Основные показатели деятельности предприятия питания

Анализ показателей товарооборота и деловой активности столовой ООО "Пансионат с лечением "Кристалл". Оценка эффективности использования оборотных средств, трудовых ресурсов, экономического потенциала. Совершенствование системы управления запасами.

Подобные документы

  • Организационно-экономическая характеристика УП "Кирмаш". Анализ товарооборота и товарных запасов. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов. Состав и структура доходов. Анализ прибыли и рентабельности. Методы прогнозирования и планирования.

    отчет по практике, добавлен 09.09.2012

  • Оценка прибыльности и эффективности, деловой активности предприятия, его ликвидности и рыночной устойчивости. Оценка источников формирования собственного капитала. Анализ собственных оборотных средств, чистых активов и прибыли ОАО "Электроконтактор".

    курсовая работа, добавлен 23.01.2014

  • Понятие трудовых ресурсов и положения по учету труда на предприятиях железнодорожного транспорта. Анализ показателей по труду и заработной плате, эффективности использования трудового потенциала депо. Значимость стимулирующих выплат в мотивации труда.

    дипломная работа, добавлен 01.11.2013

  • Сущность и состав трудовых ресурсов, процесс их формирования. Методика и задачи анализа обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии. Показатели измерения производительности труда. Анализ численности и состава кадров.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Анализ численности, состава, движения трудовых ресурсов предприятия. Определение резервов экстенсивности и интенсивности их использования. Изучение показателей производительность труда. Особенности и основные этапы работы по развитию кадрового потенциала.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2011

  • Оценка влияния изменения эффективности использования ресурсов на объем производства продукции. Влияние изменения эффективности использования основных фондов. Влияние изменения эффективности использования оборотных средств. Анализ ликвидности.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2008

  • Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Использование фонда рабочего времени. Определение производительности труда. Анализ показателей деятельности ООО «Агрофирмы «Овощевод». Направления повышения эффективности использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2008

  • Динамика экономических показателей деятельности ОАО "Ижсталь" за 2005-2006 годы. Сущность и классификация оборотных средств предприятия. Показатели эффективности их использования, нормирование, источники формирования и эффективность использования.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2008

  • Структура управления кадрами. Состав и структура оборотных средств. Анализ издержек обращения, прибыли и рентабельности предприятия. Технико-экономические показатели качества продукции. Анализ влияния трудовых ресурсов на товарооборот предприятия.

    отчет по практике, добавлен 12.03.2014

  • Экономическая сущность оборотных средств, их состав и классификация. Источники формирования и показатели использования оборотных средств. Основные элементы структуры оборотных средств СПК "Царевич", пути повышения эффективности их использования.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2011

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ показателей деловой активности и финансового цикла как индикаторов результативности финансово-хозяйственной деятельности организации. Оценка оборачиваемости средств, вложенных в имущество.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2016

  • Планирование объемных показателей деятельности дистанции электроснабжения. Разработка показателей состояния и использования трудовых ресурсов дистанции электроснабжения. Формирование финансовых результатов и показатели эффективности работы предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.07.2012

  • Понятие и виды эффективности производства, ее оценка, измерения и факторы роста. Задачи и особенности построения системы показателей экономической эффективности производства: использование труда, основных и оборотных средств, материальных ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2011

  • Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия СПК "Киевский". Оценка эффективности использования основных фондов, оборотного капитала и трудовых ресурсов организации. Пути повышения эффективности использования ресурсов организации.

    дипломная работа, добавлен 10.11.2014

  • Сущность оборотных средств, статистические показатели их эффективного использования. Факторный анализ оборачиваемости оборотных средств на базе индексного метода. Повышение эффективности использования оборотных средств на предприятии ОПО "Союз Орловщины".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2010

  • Характеристика деятельности предприятия ООО ТО "Русь" и его организационно-управленческая структура. Оценка экономического состояния организации и определение её положения на конкурентном рынке. Анализ состояния трудовых ресурсов и товарооборота фирмы.

    отчет по практике, добавлен 09.07.2014

  • Сущность оборотных средств предприятия: понятие, классификация. Методика анализа эффективности использования оборотных средств. Краткая организационно-экономическая характеристика ООО "Лидер" за 2008-2009 годы. Анализ основных экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2012

  • Задачи анализа трудовых ресурсов предприятия и структуры персонала. Показатели производительности труда. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия на примере ОАО "Нижневартовскнефтегеофизика". Выявление организационно-технических факторов.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Определение, состав и структура оборотных средств предприятия. Их рациональное использование. Проблема управления оборотными активами. Источники формирования оборотных средств и показатели эффективности их использования (показатели оборачиваемости).

    курсовая работа, добавлен 26.02.2010

  • Экономическое содержание показателей трудовых ресурсов на макроуровне торговой отрасли и динамика их развития. Заработная плата как экономическая категория рынка трудовых ресурсов. Показатели эффективности использования труда и заработной платы.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2013

  • Экономическое содержание и классификация оборотных средств. Анализ структуры и динамики оборотных фондов предприятия ЗАО "Шумихинский хлеб". Оценка эффективности управления финансовым потоком компании. Мероприятия по применению факторинговой системы.

    дипломная работа, добавлен 21.05.2015

  • Понятие оборотных средств предприятия и их классификация. Основные стадии, которые проходят оборотные средства в процессе кругооборота. Состав и структура оборотных средств, их оборачиваемость. Оценка эффективности использования оборотных средств.

    курсовая работа, добавлен 29.07.2011

  • Показатели, характеризующие оценку деловой активности. Анализ деловой активности на примере предприятия ОАО "Роснефтегаз", разработка мероприятий по ее повышению. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Направления роста показателей.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2015

  • Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ ликвидности баланса, финансовой устойчивости предприятия, показателей деловой активности, эффективности использования основных фондов, вероятности наступления банкротства.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2011

  • Исследование экономического содержания и классификации оборотных средств. Анализ состояния и эффективности использования оборотных средств ОАО АНК "Башнефть". Расчет коэффициентов оборачиваемости материально-производственных запасов и текущих активов.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.