Биохимические основы питания при занятиях спортом. Биохимический контроль в спорте

Питание как основной путь восполнения энергетических затрат, принципы составления сбалансированного рациона при интенсивных занятиях спортом, основные требования к нему. Биохимические особенности питания спортсменов: нормы белков, жиров и углеводов.

Подобные документы

  • Общая характеристика гостиниц, их различия по категориям. Функциональное устройство гостиничных предприятий. Виды сервиса и формы организации питания в гостиничном обслуживании в современных условиях. Тенденции развития мирового гостиничного хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2011

  • Управление организацией питания туристов. Виды питания и формы обслуживания в гостиничных комплексах Крыма. Особенность формата шведского стола. Разработка проекта мероприятий по совершенствованию управления организацией питания в отеле "Аквамарин".

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • История бодибилдинга. Возрастные группы. Особенности физиологии и анатомии спортсменов. Пищевые добавки при занятиях бодибилдингом. Мысленная подготовка. Систематичность тренировки. Тренировочный партнер. Выбор упражнений. Прогрессивная перегрузка мышц.

    реферат, добавлен 26.03.2013

  • Нагрузки в спорте и их влияние на организм спортсменов. Тренировочные нагрузки в летнем полиатлоне. Измерение уровня компонентов физической подготовленности многоборца. Роль педагогического и медицинского контроля за ходом подготовки спортсменов.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Направления, задачи, формы и средства нравственного воспитания в спорте. Формирование нравственного поведения спортсменов. Нравственное воспитание учащихся средствами физической культуры. Нравственное воспитание спортсменов высокой квалификации.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2013

  • История возникновения и развития франчайзинга, особенности его использования в сфере общественного питания. Общая характеристика первых франчайзинговых предприятий (цепи). Анализ мирового и российского опыта строительству сетей на основе франчайзинга.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2010

  • Вещества, необходимые для жизнедеятельности организма. Характеристика наиболее важных витаминов для спортивной деятельности. Роль дополнительной витаминизации в медицинской практике. Комплекс витаминов для спортсменов. Учет энергетических затрат.

    реферат, добавлен 28.02.2013

  • Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.

    дипломная работа, добавлен 05.11.2014

  • Вплив фізичних вправ на опорно-руховий апарат. Зміна м’язів під впливом фізичного навантаження. Вплив занять спортом на кістяк та фізичних вправ на органи кровообігу. Особливості впливу занять спортом та оздоровчої фізичної культури на здоров'я.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2010

  • Значение правильного питания для спортсмена. Энергетический баланс, масса и состав тела. Потребности в белке, углеводе для тренировки. Соблюдение водного баланса. Употребление витаминов, минералов, актиоксидантов для здоровья. Сокращение жира и рост мышц.

    контрольная работа, добавлен 17.06.2014

  • Организация режима труда и отдыха. Биологический ритм функционирования организма. Условия полноценного сна. Принципы рационального питания, двигательной активности. Правила и требования личной гигиены и основы закаливания. Профилактика вредных привычек.

    реферат, добавлен 18.12.2014

  • Управление процессом спортивной тренировки высококвалифицированных спортсменов, вопросы изучения технической подготовленности. Особенности подготовленности яхтсменов. Основные направления совершенствования тренировочного процесса в парусном спорте.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2014

  • Понятия хронобиологии. Биологические ритмы. Физиологические, биохимические, гормональные и гематологические показатели у человека. Суточные ритмы. Суточные колебания электрофизиологических параметров кожи. Оптимальные часы работоспособности спортсменов.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Понятие и сущность патриотического воспитания. Определение специфики патриотического воспитания при занятиях борьбой в условиях работы с многонациональными спортивными коллективами. Методические рекомендации по патриотическому воспитанию для тренеров.

    дипломная работа, добавлен 19.06.2015

  • Продукты питания в туристическом походе: организация, выбор меню, упаковка, распределение. Основные правила приготовления пищи на костре. Особенности составления аптечки, принципы оказания первой помощи. Правила ориентирования по компасу Азимут.

    контрольная работа, добавлен 29.05.2014

  • Физиологические основы подготовки квалифицированных спортсменов. Исследование вариантов тренировки в велоспорте. Важность правильного питания в подготовительный и соревновательный период. Процессы восстановления спортсмена, его показатели в спринте.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2015

  • Угрожающие масштабы распространения вредных привычек в современном обществе. Проблемы, связанные с табакокурением, наркоманией и алкоголизмом. Профилактика вредных привычек на занятиях адаптивной физической культуры. Причины употребления наркотиков.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2012

  • Роль молодёжного и массового спорта в современном обществе. Ценностное отношение молодёжи к спорту и здоровью. Социальные факторы, влияющие на занятие спортом. Перспективы развития спорта и привлечения к нему молодёжи на примере России и стран Европы.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2015

  • Технологическая инфраструктура питания туристов. Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России. Общая характеристика ресторан-кафе-караоке "СкаZка". Анализ сервисной деятельности. Культура обслуживания персоналом сервиса.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2011

  • Оценка влияния аутакоидных и гормонально-метаболических факторов на показатели тренированности у лиц с разным соматотипом в условиях регулярных физических нагрузок и одинакового рациона питания. Верификация метаболизма в зависимости от тренированности.

    дипломная работа, добавлен 01.12.2017

  • Современные тенденции организации питания в гостиницах, разработка предложений по совершенствованию данной услуги. Перспективные технологии ресторанного бизнеса. Формы и методы обслуживания гостей в отеле. Анализ эффективности маркетинговых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2014

  • Теоретические основы формирования гастрономического рынка услуг питания, его сущностные характеристики. Гастрономические бренды региона как основные объекты туристского интереса. Расширение ассортимента услуг питания на гастрономическом рынке региона.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2017

  • Спортивная медицина как часть системы физического воспитания человека, ее основные цели и задачи. Врачебное обследование лиц, занимающихся физкультурой и спортом. Методы врачебно-педагогического контроля. Медицинское обеспечение спортивных соревнований.

    реферат, добавлен 06.06.2012

  • Гигиеническая характеристика мест занятий спортсменов. Изучение режимов тренировочных занятий и соревнований. Проведение медицинского обследования. Спортивная форма и индивидуальные средства защиты. Исследование особенностей питания лыжника-гонщика.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2013

  • Возрастные особенности мотивации. Факторы, влияющие на отсев учащихся из юношеских спортивных школ. Мотивация при занятиях хоккеем с шайбой. Целеполагание в спортивной деятельности на разных этапах спортивной карьеры. Развитие детского самосознания.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.