка якості риби соленої за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Дослідження оселедців середньосолених атлантичних. Причини виникнення дефектів риби. Правила та терміни зберігання продукту.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014Сутність та задачі реклами, етапи процесу її планування. Структура і оцінка маркетингової діяльності ПрАТ "Вінницький деревообробний завод". Організація рекламної діяльності даного підприємства з орієнтацією на зовнішні ринки, шляхи її вдосконалення.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Історія заснування фірми "Колінс": розробка схем оптової торгівлі, розширення департаменту прання, прасування, упаковки, збуту і експорту джинсів. Міжнародна торгова експансія фірми та масштабна рекламна кампанія. Будівництво виробничих і торгових споруд.
презентация, добавлен 24.03.2011Сегментація міжнародних ринків шин. Асортимент, виробничі технології, система контролю якості, цінова експортна та товарно-розподільча політика підприємства, соціальні послуги. Завоювання ринків шляхом зміцнення позицій бренду та експортного маркетингу.
реферат, добавлен 09.04.2011Проблеми насичення українського ринку кисломолочними сирами на сучасному етапі. Асортимент та споживні властивості кисломолочних сирів, вимоги до нормативних документів та якості, види дефектів та особливості проведення експертизи даного продукту.
курсовая работа, добавлен 21.09.2010Характеристика споживчих властивостей скляних виробів. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, аналіз можливих дефектів, їх маркування, пакування, транспортування і зберігання. Оцінка асортименту скляних товарів.
курсовая работа, добавлен 13.10.2012Сутність товару та роль інновацій на сучасному етапі діяльності підприємства. Основні етапи життєвого циклу товару. Етапи та особливості розроблення концепції нового товару, формування його маркетингової стратегії. Огляд ринку дитячих товарів в Україні.
дипломная работа, добавлен 19.11.2012Стан ринку побутових виробів із скла в Україні. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, характеристика можливих дефектів. Основні напрямки розвитку асортименту столового посуду та інших скляних побутових товарів.
курсовая работа, добавлен 19.06.2015Підприємницькі структури - базисний елемент, що сприяє економічному зростанню країни. Переконання фахівців в необхідності придбання інструменту, обладнання або матеріалів конкретної марки для використання у своїй роботі - ціль професійної реклами.
статья, добавлен 31.08.2017Моніторинг нормативно-правової бази щодо якості та експертизи макаронних виробів. Узагальнення основних вимог до якості, маркування, пакування, транспортування та зберігання макаронних виробів. Вивчення характерних дефектів та причин їхнього утворення.
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Визначення контактних аудиторій, на які підприємство спрямовує свої маркетингові комунікаційні повідомлення. Побудова матриці для визначення залежностей між зворотними комунікаціями та ступенем довіри контактної аудиторії до діяльності підприємства.
контрольная работа, добавлен 31.05.2010Встановлення ціни як важливий елемент маркетингу. Характеристика політики індивідуалізації цін. Методика розрахунку початкових цін на товари. Характеристика стратегії ступеневих премій. Розрахунок ввізної ціни одиниці імпортного підакцизного товару.
контрольная работа, добавлен 01.08.2010Сік: державні стандарти, технологія виготовлення, головні показники якості. Фізичні методи дослідження грейпфрутового соку, вимірювання показників якості. Визначення рН та формольного числа. Визначення титрованої кислотності. Хімічний склад соків.
курсовая работа, добавлен 25.02.2013Порядок проведення порівняльної оцінки якості пива: розрахунок масової частки сухих речовин у початковому суслі, визначення якості зразків пива за органолептичними показниками за 25-бальною системою, порівняння за якістю пива однойменних сортів.
контрольная работа, добавлен 19.02.2011Аналіз та сегментування ринку, дослідження уподобань споживачів. Розроблення концепції товару, його позиціонування та визначення характеристик. Визначення оптимальної ціни на підставі проведення пробного маркетингу, оптимальних каналів товаропросування.
курсовая работа, добавлен 22.03.2014Висвітлення методів обробки маркетингової інформації. Визначення ефективності рекламної діяльності за допомогою вибіркового, дискримінантного та кластерного аналізу. Огляд моделі вибору засобів масової інформації як задачі багатоцільового програмування.
дипломная работа, добавлен 09.07.2015