Анализ органолептических показателей качества яблочно-виноградного нектара
История появления сока. Положительное и отрицательное воздействие яблочно-виноградного нектара на организм человека. Требования к промышленному производству продукции, перечень допустимых добавок. Рынок сбыта продукции сока в России и Пермском крае.
Подобные документы
Проект предприятия по производству и продаже рыбной консервации. Юридический статус, сертификация. Ассортимент продукции, слабые стороны продукта. План сбыта и рекламный мероприятий. Перечень основного оборудования, запасы сырья, источники финансирования.
курсовая работа, добавлен 10.05.2010Теоретические аспекты стимулирования сбыта. Анализ эффективности организации сбыта на ООО "Полиграф". Программа стимулирования сбыта полиграфической продукции. Разработка рекомендаций по оптимизации деятельности отдела сбыта и маркетинга предприятия.
контрольная работа, добавлен 26.02.2012Понятие, значение и факторы обеспечения качества продукции. Методы оценки показателей качества. Непрекращающийся процесс обучения (ориентированный на рабочие места) и повышение мотивации персонала. Служба управления качеством продукции на предприятии.
реферат, добавлен 17.10.2009Квалиметрия как новое научное направление в теории и практике управления качеством продукции. Основные требования и показатели качества. Система количественной оценки свойств продукции, показатели функциональные и технической эффективности продукции.
реферат, добавлен 04.06.2011Осуществление сбыта в современных рыночных условиях. Теоретические аспекты сбытовой политики предприятия. Сегментирование рынков сбыта продукции. Задачи распределения товаров. Общая характеристика ОАО "ЗЭиМ". Сбытовая стратегия фирмы, каналы сбыта.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Роль инновационных технологий в процессе производства продукции. Анализ инновационных технологий производства биологически активных добавок Nutrilite компанией Amway. Маркетинговое позиционирование дистрибьюторов биологически активных добавок в России.
курсовая работа, добавлен 18.07.2014Методы организации сбытовой деятельности и продвижения продукции предприятия. Влияние сбыта и продвижения продукции на эффективность работы предприятия. Пути улучшения организации сбыта и продвижения продукции в торговой компании ООО "Fissman".
курсовая работа, добавлен 29.07.2017Сущность сбыта продукции, его понятия и виды. Методы организации сбытовой деятельности на предприятии. Влияние реализации продукции на его эффективную работу, анализ основных технико-экономических показателей работы. Пути улучшения маркетинговой политики.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Анализ рынка сбыта продукции ООО"Топ-Модус", спроса на нее. Оценка конкурентоспособности продукции, исследование потребностей покупателя и требований рынка. Анализ ценовой политики предприятия. Определение средств и методов продвижения продукции.
курсовая работа, добавлен 26.05.2013Исследование импорта алкогольной продукции премиум-класса для реализации в российских торговых сетях. Классификация алкогольной продукции и предпочтений потребителей. Причины особого регулирующего воздействия государства на рынок алкогольной продукции.
дипломная работа, добавлен 23.09.2014Роль стимулирования сбыта в системе продвижения товаров и услуг. Реклама и продвижение продукции на рынок. Принятие решений в области торговых марок, упаковка и этикетка как инструмент маркетинга. Каналы распределения товара и стимулирование сбыта.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Анализ доли торговой марки "Моя Семья" на рынке соков. Сравнение ее с конкурентами и определение наиболее важных характеристик товара с точки зрения покупателя с помощью проведения интернет-опроса. Основные требования потребителя к качеству и цене товара.
курсовая работа, добавлен 14.04.2014Бизнес-план предприятия "Магический цветок" по производству нового вида светильника. Анализ рынков сбыта, стратегия маркетинга. Программа производства и реализации продукции. Организационно-штатная структура предприятия. Оценка возможных рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 03.09.2010Исследование видов зеленых и черных чаев, кофе и кофейных напитков, основных поставщиков и производителей. Анализ общих технических требований к таре, правил приемки, упаковки, транспортирования и хранения. Обзор органолептических показателей продукции.
реферат, добавлен 26.02.2012Особенности взаимоотношений между участниками рынка, реализующими строительные материалы. Анализ маркетинговых и финансовых показателей деятельности предприятия. Планирование и разработка программы стимулирования сбыта и расчет затрат на ее реализацию.
дипломная работа, добавлен 30.01.2014Создание и оценка бренда, его значимость для сбыта продукции. Обзор рынка табачной продукции. Основные понятия продвижения товаров. Сущность брендинга и его анализ. История формирования бренда. Анализ бренда марки сигарет Marlboro, критерии его оценки.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Методика проведения органолептического анализа качества плодовых и ягодных концентрированных соков без мякоти. Исследование особенностей и этапов производства соков. Требования к упаковке и маркировке. Правила транспортирования и хранения ягодного сока.
курсовая работа, добавлен 18.05.2015Развитие общественного движения по защите прав потребителей за рубежом, в России и в Красноярском крае. Международная система единиц. Участники сертификации продукции растениеводства. Хлебопекарная оценка зерна пшеницы и ржи, показатели качества.
контрольная работа, добавлен 19.06.2014Изучение рынка сбыта. Цена продукта и ценообразование. Смета расходов на создание производства по выпуску продукции. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования и транспортных средств. Смета цеховых расходов по производству продукции.
курсовая работа, добавлен 09.08.2009Органолептическая оценка сырья для получения меда, классификация его сортов и свойств. Технология превращение нектара и пади в конечный продукт. Упаковка, маркировка и хранение меда, дефекты и способы фальсификации. Организация торговли в ООО "SPAR".
дипломная работа, добавлен 23.08.2017- 46. Вина Грузии
Товароведная характеристика виноградного вина как алкогольного напитка, его органолептические показатели и предлагаемый ассортимент, лечебные и питательные качества. Описание различных белых и красных грузинских вин. Правила подготовки и продажи товара.
контрольная работа, добавлен 13.07.2009 Vision - крупнейшая компания, представляющая на мировом рынке товары для профилактики заболеваний и восстановления здоровья. Сфера деятельности и философия компании. Перечень выпускаемой продукции и ее характеристики. Выпуск биологически активных добавок.
доклад, добавлен 21.10.2010Классификация методов определения значений показателей качества продукции в зависимости от способов и источников получения информации, их основные достоинства и недостатки. Основные показатели качества продукции, характеристика и способы оценки.
реферат, добавлен 28.04.2009Реклама как процесс воздействия на общество. Понятие, сущность, возникновение и развитие рекламы. Применение рекламы в различных рыночных структурах. Положительное и отрицательное воздействие рекламы на общество. Значение рекламы в современном мире.
курсовая работа, добавлен 13.10.2014Основные показатели производства соков в России. Структура производства фруктовой соковой продукции по видам. Импорт концентрированных соков. Крупнейшие производители соков. Маркетинговый анализ перспектив российского рынка по производству соков.
презентация, добавлен 20.01.2016