Роль сервиса в эффективном развитии предприятия туриндустрии (на примере ООО "Палермо")
Сущность, понятие и значение туристского сервиса и ресторанного бизнеса. Роль и значение экономической обоснованности совершенствования сервиса и сервисных услуг ресторана "Палермо". Основные проблемы в обслуживании на предприятии и методы их устранения.
Подобные документы
Совершенствование бренда предприятия. Специфика брендинга в гостиничном бизнесе. Фирменный стиль гостиницы как базис успешного бренда. Разработка рекламной кампании. Использование возможностей информационных технологий и Интернет в продвижении бренда.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Разработка мероприятий по повышению качества ремонта автомобилей. Номенклатура форм предоставления услуг. Проведение шиномонтажных и сварочных работ. Техническое обслуживание машин на автосервисе. Маркетинговые решения компании. Изучение рынка сервиса.
контрольная работа, добавлен 08.06.2015Понятие и сущность товароведения. Цели и стратегия товародвижения. Организационная экономическая характеристика ООО "Рустэк", маркетинговый анализ его деятельности. Рекомендации по выбору поставщиков, формированию системы логистического сервиса.
курсовая работа, добавлен 14.01.2015Описание отрасли, продукции, работ, услуг ООО "Виндовс". Суммарные прямые издержки. Анализ рынка и конкурентов предприятия. SWOT-анализ ООО "Виндовс", сильные и слабые стороны. План маркетинга и производства. Организационная структура предприятия.
бизнес-план, добавлен 23.11.2011Анализ обеспечения производства материальными ресурсами. Причины образования запасов. Виды спроса и требования, предъявляемые к товарам. Сущность технологического процесса на складе. Цели, задачи и функции логистики сбыта. Варианты организации сервиса.
шпаргалка, добавлен 09.04.2014- 81. Конкурсы как инструмент повышения конкурентоспособности. Методы обеспечения конкурентоспособности
Определение понятия конкурса. Рассмотрение основных функций конкурса товаров и услуг. Обзор российской практики конкурсов качества товаров. Ценовые и неценовые методы конкурентной борьбы. Обеспечение сервиса как средства повышения конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 13.05.2015 Анализ внешней и внутренней среды предприятия по оказанию стоматологических услуг, выбор стратегии. Мероприятия по достижению конкурентного преимущества организации путем развития профессионализма своих работников, рекламных стратегий и улучшения сервиса.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Функционирование ресторанного бизнеса, проблемы и перспективы развития сетевых ресторанов быстрого обслуживания в России. Подготовка рабочей документации для проведения маркетингового исследования и анализ его результатов по созданию нового ресторана.
курсовая работа, добавлен 17.12.2009Вероятностные и невероятностные методы отбора. Поведение потребителей ресторанных услуг: мотивы посещения ресторана и критерии его выбора (на примере г. Иркутска). Зависимость развития ресторанного рынка от экономических и психологических факторов.
курсовая работа, добавлен 28.03.2010Сущность сегментирования рынка сбыта: критерии, признаки, методы, объекты, маркетинговые стимулы. Исследование рынка предприятия на примере ресторана "Варвар", разработка стратегии его развития, выбор целевых сегментов и позиционирование товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 28.07.2013Понятие и виды услуг в рамках финансового консалтинга. Составление инвестиционных проектов для предприятий малого и среднего бизнеса. Услуги консалтинговых организаций по сдаче налоговой отчетности в электронном виде. Преимущества использования услуг.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Понятие товара и уровни его восприятия. Классификация товара по различным критериям. Товарный знак и его применение. Значение упаковки для товаров (определение, три вида упаковки). Сервис в системе товарной политики (определение и виды сервиса).
контрольная работа, добавлен 19.04.2008Понятие и виды сервисного обслуживания. Зависимость затрат на сервис и объема продаж от уровня сервиса. Анализ основных показателей деятельности ООО "Мир техники". Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности магазина бытовой техники.
курсовая работа, добавлен 15.04.2014Основы образовательных услуг и рекламы. Специфика осуществления PR–деятельности в сфере платного образования. Разработка буклета специальности "Домоведение" и опросных анкет для факультета "Сервиса и лёгкой промышленности". Обработка полученных данных.
дипломная работа, добавлен 12.05.2008Методы маркетинговой деятельности в индустрии гостеприимства. Анализ гостиничного рынка в России. Организация деятельности гостиничной фирмы, реализации сервиса и реальных запросов потребителей с целью получения прибыли на примере гостиницы "Красноярск".
курсовая работа, добавлен 23.09.2008Конкуренция как основная сила развития предприятия. Характеристика деятельности ресторана "Золотой Феникс". Мероприятия по повышению конкурентоспособности ресторана "Золотой Феникс". Сравнительная оценка конкурентоспособности ресторанов города Слонима.
дипломная работа, добавлен 16.05.2012Основные принципы организации общественного питания и тенденции его развития. Характеристика ресторанов и продвижение ресторанных услуг. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Предложения по совершенствованию работы ресторана "Биг Бен".
дипломная работа, добавлен 16.12.2011Специфические особенности деятельности фирм, наличие качественного сервиса и обслуживания в сфере общественного питания. Социальная ответственность бизнеса компании и корпоративное волонтёрство. Информирование клиентов об ассортименте товаров.
реферат, добавлен 12.03.2012История развития ресторанного бизнеса. Сущность уникального торгового предложения. Основные факторы, влияющие на выбор концептуального решения. Значение легенды ресторанов. Дополнительные услуги. Распределение заведений по концептуальному формату.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Описание продукции, работ и услуг предприятия. Анализ себестоимости и прибыли за единицу каждой продукции. Суммарные прямые издержки. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Опасности, которые могут повлиять на сбыт товара, и возможности противодействия.
реферат, добавлен 23.11.2011Сущность, структурные модели, особенности и основные составляющие уникального торгового предложение компании. Анализ потребностей потребителей, технологий визуализации, дополнительного сервиса, культурных ценностей. Направленность рекламного сообщения.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Услуга как продукт, ее определение, характеристики. Модель услуги в сфере туристического сервиса. Игрушка народов российского Дальнего Востока. Процесс овеществления рекламных услуг в туризме через сувенирную продукцию на примере РИА "Свежий Ветер".
дипломная работа, добавлен 20.03.2012Логистический сервис как фактор повышения конкурентоспособности фирмы. Виды логистического сервиса, этапы формирования его системы. Роль логистики в установлении целей и задач обслуживания потребителей. Организация логистической деятельности в компании.
курсовая работа, добавлен 21.12.2011Краткий обзор туристского рынка на примере г. Санкт-Петербурга. Понятие и сущность маркетингового исследования потребителей. План мероприятий по совершенствованию туристических услуг потребителям туристского продукта. Оценка качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Роль и значение рекламы, ее сущность, цели, функции и требования, предъявляемые к ней. Анализ рынка сбыта, потребителей и конкурентов. Организация участия в выставке. Анализ рекламной деятельности и оценка ее эффективности на примере ИООО "БелЕвросеть".
дипломная работа, добавлен 19.06.2014