Анализ органолептических показателей качества яблочно-виноградного нектара
История появления сока. Положительное и отрицательное воздействие яблочно-виноградного нектара на организм человека. Требования к промышленному производству продукции, перечень допустимых добавок. Рынок сбыта продукции сока в России и Пермском крае.
Подобные документы
Теоретические основы, сущность и понятие, цели и задачи, методы исследования формирования спроса и стимулирования сбыта продукции на предприятии. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "Роспечать-Алтай", рекомендации по усовершенствованию сбыта.
дипломная работа, добавлен 10.06.2010Продовольственный рынок как социально-экономическая категория, факторы, влияющие на его формирование. Анализ показателей потребления и ценовая политика мяса и мясопродуктов в России. Специфические особенности конкурентной среды рынка мясной продукции.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Содержание, показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции. Анализ внутренней и внешней среды ООО "Охранное предприятие "Страж". Современное состояние управления конкурентоспособностью продукции компании, работа отдела маркетинга и сбыта.
дипломная работа, добавлен 01.10.2014Сущность сбытовой деятельности. Виды сбытовой деятельности. Анализ объемов производства и реализованной продукции. Анализ выполнения планов сбыта продукции. Внедрение системы работы "Под заказ". Расчет показателей производительности труда работающих.
дипломная работа, добавлен 06.06.2012Сущность и основные показатели конкурентоспособности продукции: понятие, факторы, методы оценки. Анализ конкурентоспособности продукции РУП "МАЗ". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Повышение качества выпускаемой продукции.
дипломная работа, добавлен 10.12.2009Воздействие рекламы на экономику. Воздействие ценовой политики на маркетинговые коммуникации. Внедрение системы маркетинга на предприятии и структурные изменения в его организации и управлении. Решение задачи по интегрированной системе сбыта продукции.
контрольная работа, добавлен 02.10.2010Теоретическое изучение состава PR-мероприятия как инструмента продвижения продукции. Описание особенностей, целей и задач PR-акций. Анализ PR-мероприятий ООО "Инвис" и разработка рекомендаций для успешного продвижения её продукции на региональный рынок.
дипломная работа, добавлен 12.06.2013Состояние молочной промышленности в СССР и в настоящее время. Механизмы формирования микрофлоры тела. Положительное влияние молочнокислых бактерий и бифидобактерий на детский организм. Классификация, ассортимент и дефекты кисломолочной продукции.
реферат, добавлен 28.10.2013Цели и виды исследования товарного рынка. Основные методы сбора первичных данных. Метод оценки территориальной емкости рынка, его сегментация. Общая характеристика рынка сырной продукции. Предложение на рынке сыра России. Анализ рынка в Алтайском крае.
курсовая работа, добавлен 18.02.2016Сущность единичных, комплексных и обобщающих показателей качества продукции. Расчет коэффициента дефектности системы электропитания и освещения системы "Умный дом" ЗАО "СмартХаус". Анализ рентабельности и конкурентоспособности исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.02.2016Роль стимулирования сбыта в коммерческой деятельности предприятия. Анализ основных каналов сбыта продукции. Использование зарубежного опыта в моделировании зависимости использования финансовых и нефинансовых показателей при разработке сбытовой стратегии.
дипломная работа, добавлен 23.04.2015Правила приемки и контроля качества плодоовощной продукции. Оформление товарно-транспортной накладной, документа о качестве. Способы отбора проб от каждой партии. Сумма показателей качества по результатам анализа. Оценка соответствия плодов и овощей.
реферат, добавлен 08.03.2015Маркетинговые исследования как источник управленческой информации, целесообразность их проведения; анализ внешней и внутренней среды, кабинетные и полевые исследования. Планирование сбыта продукции, прогнозирование поведения конкурентов и потребителей.
реферат, добавлен 09.03.2012Анализ тенденций развития рынка МР3-плееров, классификация и виды данной продукции. Сравнительное описание двух аналоговых плееров, их преимущества и недостатки, критерии выбора. Формирование номенклатуры абсолютных единичных показателей качества.
курсовая работа, добавлен 22.04.2011Сущность и задачи маркетинговых исследований, определение потребности в их проведении. Анализ основных производителей молочной продукции и ее товарного ассортимента. Разработка базы данных "Рынок молочной продукции", назначение пользовательских форм.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Анализ рынка мясных консервов в РФ. Химический состав, питательная, биологическая и энергетическая ценность. Требования к качеству готовой продукции, возможные дефекты. Органолептическая оценка качества товаров в соответствии с требованиями стандартов.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Функционирование предприятия общественного питания, специализирующегося на приготовлении и реализации смешанных напитков. Анализ потребителей, конкурентов бара, хозяйственной деятельности предприятия. Мероприятия по стимулированию сбыта продукции.
дипломная работа, добавлен 10.10.2010Определение, история и теоретические основы маркетинга. Основные цели, задачи и функции маркетингового отдела ОАО "Лидский литейно-механический завод". Анализ технико-экономических показателей работы предприятия, оптимизация управления и сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 13.04.2019Сущность и роль оптовой торговли в системе рыночных отношений, ее формы и функции, направления развития. Организация торгово-технологических процессов на складе предприятия. Приемка, размещение и хранение товаров. Поставщики и потребители продукции.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Разработка бизнес-плана по производству фталевого ангидрида ОАО "Лакокраска" для обеспечения его стабильной работы, повышения качества и конкурентоспособности продукции. Стратегия маркетинга компании. Производственный, финансовый и организационный план.
бизнес-план, добавлен 22.11.2010Продукция кожевенной промышленности. Классификация кож для верха обуви. ГОСТ 4.11 – 81 "Система показателей качества продукции. Номенклатура показателей". Технические требования, предъявляемые к кожам. Метод определения адгезии эмульсионного покрытия.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Сущность, принципы маркетинга. Система ценообразования и ценовая политика предприятия. Анализ ценовой, сбытовой политики ЗАО "Северные зори". Разработка новой структуры производимой продукции. Расширение географических рынков сбыта продукции предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.07.2011Технология производства крупяных изделий. Особенности и пищевая ценность быстроразвариваюшихся круп. Основные показатели качества данной продукции и существующие дефекты, порядок проведения экспертизы качества. Конъюнктура соответствующего рынка в РФ.
контрольная работа, добавлен 12.06.2014Сущность сбытовой политики предприятия, ее цели и задачи. Стимулирование сбыта, как вектор маркетинговых усилий предприятия. Анализ экономических показателей исследуемого предприятия. Разработка предложений по стимулированию продаж товаров компании.
дипломная работа, добавлен 14.06.2013Исследование зарубежного опыта сбытовой деятельности. Анализ основных финансово-экономических показателей предприятия ООО "Магистраль". Разновидности и выбор каналов сбыта. Планирование сбыта продукции и формирование коммерческих связей на предприятии.
дипломная работа, добавлен 22.10.2012