Организация производства на предприятии: проект мини-пекарни
Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции: целесообразность открытия семейного предприятия по выпуску хлебобулочных изделий "Мини-пекарня Авдеев и Ко". Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга.
Подобные документы
Описание продукции и услуг предприятия. Оценка рынка и конкурентов, вариант маркетинга и ценообразование. Выбор методов установления цен. Расчет объема производства. Определение расходов по управлению производством. Расчет амортизационных отчислений.
бизнес-план, добавлен 26.02.2011Характеристика и анализ маркетинговой деятельности предприятия мясоколбасных изделий. Анализ микросреды и макросреды, SWOT–анализ. Виды организационных структур предприятия и место службы маркетинга в ней. Формирование конкурентного преимущества.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Виды услуг, цели создания предприятия. Месторасположение производственных цехов, участков. Прогнозируемый объем продаж. Расчет себестоимости продукции. Срок окупаемости проекта. Риски по хозяйственным договорам. Безопасность коммерческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2016Особенности химического состава и пищевой ценности хлеба и хлебобулочных изделий. Требования к качеству, упаковке, маркировке и хранению продукции. Анализ структуры ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий, реализуемого в магазине "Планета Холидэй".
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Анализ предполагаемого производства продукции и обоснование решений стратегического планирования ООО "Стальком". Описание продукции, план маркетинга. Производственный и финансовый планы, потребность в инвестициях. Стратегия развития – риски и проблемы.
бизнес-план, добавлен 27.03.2012- 56. Организация предприятия по продаже и установке автомагнитол и саббуферов "БумМ-Авто" в г. Абакане
Конкурирующие предприятия на рынке автосигнализаций. График реализации проекта. Налоги и отчисления. Смета затрат и расходов. Рентабельность и период окупаемости проекта. Источники финансирования, суммарные годовые издержки, финансовые результаты бизнеса.
бизнес-план, добавлен 20.02.2015 История возникновения и перспективы развития баров. Значение барных стоек в ресторане. Интерьер и расположение магазина-пекарни. Производство хлебобулочной и кондитерской продукции. Изучение ассортимента ресторана-бара "Texas Blues Bar" и пекарни.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Сущность и основные показатели конкурентоспособности продукции: понятие, факторы, методы оценки. Анализ конкурентоспособности продукции РУП "МАЗ". Организационно-экономическая характеристика предприятия. Повышение качества выпускаемой продукции.
дипломная работа, добавлен 10.12.2009Анализ традиционного ассортимента хлебобулочных изделий, сырья, применяемого в хлебопечении ржано-пшеничного хлеба. Исследование причин дефектов хлеба, упаковки и хранения хлебобулочной продукции. Описания производства хлеба ржано-пшеничного и заварного.
курсовая работа, добавлен 29.06.2011Бизнес-план для проекта создания булочной-пекарни "Русский хлеб". Имеющиеся средства и возможности для осуществления проекта. Регистрация предприятия и его предназначение. Описание отрасли и товара. Способы привлечения внимания потребителей. Конкуренция.
бизнес-план, добавлен 26.01.2009Исследование рынка производства циклокорбанатов неизоцинатными способами. Описание способа получения неизоцинатного полиуретана без использования диаминов. Разработка маркетинговой стратегии, изучение угроз. Расчет полной себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 20.04.2015Цена как важный компонент комплекса маркетинга. Роль и особенности формирования ценовой политики отелей в современных экономических условиях. Ценовая политика в системе маркетинга. Ценовая и маркетинговая политика мини-отеля "Соната на Маяковского".
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Стратегическая сегментация базового рынка ОАО "Компания ЮНИМИЛК". Анализ конкурентоспособности продукции, выбор путей развития производства. Организация маркетинговой службы предприятия, план маркетинга. Программа продвижения, работа с потребителями.
дипломная работа, добавлен 19.05.2013Бизнес-план развития кондитерского предприятия. Стратегия маркетинга, анализ потребителей, конкурентов и сегментация рынка. Прогнозируемый бюджет продаж. Финансовый результат деятельности, ожидаемая прибыль. Организационная структура ООО "Ясен".
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Обоснование проекта по технико-экономическим показателям. Разработка предприятия розничной торговли. Выбор места для строительства, оценка района, транспортного обеспечения. Ассортимент реализуемой продукции, выбор оборудования для торгового зала.
курсовая работа, добавлен 25.05.2015Теоретические основы маркетинга, как инструмента повышения конкурентоспособности предприятия: понятие, сущность, функции. Анализ объёмов производства и реализации продукции, ее себестоимости, а также прибыли и рентабельности исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 23.06.2010Особенности организации продажи хлебобулочных изделий. Методы, применяемые при продаже, и факторы, их определяющие. Организация поставки, приемки и размещения на хранение хлебобулочных изделий в магазине "Каравай", оценка эффективности их продажи.
дипломная работа, добавлен 08.05.2009Теоретические аспекты управления проектами на предприятии. Анализ маркетинговых проектов в ООО "Бизнес-клуб "Юнона". Анализ существующей системы маркетинга. Формирование проекта по изменению системы маркетинга предприятия ООО "Бизнес-клуб "Юнона".
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Характеристика деятельности ООО "Флора". Описание продукции предприятия и анализ рынков сбыта. Разработка стратегии маркетинга. Составление организационного, производственного и инвестиционного планов. Показатели эффективности и оценка рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 25.05.2015Бизнес-план открытия цеха по производству сладостей. План производства и расчет выпуска основной продукции. Анализ конкурентов, рынка сбыта, возможных рисков и источников их возникновения. Рентабельность открываемого предприятия, расчет прибыли.
бизнес-план, добавлен 05.08.2011Организация производства мебели (компьютерных столов) в г. Москве. Предприятие и отрасль. Анализ рынка. Оценка конкурентов. План маркетинга. План производства. Организационный план. План риска. Финансовый план. Показатели эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 23.06.2004Экспертиза качества и товароведная характеристика диетических хлебобулочных изделий, их химический состав и факторы, формирующие качество. Характеристика сырья и технология производства. Потребительский рынок диетических хлебобулочных изделий в России.
дипломная работа, добавлен 23.09.2013Структура и особенности предприятия ЗАО "ВИП". Анализ внутренней и внешней среды. Общие сведения об отделе маркетинга. Представление предприятия на внешнем рынке. Базисные условия поставки. Основные методы стратегического планирования на предприятии.
отчет по практике, добавлен 14.04.2015Разработка проекта продвижения продукции для предприятия торговли на рынке продовольственных товаров. Выбор стратегии при управлении продвижением новой продукции. Анализ организации управленческой деятельности компании. Оценка эффективности проекта.
дипломная работа, добавлен 04.10.2013Анализ российского рынка хлебобулочных изделий, влияния покупательной способности населения на производство и сбыт сортов хлеба и кондитерских изделий. Ряд мероприятий по совершенствованию отдела маркетинга на предприятии ПОБ "Чкаловский хлебозавод".
курсовая работа, добавлен 09.04.2016