Специфика и рынок кейтеринговых услуг
Понятие и виды кейтеринговых услуг. Рынок услуг предприятий питания в России сегодня. Причина и идея внедрения кейтеринга в России. Специфика маркетинговой стратегии выездного обслуживания. Варианты меню для банкета, фуршета, шведского стола, барбекю.
Подобные документы
Особенности, организационная структура и современное состояние рынка коммуникационных услуг. Исследование структуры и индикаторов коммуникационного рынка. Организационно-экономические отношения, возникающие в процессе предоставления услуг связи.
курсовая работа, добавлен 28.10.2015Цели, правовые нормы, формы и методы обслуживания потребителей. Задачи организации торговой деятельности предприятий массового питания. Основная информация, в обязательном порядке предоставляемая потребителю. Классификация услуг общественного питания.
презентация, добавлен 25.11.2013Сущность и характеристики услуги как одного из видов экономической деятельности. Классификация сферы услуг. Маркетинговый инструментарий, его цели и задачи. Специфика управления спросом и предложением в сфере оказания услуг. Методы стимулирования продаж.
реферат, добавлен 10.12.2014Специфика медицинских услуг как объекта управления маркетинга. Определение ценностей потребителей, лежащих в основе их выбора. Теоретические аспекты формирования стратегии позиционирования услуг. Анализ конкурентных преимуществ частной клиники на рынке.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Процесс и виды продвижения ресторанных услуг. Организация рекламы рационального питания. Анализ деятельности предприятия общественного питания "В большом городе". Элементы и способы продвижения услуг ресторана. Определение эффективности рекламирования.
курсовая работа, добавлен 14.01.2011Основные аспекты планирования маркетинговой деятельности. Специфика маркетинга на рынке развлекательных услуг. Особенности планирования в сфере оказания услуг по организации праздников. Внешняя и внутренняя среда организации, цели компании, SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Понятие медицинской услуги, ее виды. Вмешательства государства в рыночный механизм регулирования экономических отношений в здравоохранении. Измерение эффективности маркетинга услуг. Отличия товарного рынка совершенной конкуренции от рынка медуслуг.
презентация, добавлен 03.04.2017Состояние и тенденции развития рынка телематических услуг России. Сегменты рынка телекоммуникации и характер конкуренции на них. Проблема управления качеством услуг предприятия на примере ООО "Ланта" как основы укрепления их конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Становление и развитие сферы услуг. Природа и характер услуг. Качество услуги и его непрерывное улучшение. Сервисная организация как система. Разработка методов выбора клиентов. Продвижение сервисной организации на рынок на примере гостиницы "Орхидея".
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Классификация предприятий общественного питания и предоставляемых ними услуг. Типы ресторанного обслуживания. Характеристика индустрии питания в европейских странах. Национальные особенности ресторанного обслуживания во Франции, Германии и Великобритании.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Сущность и особенности рынка товаров и рынка услуг. Государственное регулирование потребительского рынка товаров и услуг в Беларуси. Факторы, влияющие на развитие этой сферы. Экономическая деятельность ОАО "МАЗ" на внутреннем и внешнем рынках РБ.
курсовая работа, добавлен 08.10.2015Анализ маркетинговой ситуации в сфере дополнительного образования. Обзор современного состояния рынка образовательных услуг России. Разработка рекомендаций Центру Европейских Языков "Лексика" по активизации маркетинговой политики на местном рынке.
курсовая работа, добавлен 16.12.2014Условия формирования конъюнктуры рынка, регулирование ее посредством спроса и предложения. Основные показатели, характеризующие рынок услуг. Разработка маркетинговой стратегии ресторана-караоке китайской кухни, ценовая и товарная политика, пути развития.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Типология конкурентов и стратегии борьбы с конкуренцией. Характеристика способов продвижения товара. Достижение успеха на рынке. Понятие клининга и развитие рынка данных услуг в России. Услуги, предоставляемые клининговой компанией и их востребованность.
курсовая работа, добавлен 04.01.2016Организационно-экономическая характеристика организации ООО КОЛОР-гостиная "Сакура". Формирование ассортимента услуг и цен на услуги в организации. Разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности организации на рынке парикмахерских услуг.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Использование стратегии маркетинговых коммуникаций при разработке решений по продвижению товаров фирмы. Анализ особенностей сбыта услуг по ремонту, дизайну помещений. Тенденции развития рынка дизайнерских услуг. Целевые группы потребителей услуг компании.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015Понятие маркетинга, его сущность и особенности, содержание и значение в изучении современного рынка. Содержание и цели маркетинга страховой деятельности, его отличительные черты. Сущность и принципы рекламы страховых услуг. Страховой рынок Украины.
реферат, добавлен 22.02.2009Рынок как экономическая категория, принципы и направления его развития. Сущность конкуренции и особенности ее протекания в сфере здравоохранения. Отличительные характеристики и свойства товарного рынка совершенной конкуренции от рынка медицинских услуг.
презентация, добавлен 28.01.2014Теоретико-методологические и методические основы исследования качества услуг в системе социального обслуживания населения. Необходимость применения маркетинга качества услуг. Применение принципов клиентоориентированности для удовлетворенности населения.
дипломная работа, добавлен 16.06.2017Современное состояние консалтинга. Маркетинговые услуги: область применения, виды и экономическая сущность. Особенности маркетинговых услуг как товара и их влияние на выбор методов исследования рынка. Постановка системы управления маркетингом.
реферат, добавлен 21.10.2006Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии. Классификация ресторанов, рейтинг наиболее популярных из них в Америке. Рестораны быстрого обслуживания McDonald's.
курсовая работа, добавлен 21.01.2011Структура рынка информационных услуг, понятие информационных ресурсов, их важнейшие компоненты. Особенности производства интеллектуальных услуг. Традиционные услуги научно-технической информации. Телекоммуникация и передача данных, её регулирование.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Доля сферы услуг в экономике страны. Основные составляющие уровня обслуживания в сервисных предприятиях, контроль качества предоставляемых услуг. Деловая репутация и стратегические направления деятельности "Ингосстраха". Пути развития страховых компаний.
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Понятие и содержание лизинговых операций, предъявляемые к ним требования и направления правового регулирования. Сущность конкуренции и отражение ее концепции в соответствующих теориях. Методика разработки конкурентной стратегии компании "БалтИнвест".
дипломная работа, добавлен 10.01.2014Понятие и сущность коммерческой деятельности как неотъемлемого сегмента потребительского рынка, организационные аспекты ее формирования. Особенности функционирования торговых предприятий, комплекс задач коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг.
реферат, добавлен 24.06.2013