Управление контактами в ресторане "Днепр" посредством обновления материальных свидетельств
Сервис и его влияние на клиента. Использование материальных свидетельств для управления контактами. Методы исследования деятельности ресторана "Днепр". Обеспечение усовершенствования сервисной среды, посредством обновления внутреннего убранства ресторана.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО "ЕПМК". Анализ эффективности использования материальных затрат предприятия. Факторный анализ прямых материальных затрат. Резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Экономическое содержание рентабельности. Система показателей рентабельности предприятия. Показатели рентабельности и эффективности использования имущества для анализа прибыльности деятельности предприятия, расчет экономических показателей ресторана.
курсовая работа, добавлен 29.03.2011Описание продукции и ассортимента предприятий общественного питания. Характеристика направлений деятельности фирмы и ее финансовая оценка. Особенности работы предприятий общественного питания на примере ресторана "Ручей". Анализ экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Значение, задачи и источники анализа материальных затрат. Показатели, характеризующие обеспеченность предприятия. Анализ материальных затрат на примере организации МАУ "Редакция газеты "Вестник целины". Резервы снижения себестоимости предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Экономическая сущность материальных затрат, расчет различных показателей их эффективного использования. Порядок и этапы учета материалов на предприятии ООО "Комадо", анализ учета материальных запасов, рекомендации по совершенствованию их использования.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011- 56. Методы мотивации труда на предприятиях общественного питания на примере ресторана "Сибирская Корона"
Изучение сути, типов и видов мотивации, под которой понимают побуждение к действию, которое управляет поведением человека, его направленностью, организованностью, активностью и устойчивостью. Анализ оплаты труда. Методы управления мотивацией персонала.
курсовая работа, добавлен 19.09.2012 Классификация основных средств и методика анализа эффективности управления ими. Источники финансирования воспроизводства основных фондов. Разработка предложения по снижению убытков промышленного предприятия за счет обновления сварочного оборудования.
дипломная работа, добавлен 26.02.2012Понятие, значение, сущность, содержание, задачи, источники информации и этапы анализа материальных ресурсов. Анализ и оценка обеспеченности и эффективности использования материальных ресурсов. Факторный анализ общей материалоемкости продукции предприятия.
реферат, добавлен 24.07.2010Характеристика теоретических и методических вопросов экономического анализа использования материальных ресурсов на предприятиях. Выявление значения экономии материальных ресурсов. Исследование рациональности использования сырья и материалов предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Экономическая сущность материальных ресурсов предприятия. Анализ показателей деятельности механического цеха ОАО "Уральская Сталь". Задачи анализа и система показателей, характеризующих эффективность использования материальных ресурсов на предприятии.
курсовая работа, добавлен 23.10.2013Сильные и слабые стороны ресторана, возможности его внедрения на рынок общественного питания региона. Анализ рисков, которые могут возникнуть при ведении бизнеса по договору франчайзинга, пути к их минимизации. Финансово-экономическая оценка проекта.
дипломная работа, добавлен 20.06.2014Значение рационального использования материальных ресурсов на предприятии, а также классификация резервов их экономии. Технико-экономическая характеристика ООО "Интеграл" и показатели использования материальных ресурсов, применяемых на предприятии.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Инвестиционные проекты, их содержание и критерии оценки. Анализ структуры и динамики финансовых результатов ресторана. Расчет необходимого количества инвестиций для введения в деятельность предприятия новой услуги за счет модернизации его основных фондов.
курсовая работа, добавлен 01.02.2015Понятие материальных ресурсов, особенности организации нормирования на предприятии, способы группировки. Понятия абсолютной и относительной их ограниченности. Сущность материальных нормативов. Подходы к организации нормирования на примере ООО "АзовДом".
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Определение, классификация и оценка материальных затрат как формы планирования на предприятии ООО "Чернов". Методика расчета показателей затрат: плановых материальных затрат, показателей использования ресурсов и частных показателей материалоёмкости.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015- 66. Научно-техническая подготовка и ее роль в ускорении обновления ассортимента продукции на предприятии
Теоретические аспекты процесса научно-технической подготовки производства. Оценка ее влияния на ускорение обновления ассортимента продукции на предприятии. Основные направления работ по совершенствованию организации технической подготовки производства.
курсовая работа, добавлен 18.02.2009 Значение, задачи и источники информации анализа материальных ресурсов. Оценка динамики выполнения плана по затратам на них. Анализ эффективности использования материальных ресурсов, пути ее оптимизации на предприятии. Роль экономического анализа.
контрольная работа, добавлен 16.04.2014Понятие и состав оборотных средств. Система управления запасами. Расчет норматива оборотных средств (ОС) предприятия в текущем запасе материальных ресурсов. Определение совокупного норматива ОС предприятия. Расчет норматива ОС в расходах будущего периода.
курсовая работа, добавлен 27.03.2010Понятие и состав имущества предприятия, основные и оборотные средства в его составе. Характеристика ресторана "Дом татарской кулинарии". Анализ состояния имущества, источников его финансирования. Пути и резервы улучшения использования имущества ресторана.
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Анализ обеспеченности предприятия материальными ресурсами. Определение эффективности их использования. Исчисление прибыли на рубль материальных затрат и факторы, которые ее определяют. Методика расчета их влияния. Управление запасами и функции логистики.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Структура, цели и задачи составления бизнес-плана. Обоснования финансово-экономической целесообразности организации ресторана. Мероприятия, повышающие эффективность реализации бизнес-плана. Характеристика возможности реализации инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 16.01.2011Изучение внутреннего рынка посредством анализа текущего соотношения спроса и предложения, складывающегося на рынке. Проблемы глобализации и интеграции международного бизнеса, их влияние на экономику Российской Федерации. Формирование региональных рынков.
реферат, добавлен 17.03.2015Система показателей, используемых в прогнозировании и планировании: нормативы. Использование автоматизированной системы сбора, накопления, обновления норм и нормативов. Методы прогнозирования и планирования: дерево целей. Примерная структура бизнес-плана.
контрольная работа, добавлен 17.03.2010Материальные ресурсы. Повышение эффективности производства за счет рационального использования ресурсов. Анализ уровня материалоемкости продукции. Выявление неиспользованных возможностей снижения материальных затрат и их влияние на объем производства.
презентация, добавлен 27.12.2012Понятие, задачи и подразделения логистики производственного предприятия. Общая характеристика первичных производственных и вторичных материальных ресурсов. Оценка обеспеченности предприятия материальными ресурсами, их влияние на объем выпуска продукции.
курсовая работа, добавлен 21.05.2019