Ценообразование на предприятиях общественного питания

Экономическая сущность цены и ее функции. Ценообразующие факторы. Основные принципы ценообразования. Величины абстрактного труда, отражающиеся в стоимости товара. Цена согласно теории К. Маркса. Закон стоимости. Перераспределительная функция цены.

Подобные документы

  • Сущность и функции цен в рыночной экономике. Виды цен и модели ценообразования, ориентированные на издержки, на потребителей, на потребителей. Ценовые стратегии и их обоснование. Анализ эффективности ценовой политики на предприятии НПО "Феникс-К".

    курсовая работа, добавлен 18.08.2008

  • "Справедливая цена" как базовая категория средневековых экономических учений древних греков и римлян. Рассмотрение понятия справедливой стоимости как компонента методов оценки активов и обязательств, перечисленных в концепциях фактической стоимости.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Проблема оптимизации уровня налоговой нагрузки в Республике Беларусь. Сущность теории А. Лаффера. Показатели налоговой нагрузки на макроуровне. Определение плановой прибыли и отпускной цены товара без НДС. Расчет цены реализации продукции с учетом акциза.

    контрольная работа, добавлен 20.04.2013

  • Экономическая природа и основные этапы развития денег. Деньги как средство обмена. Функция денег как меры стоимости, средства обращения, накопления и сбережения. Денежное обращение. его роль в успешном функционировании экономики. Денежная система России.

    реферат, добавлен 16.01.2011

  • Средние цены и обобщающий уровень цен, основные принципы выборочной системы их регистрации. Индексный метод в анализе конъюнктуры для совокупности разнородных товаров, агрегатный индекс. Комплекс показателей, связанных с функционированием товарной биржи.

    контрольная работа, добавлен 10.04.2010

  • Исследование системы цен как экономической дифференцированной системы, состоящей из блоков, находящихся в тесной взаимозависимости. Формирование эффективного ценообразования в Российской Федерации, пути совершенствования его в современных условиях.

    курсовая работа, добавлен 19.02.2015

  • Варианты расчета оптовой цены закупки. Виды цен, наценки и их краткая характеристика. Оптовые цены, по которым предприятия реализуют произведенную продукцию другим предприятиям или сбытовым организациям. Определение размера наценки, биржевые котировки.

    контрольная работа, добавлен 03.08.2010

  • Концепция идеальных рынков капитала. Гипотеза эффективного рынка и рациональное объяснение его цены. Методология и основные заключения фондовой биржи. Анализ предпосылок для эффективного формирования стоимости российских компаний на международном уровне.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2011

  • Теоретическое обоснование роли ценообразования на предприятии, экономическая сущность и виды рыночных цен, ценовая политика предприятия. Методы, стратегии и особенности ценообразования на услуги. Факторы, влияющие на уровень цен, предложение и спрос.

    реферат, добавлен 31.05.2010

  • Определение стоимости собственного капитала. Модель прогнозируемого роста дивидендов. Ценовая модель капитальных активов фирмы. Модель прибыли на акцию. Определение средневзвешенной стоимости капитала фирмы. Экономический смысл цены капитала.

    презентация, добавлен 11.08.2013

  • Расширение сферы финансового планирования в рамках краткосрочной финансовой политики, его виды, основные задачи и методы, этапы осуществления. Значение цены для развития предприятия, ее основные функции, состав и структура, методы ценообразования.

    реферат, добавлен 09.09.2010

  • Теории денег и их эволюция, как всеобщего эквивалента. Функция денег как меры стоимости, средства обращения, накопления и платежа. Сущность и функции мировых бумажных, депозитных и электронных денег. Памятные и инвестиционные монеты банка России.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2014

  • Появление и эволюция денег. Металлическая, номиналистическая и количественная теории денег. Экономическая сущность денег. Основные функции денег: мера стоимости, средство обмена, накопления, сбережения и платежа. Денежная масса, спрос и предложение денег.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2012

  • Понятие и модели цены капитала. Система расчета цены капитала и использование этих показателей в принятии деловых решений. Средневзвешенная и предельная цена капитала. Цена фирмы и управление структурой капитала. Выбор рациональной структуры капитала.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2011

  • Необходимость и происхождение денег как необходимого условия и продукта развития товарообмена, их сущность и свойства. Изменения в функциях денег в связи прекращением размена банкнот на золото. Цена как денежное выражение стоимости и полезности товара.

    контрольная работа, добавлен 04.02.2016

  • Возникновение денежной формы стоимости. Сущность, особенности и разновидности денег, их значение на разных ступенях развития общества. Основные функции, выполняемые деньгами и понятие их стоимости. Сущность денежного обращения в развитых странах.

    реферат, добавлен 07.05.2009

  • Понятие и значение режимов налогообложения, их классификация и разновидности: общие и особые. Принципы и закономерности их нормативно-правового регулирования на сегодня. Этапы процесса формирования цены при общем и особом режиме налогообложения.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2014

  • Кредит как экономическая категория, его функции, роль и границы. Субъекты кредитных отношений: кредитор и заемщик. Объект кредитных отношений: ссуженная стоимость. Ссудный процент (цена кредита) как часть прибавочной стоимости, принципы кредитования.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2012

  • Цена, как денежное выражение стоимости товара. Функции денег: средство обращения, мера ценностей, средство накопления. Эволюция взглядов на природу денег. Металлистическая, номиналистическая, неоклассическая, монетаристская, количественная теория денег.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2015

  • Понятие собственного капитала, его позитивные особенности и недостатки, этапы управления. Структура собственного капила в зависимости от организационно-правовой формы хозяйствующего субъекта, методы и показатели оценки его стоимости (формирование цены).

    курсовая работа, добавлен 31.01.2012

  • Цена капитала и методы её оценки в трансформационной экономике. Модели структуры капитала и параметры его стоимости в финансовом менеджменте. Собственные и заемные источники средств, структура капитала фирмы и оценка рыночной стоимости предприятия.

    реферат, добавлен 14.10.2011

  • Сущность, цели, задачи и методы проведения оценки стоимости компании. Источники информации и субъекты оценки. Методика и основные теории оценки стоимости компании. Метод дисконтирования будущих доходов. Потребительская и рыночная (меновая) стоимость.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Цели, формы и способы государственного ценового регулирования. Основные направления, правовые основы ценовой политики. Себестоимость как основной элемент цены. Положение о порядке формирования и применения цен и тарифов. Определение отпускной цены.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2010

  • Принципы определения стоимости каждого источника средств в общей сумме финансирования. Анализ средней цены капитала. Характеристика оптимального варианта структуры авансированного капитала. Сущность инвестиционного проекта. Государственный кредит.

    курсовая работа, добавлен 25.04.2015

  • Понятие цены, ее функции, состав и структура. Цели ценовой политики. Анализ безубыточности предприятия в условиях изменения цен. Затратные, рыночные, эконометрические методы ценообразования. Расчет маржинального дохода и запаса финансовой устойчивости.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.