Анализ деятельности питейных предприятий на примере бара "Корона Урала"
История основания питейной отрасли. Современное состояние отрасли и перспективы ее развития. Оборудование и аксессуары баров и ресторанов. Оценка финансовой и производственной деятельности бара "Корона Урала". Сервис как залог успешного развития бара.
Подобные документы
Характеристика состояния и перспектив развития отрасли, анализ ее конкурентной ситуации и привлекательности. Анализ сильных и слабых сторон организации в условиях конкуренции, порядок и принципы проведения данного анализа, оценка его назначения.
реферат, добавлен 19.02.2011Сервисная политика как экономическая категория. Маркетинговая деятельность, система стимулирования услуг и сбыта товаров. Анализ и управление качеством сервиса в магазине ООО "Панда", мотивации. Современный сервис: проблемы и перспективы развития.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Оценка деятельности предприятий бытового обслуживания в г. Шахты. Реализация программы развития бытового обслуживания. Анализ конъюнктуры рынка бытовых услуг. Выбор целевых сегментов рынка. Анализ потребителей, оценка эффективности внедрения мониторинга.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011"Клиентоориентированность": понятие, виды, формы. Применение этого подхода в индустрии гостеприимства. Уровень и категория обслуживания в отрасли HORECA. Методы и формы построения отношений с клиентами. Тренинг как метод развития клиентоориентированности.
реферат, добавлен 23.09.2016Современное состояние рекламной деятельности в России: основные тенденции, направления развития; экономические, культурологические, социопсихологические и практические аспекты. Статус и характерные черты российского рекламного рынка; новые технологии.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Понятие, сущность и технологии пиара. Практика реализации связей с общественностью в роботе российских предприятий. Анализ эффективности, перспектив развития и мероприятий по улучшению пиар-компании в коммерческой деятельности клиники "Леге-Артис".
курсовая работа, добавлен 08.06.2017- 107. История рекламы
Понятие и содержание рекламной деятельности, история и основные этапы его развития: протореклама, ее состояние в Средние века, становление в Новое время. Исследование эволюции рекламы с начала ХХ века до современности, оценка ее значения в торговле.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013 Эволюция представлений о задачах и содержании информационного обслуживания. Тенденции развития информационного сервиса в пищевой отрасли и в области телевидения. Возможности применения Интернет-технологий. Обзор сервисов, предоставляемых сетью Интернет.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Бизнес-план предприятия и его применение для организации коммерческой деятельности в отрасли. Бизнес-план как инструмент получения кредита, требования к его содержанию. Проверка информации бизнес-плана. Пример бизнес-плана магазина ООО "Горизонталь".
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Маркетинг в деятельности предприятия. Результаты воздействия успешного маркетинга на эффективность деятельности фирмы. Краткая характеристика и анализ деятельности фирмы "Nokia". Предложения по совершенствованию деятельности и продвижению товаров фирмы.
дипломная работа, добавлен 24.09.2010Принципы составления карты стратегических групп для отрасли по производству табачных изделий на территории России. Анализ соперничающих фирм с одинаковым подходом к конкуренции и одинаковым положением на рынке. Характеристика противоположной отрасли.
контрольная работа, добавлен 24.03.2015Анализ свойств услуг компьютерного сервис-центра. Основные методы расчета ценообразования. Маркетинговые исследования в сфере компьютерного сервиса. Основные конкуренты компании "Свега-сервис". Сбыт и продвижение услуг компьютерного сервис-центра.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии. Классификация ресторанов, рейтинг наиболее популярных из них в Америке. Рестораны быстрого обслуживания McDonald's.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Обзор развития ликероводочной отрасли, структура рынка, ассортимент. Характеристика украинской водочной компании Nemiroff, исторические сведения о ней, динамика развития, система сбыта продукции. Защита качества продукции, корпоративная культура компании.
контрольная работа, добавлен 09.06.2009Сущность и основные принципы маркетинга персонала. Анализ общеэкономической ситуации и состояния отрасли деятельности. Анализ социальных потребностей. Оценка кадровой политики организаций конкурентов. Влияние технологических факторов на организацию.
контрольная работа, добавлен 15.06.2012Анализ рынка и положения дел в отрасли. Прогноз возможного объема оказания услуг и выручки. Затраты на оборудование пункта проката. Конкуренция и конкурентное преимущество компании. Финансовое обеспечение деятельности. Показатели эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 30.05.2019Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Обоснование и характеристика проектируемого кафе. Разработка технологической, сервисной, маркетинговой, организационно-управленческой деятельности кафе, работающего по системе "free-flow".
дипломная работа, добавлен 12.09.2012Понятие оптовой торговли, ее сущность и особенности, история зарождения и становления, современное состояние и перспективы развития. Основные виды оптовой торговли, их отличительные черты. Продажа товаров на оптовых рынках и участники рыночных торгов.
реферат, добавлен 18.02.2009Необходимость и актуальность PR. Зарождение рынка, история и перспективы развития паблик рилейшнз. Содержание деятельности по связям с общественностью. Развитие международного делового сотрудничества. Особенности паблик рилейшнз в современной России.
реферат, добавлен 18.12.2011Состояние и перспективы развития потребительского рынка обуви. Материалы, применяемые для производства обуви и факторы, формирующие ее качество. Способы крепления подошвы. Исследование видов экспертной деятельности ООО НСЭ "Принцип", приемы осмотра обуви.
дипломная работа, добавлен 15.07.2015Анализ ассортимента автонавесов и металлических лестниц ТПК "Монтаж Сервис". Оценка каналов сбыта предприятия, его рекламной деятельности и целевой аудитории. Сравнительная характеристика форм и способов оплаты продукции, способов и стоимости доставки.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Рынок телекоммуникаций и перспективы его развития. Качество обслуживания как инструмент развития рынка. ОАО МГТС и его место на современном рынке телекоммуникационных услуг. Анализ хозяйственно-экономических показателей хозяйственной деятельности.
дипломная работа, добавлен 20.06.2015Анализ положения дел в отрасли. Сегментирование потребительского рынка. Анализ конкурентов. Ценообразование. Производственный план на примере ресторана "Polenta". Себестоимость деятельности. План маркетинга. Организационный план. Финансовый план.
бизнес-план, добавлен 26.01.2009- 124. Отраслевой анализ
Отрасль как группа компаний, чья продукция имеет сходные потребительские свойства и предназначена для одних и тех же потребителей, особенности проведения анализа в этой сфере. Оценка конкурентоспособности отрасли и ведущих предприятий, жизненный цикл.
презентация, добавлен 20.04.2014 Сущность и классификация инвестиционных проектов. Понятие, цели и задачи маркетинговой деятельности предприятия, её основные концепции, принципы и формы. Анализ маркетинговой деятельности автосервиса: структура выручки от продаж, эффективность расходов.
курсовая работа, добавлен 16.01.2017