Здоровье и проблемы рационального и безопасного питания
Понятие и основные постулаты рационального питания. Безопасность пищевых продуктов как главная проблема общественного здравоохранения. Описание болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами - сальмонеллеза, кампилобактериоза, холеры.
Подобные документы
Понятие водных ресурсов, их размещение на территории РФ, охрана и использование. Данные водного кадастра. Пути решения проблемы водообеспечения. Распределение запасов пресных вод. Экологические аспекты их истощения и принципы рационального использования.
презентация, добавлен 24.03.2013Изучение взаимосвязи человека и окружающей среды. Обоснование экологической обусловленности болезней. Анализ основных видов загрязнений воздуха, воды, пищевых продуктов. Здоровье и искусственные пищевые добавки. Канцерогенные вещества в окружающей среде.
реферат, добавлен 11.05.2010Связь заболеваний человека с химическими и биологическими загрязнениями среды. Влияние шумов и звуков, погодных условий, качества продуктов питания на самочувствие человека. Ландшафт как фактор здоровья. Проблемы адаптации людей к окружающей среде.
реферат, добавлен 06.12.2010Рассмотрение факторов, влияющих на здоровье. Изучение наиболее используемых продуктов питания. Исследование уровня здоровья школьников (на основе медицинского осмотра). Пропаганда здорового образа жизни, исходя из результатов данного исследования.
презентация, добавлен 21.05.2015Взаимосвязь питания и здоровья человека. Нитраты и нитриты в росте сельскохозяйственных культур. Генномодифицированные продукты и генетическое загрязнение исторически возникших выращиваемых культур. Радиоактивное загрязнение земель и растительности.
реферат, добавлен 16.02.2008Радиоактивные загрязнения биосферы. Проблемы парникового эффекта, истощения озонового слоя атмосферы. Химические, биологические загрязнения среды и здоровье человека. Ландшафт как фактор здоровья. Задачи рационального управления природными ресурсами.
реферат, добавлен 08.07.2010Классификация природных ресурсов. Характеристика природно-ресурсного потенциала Крыма: земельных, климатических, рекреационных и минеральных ресурсов. Экологические проблемы использования природных ресурсов, возможности их рационального использования.
курсовая работа, добавлен 29.10.2010Понятие, состав биосферы. Биологический круговорот веществ. Классификация живых организмов по типу питания. Механизмы адаптации к температурному фактору организмов наземно-воздушной среды. Экология как научная основа рационального природопользования.
реферат, добавлен 25.02.2009Сущность и основные виды природопользования. Планирование и прогнозирование использования природных ресурсов. Принципы и направления рационального использования водных ресурсов и недр. Рациональное использование, воспроизводство и охрана лесов России.
реферат, добавлен 29.05.2010Основные понятия экологии. Экологические факторы и экосистемы. Проблема бытовых и промышленных отходов, их классификация по типам. Принципы рационального природопользования. Основы государственной политики защиты окружающей среды: цели и направления.
реферат, добавлен 11.05.2012Оценка природно-ресурсного потенциала и экологического состояния Прикаспия. Экологические аспекты проблем рационального использования природных ресурсов и охрана окружающей среды. Бэровские бугры как уникальные памятники природы Прикаспийского региона.
книга, добавлен 16.07.2014Электробезопасность. Пожарная безопасность. В общей схеме противопожарной сигнализации производственного помещения должны быть предусмотрены датчики температуры саморазогрева и самовоспламенения материалов при измельчении и хранении продуктов переработки.
доклад, добавлен 25.05.2006- 13. Принципы рационального природопользования. Природные ресурсы и принципы экологического нормирования
Сущность, объект, предмет, основные меры и средства рационального природопользования. Классификация и характеристика природных ресурсов. Принципы экологического нормирования. Состав показателей и нормативы качества окружающей среды и пределы их изменений.
презентация, добавлен 08.02.2014 Методика скрининга качества продуктов питания в домашних условиях. Применение тест-систем для скрининга пищевых продуктов. Источники загрязнения овощей. Исследование качества овощей и фруктов. Приготовление экстракта уреазы. Биологические тест-методы.
дипломная работа, добавлен 03.12.2010Ресурсный цикл как антропогенный круговорот вещества. Современное состояние окружающей среды. Компоненты ландшафта, подвергающиеся изменению. Природные источники загрязнения атмосферы. Качество питьевой воды. Задачи рационального природопользования.
курсовая работа, добавлен 07.12.2013Влияние постоянного природопользования человека на окружающую среду. Сущность и цели рационального природопользования. Признаки нерационального природопользования. Сравнение рационального и нерационального природопользования, их иллюстрация примерами.
контрольная работа, добавлен 28.01.2015Факторы стимуляции изобретений на альтернативных источниках питания. Проблемы в России перехода транспорта на другие виды топлива. Проблемы экологической безопасности автомобильного транспорта. Роль государства в вопросах экологизации автотранспорта.
реферат, добавлен 20.01.2015Общие закономерности экологии питания рыб, построенные на экспериментальных данных. Зависимость интенсивности питания от количества и распределения пищи. Способность рыб выбирать пищу в разных условиях, к пищевой конкуренции и последствиям голодания.
книга, добавлен 27.01.2011Разработка проекта рационального водопользования для цеха покрытий промышленного предприятия г. Челябинска. Реагентные методы очистки сточных вод от тяжелых металлов. Расчёт уплотнителя осадка и центрифуги для его обезвоживания в вертикальном отстойнике.
курсовая работа, добавлен 19.05.2016Воздействие на организм человека разного рода химических, биологических загрязнений. Отрицательное влияние сильного шума. Погода и самочувствие человека, роль правильного питания. Проблемы адаптации человека к окружающей среде. Схемы водооборотных циклов.
реферат, добавлен 14.01.2011Понятие и характеристика общепризнанных и специальных принципов международного экологического права. Описание глобальных экологических проблем. Основные предметные области международно-правовой охраны окружающей среды и рационального природопользования.
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Содержание нитратов и нитритов в продуктах питания. Влияние нитратов и нитритов на организм человека. Пестициды: понятие, классификация, их воздействие на окружающую среду. Способы снижения количества нитратов, нитритов и пестицидов в продуктах питания.
реферат, добавлен 18.05.2015Характеристика экологической обстановки Республики Казахстан. Проблемы воды и продуктов питания и последствия ядерных испытаний. Национальный План действий по охране окружающей среды в Республике Казахстан. Роль международной экологической конвенции.
курсовая работа, добавлен 14.06.2011Экологическая обстановка в Республике Казахстан. Антропогенное загрязнение атмосферы, роль автотранспорта в этом процессе. Реки Казахстана, проблемы воды и продуктов питания в бассейне Аральского моря. Возникновения и суть экологической трагедии Арала.
презентация, добавлен 23.04.2012Пищевая диверсия о продуктах, которые мы употребляем. Производство алкогольных напитков и табака в современной России. Методы и инструменты обеспечения безопасности пищевых продуктов. Воздействие предприятий пищевой промышленности на окружающую среду.
курсовая работа, добавлен 11.11.2010