Ценообразование на предприятиях общественного питания

Экономическая сущность цены и ее функции. Ценообразующие факторы. Основные принципы ценообразования. Величины абстрактного труда, отражающиеся в стоимости товара. Цена согласно теории К. Маркса. Закон стоимости. Перераспределительная функция цены.

Подобные документы

  • Понятие и экономическая природа, порядок оценки стоимости чистых активов акционерных обществ. Экономическая характеристика закрытого акционерного общества "Днепр", методика расчета и анализа стоимости чистых активов, пути оптимизации данного процесса.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2013

  • Деньги как главная макроэкономическая категория; денежные агрегаты. Металлическая, номиналистическая, количественная, кейнсианская, функциональная и государственная теории денег, монетаризм. Характерные черты денег, функции меры стоимости и накопления.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Основные виды сметной документации. Финансовое планирование и управление затратами на строительство. Расчет сметной стоимости строительных работ базисно-индексным и ресурсным методами. Сопоставление полученных величин стоимости по элементам затрат.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2014

  • Основные методы оценки стоимости обыкновенных акций: номинальный, рыночный, балансовый, ликвидационный, инвестиционный. Оценка стоимости привилегированных акций, прогнозирование денежных потоков, определение ставки дисконтирования, стоимость облигаций.

    реферат, добавлен 03.03.2010

  • Последовательность расчета стоимости пакета акций через стоимость действующего предприятия. Определение восстановительной стоимости объектов недвижимости. Оценка физического износа машин и оборудования. Определение стоимости с позиций доходного подхода.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Вложения в акции коммерческих банков. Основные методы оценки стоимости обыкновенных акций. Базовые модели дисконтирования дивидендов методом для вычисления цены акции или бизнеса. Оценка качества акций, а также их рейтинга на примере ОАО "Альфа-Банк".

    контрольная работа, добавлен 05.07.2013

  • Исходные данные для расчета стоимости капитала предприятия. График обслуживания долга. Прогноз прибыли и денежных потоков. Оценка собственного капитала и стоимости предприятия. График зависимости оценки стоимости предприятия от темпа роста дохода.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2008

  • Сущность и теории дивидендной политики. Основные типы. Факторы, влияющие на дивидендную политику. Анализ дивидендной политики ОАО "РЖД". Анализ развития отрасли и динамики стоимости акций. Основные направления по формированию дивидендной политики.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2019

  • Деньги — одно из величайших изобретений человечества. Формы денег: металлические (монета), бумажные, кредитные, электронные. Функция денег: мера стоимости, средство общения, платежа, накопления и сбережения. Теории денег и их эволюция. Эквиваленты денег.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2010

  • Виды информации о компании, специфика ее влияния на цены акций компании. Установление связи между отчетным событием и ценой акции предприятия. Влияние публикации финансовой отчетности на цены акций компаний нефтегазовой отрасли: выборка, модель.

    дипломная работа, добавлен 28.09.2017

  • Финансы как экономическая категория. Их сущность, предпосылки возникновения, функции и роль в процессе общественного воспроизводства. Методы управления ими. Цели и задачи финансовой политики. Основные принципы формирования и использования доходов.

    презентация, добавлен 11.02.2015

  • Ценообразование опционов и их взаимосвязь с риск-нейтральными вероятностями. Решение проблемы нахождения матрицы переходных цен Эрроу-Дебре с помощью методов интерполяции и оптимизации. Истинное вероятностное распределение движений цены базового актива.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2016

  • Необходимость и предпосылки возникновения денег. Характеристика денег как экономической категории. Виды денег и их особенности. Теории денег. Содержание и значение функции меры стоимости. Масштаб цен. Деньги в функции средства обращения.

    курс лекций, добавлен 04.05.2004

  • Понятие, цели и принципы оценки стоимости бизнеса, основные подходы и методы, нормативно-правовое обеспечение на примере производственно-хозяйственной деятельности ЗАО "АтомЭнергоРесурс": диагностика финансового состояния; оценка вероятности банкротства.

    дипломная работа, добавлен 21.04.2011

  • Экономическая сущность активов, их классификация и принципы отражения в бухгалтерском учете. Методы оценки имущественной ценности предприятия: фактическая, восстановительная и дисконтированная стоимость приобретения, возможная цена продажи товара.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2011

  • Научно-методические основы стоимости предприятия. Основные понятия оценки бизнеса. Стандарты оценки. Понятие недвижимости. Стоимость на примере недвижимости. Виды стоимости. Принципы оценки. Подходы и методы оценки. Оценка действующего предприятия.

    дипломная работа, добавлен 09.04.2006

  • Классификация цен, действующих на внутреннем рынке Российской Федерации. Особенности и факторы рыночного ценообразования, влияние решений на результаты деятельности предприятия. Анализ финансовой устойчивости по относительным показателям ООО "Баумолл".

    курсовая работа, добавлен 25.11.2013

  • Определение рынка капитала в микроэкономике и его особенности. Характеристика цены, спрос на реальный капитал и его предложение. Норма отдачи от инвестиций. Предельная эффективность капитала. Дисконтированная стоимость, цена спроса и предложения.

    курсовая работа, добавлен 04.07.2011

  • Исследование особенностей формирования налоговой учетной политики, учета и контроля на уровне хозяйствующего субъекта. Основные принципы налогообложения: законности, всеобщности и равенства, справедливости, публичности, экономической обоснованности.

    реферат, добавлен 14.11.2014

  • Прибыль на акцию, дивиденды на акцию и балансовая стоимость акции. Отношение рыночной стоимости к балансовой. Отношение цены к прибыли на акцию. Показатель эффективности управления финансовыми ресурсами предприятия. Уровень товарно-материальных запасов.

    контрольная работа, добавлен 09.12.2010

  • Сущность экономической добавленной стоимости. Формула для расчета экономической добавленной стоимости. Управление факторами, влияющими на стоимость компании. Этапы постановки системы управления стоимостью компании. Мониторинг бизнес-модели компании.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2015

  • Основные предпосылки возникновения денежной формы стоимости, исследование функции денег в экономике. История развития мировой валютной системы. Демонетизация золота как процесс утраты свойств денег. Рыночные котировки золота и процесс организации торгов.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2011

  • Теоретические аспекты управления стоимостью предприятия. Разработка стратегий создания цены. ОАО "Карат": общая характеристика, финансовое состояние. Расчет ставки дисконтирования кумулятивным методом. Рекомендации по разработке стратегии роста стоимости.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2013

  • Понятие детерминанты стоимости и ее место в финансовых структурах предприятия. Характеристика данного явления в работах экономистов. Потоки денежных средств. Показатели роста количества и качества стоимости компании. Формирование структуры капитала.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2017

  • Особенности расчета величины налогового щита. Расчет маржи доходности. Основные группы нематериальных активов. Факторы, которые влияют на растущее несоответствие бухгалтерского и рыночного показателей долга. Общее понятие про депозитный сертификат.

    лекция, добавлен 12.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.