Организация производства на предприятии: проект мини-пекарни
Выбор и обоснование проектируемого предприятия и выпускаемой продукции: целесообразность открытия семейного предприятия по выпуску хлебобулочных изделий "Мини-пекарня Авдеев и Ко". Финансовые показатели проекта, расчет себестоимости. Стратегия маркетинга.
Подобные документы
Краткая характеристика создаваемого предприятия. Организация управлением производством. Организация труда. Организация технической и материальной подготовки производства. Организация обслуживания производства. Организация производства продукции и услуг.
курсовая работа, добавлен 05.07.2008Особенности маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе. Характеристика рынка мини-гостиниц Санкт-Петербурга. Маркетинговая деятельность на примере сети мини-гостиниц "Rinaldi Hotels Group". Построение сбалансированной системы гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 21.01.2013Планирование реализации продукции на предприятиях. Сведения об ассортименте выпускаемой продукции. Резервы увеличения объема производства. Основные технико-экономические показатели. Повышение эффективности реализации продукции и стратегия развития.
дипломная работа, добавлен 05.07.2009Исходные данные для разработки проекта предприятия парикмахерских и косметических услуг. Структура процесса оказания услуг. Расчет количества рабочих мест и определение численности персонала. Выбор оборудования, определение площади помещений предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.08.2012Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия. Организационно-экономическая характеристика предприятия ОАО "Уссурийский бальзам", ассортиментный портфель. Модернизация оборудования для производства ликероводочной продукции.
дипломная работа, добавлен 24.02.2013Текущая ситуация, тенденция развития отрасли. Описания продукта фирмы. Оценка влияния внешних факторов. Стратегия маркетинга, предсказуемые объемы производства, продажи. Форма организации бизнеса, план производства. Расчет себестоимости и рентабельности.
бизнес-план, добавлен 13.03.2010Характеристика современного ассортимента хлебобулочных изделий и основные технологические схемы их приготовления. Конкурентоспособность и показатели качества изделий, и факторы, влияющие на них. Пути расширения выбора и улучшение качества выпечки.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Характеристика предприятия, его бизнеса и отрасли в целом. Организационная структура и персонал предприятия. Характеристика продукции, работ, услуг на примере ЗАО "Авто-транс". Изучение и анализ рынка, маркетинговая стратегия и организация производства.
контрольная работа, добавлен 18.07.2009Планирование создания нового торгового предприятия по продаже продукции мясной гастрономии. Оценка внешней и внутренней маркетинговой среды, конкурентоспособности проектируемого объекта, состояния спроса и предложения на рынке, финансовые расчеты проекта.
бизнес-план, добавлен 21.10.2011Разработка бизнес-плана с целью обоснования технической реализуемости и экономической эффективности проекта по выпуску неавтоклавного газобетона. Финансовые показатели, риски и схема финансирования. Технология производства неавтоклавного газобетона.
курсовая работа, добавлен 22.07.2014Основные методы формирования и управления ассортиментом предприятия. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Каравай", анализ его микро- и макросреды. Совершенствование структуры ассортимента хлебобулочных изделий на основании опроса покупателей.
курсовая работа, добавлен 30.01.2012Маркетинговая деятельность предприятия ООО "ИнвестТрейд": выбор и обоснование концепции; анализ внешней среды; возможности и угрозы развития в условиях конкуренции. Разработка конкурентной, товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной стратегии.
курсовая работа, добавлен 20.12.2010Легенда предприятия ООО "Мираж", основной круг его проблем. Стратегический план маркетинга на предприятии, тактические цели. Поэтапный план достижения маркетинговой стратегии. Система контроля на предприятии за реализацией маркетинговой стратегии.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Сущность тактических и стратегических решений. Планирование маркетинга, его информационное обеспечение и аудит. Организационно-экономическая характеристика ООО "Троицкое". Анализ и оценка эффективности маркетинговой стратегии и тактики предприятия.
курсовая работа, добавлен 18.11.2010Сущность и определение целевого рынка, принципы сегментирования и оценка емкости. Планирование мини-ателье по пошиву медицинских халатов в г. Губкин, прогноз производственно-хозяйственной и финансовой деятельности, разработка рекомендаций по оптимизации.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Понятие, показатели, факторы, принципы и формы обеспечения конкурентоспособности товаров. Анализ и оценка действующей маркетинговой стратегии предприятия и внесение предложений по её совершенствованию в ходе внутреннего планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 19.02.2013Особенности маркетинга мясоколбасных изделий. Формирование маркетингового плана предприятия на примере ООО "Мясокомбинат "Бугульминский" и выработка предложений и практических рекомендаций по продвижению и увеличению продаж продукции мясокомбината.
дипломная работа, добавлен 11.02.2011Общая характеристика "Минского автомобильного завода", продукция и услуги. Анализ рынка самосвалов, оценка конкурентов. Стратегия маркетинга ОАО "МАЗ", возможность отраслевых рисков. Определение доходности проекта, финансовый план предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.09.2010Выбор и цели маркетинговой стратегии для ОАО "ЗСМК", ее планирование и организация. Исследование рынка металлопроката. Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики предприятия. Оценка конкурентоспособности фирмы и ее продукции.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Планирование и организация снабженческо-сбытовой деятельности предприятия. Характеристика продукции РУП ОАО "Брестхлебопродукт". Проект реализации продукции на внутреннем и внешнем рынках. Стратегия по сокращению запасов готовой продукции и реализации.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Место конкурентоспособности в стратегии маркетинга. Основные направления ее повышения. Характеристика ОАО "БАТЭ". Характеристика выпускаемой продукции и рынков её сбыта. Стратегия маркетинга: товарная и ценовая политика, распространение, продвижение.
дипломная работа, добавлен 09.11.2009Роль маркетинга в развитии менеджмента организации. Маркетинговые принципы управления. Анализ маркетинговой деятельности предприятия. Показатели производства и реализации продукции, каналы ее распределения. Новые направления в стимулировании продаж.
дипломная работа, добавлен 02.07.2011Разработка бизнес-плана открытия магазина по продаже интерьерных тканей. Основные цели и задачи проекта, характеристика предприятия и продукции. Анализ рынка сбыта товара, изучение фирм-конкурентов. Разработка маркетинговой стратегии и финансового плана.
контрольная работа, добавлен 20.10.2010Особенности создания производства столярных изделий, размещение промышленного оборудования, описание инициаторов проекта. Маркетинговое обоснование и анализ конкурентной среды. Производственный план, ценовая политика, SWOT-факторы риска и их минимизация.
бизнес-план, добавлен 29.10.2010Разработка бизнес-плана для новой организации ЧУП "Продукты Плюс" по предоставлению торговых услуг. Организационный, производственный, финансовый планы. Анализ динамики показателей. Возможность функционирования мини-маркета в условиях рынка г. Бреста.
курсовая работа, добавлен 24.04.2012