Основные показатели деятельности предприятия питания

Анализ показателей товарооборота и деловой активности столовой ООО "Пансионат с лечением "Кристалл". Оценка эффективности использования оборотных средств, трудовых ресурсов, экономического потенциала. Совершенствование системы управления запасами.

Подобные документы

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ ликвидности, рентабельности капитала, деловой активности и платёжеспособности. Расчет эффективности использования основных фондов, трудовых ресурсов и оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2012

  • Теоретические основы деловой активности и роль ее показателей в системе комплексного экономического анализа. Анализ оборачиваемости и эффективности использования основных и оборотных средств. Характеристика структуры и динамики пассива и актива баланса.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2010

  • Теоритические основы анализа деловой активности предприятия. Основные критерии. Анализ эффективности использования ресурсов. Анализ устойчивости экономического роста предприятия. Пути улучшения деловой активности.

    курсовая работа, добавлен 11.09.2005

  • Основные цели и виды деятельности депо. Анализ результатов финансовой и хозяйственной деятельности предприятия, показателей эффективности использования активов, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов. Оценка показателей прибыли и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Характеристика структуры управления, трудовых ресурсов предприятия и оплаты труда. Оценка деловой активности и эффективности использования капитала. Анализ движения потоков денежных средств. Расчет порога рентабельности и запаса финансовой прочности.

    отчет по практике, добавлен 21.02.2016

  • Теоретические аспекты анализа трудовых ресурсов предприятия. Оценка эффективности использования ресурсов рабочей силы. Анализ трудовых показателей. Основные направления по повышению эффективности использования персонала. Совершенствование оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2008

  • Основы комплексного анализа деятельности предприятия как эмитента ценных бумаг и получателя кредитных ресурсов: сбор и обработка исходной информации, обоснование и анализ финансовых показателей: рентабельности, деловой активности; рейтинговая оценка.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2011

  • Методологические основы анализа деловой активности как эффективности использования материальных, трудовых, финансовых ресурсов на примере ОАО "Хлебпром". Аналитические расчеты основных показателей. Темпы экономического развития, рекомендации по повышению.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2012

  • Состав и классификация оборотных средств. Основные производственные фонды и показатели их использования. Сущность морального износа. Расчёт показателей использования трудовых ресурсов. Оценка эффективности использования ресурсов строительной организации.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2012

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ его деловой активности, экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности, состояния и эффективности использования основных средств. Мероприятия по увеличению прибыли.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2014

  • Методика экономического анализа деловой активности организации, пути ее повышения. Анализ деловой активности ООО "МАСТЕР+". Рекомендации по формированию политики управления дебиторской задолженностью и эффективности использования денежных средств.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2011

  • Оценка ликвидности, финансовой устойчивости, рентабельности, деловой активности. Управление производственными запасами. Создание резервного фонда. Расчёт оптимального размера заказа. Анализ эффективности использования оборотных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2014

  • Оценка эффективности использования оборотных средств и управления материальными потоками. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия. Повышение рентабельности организации. Разработка и реализация финансовой политики управления запасами.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Исследование показателей эффективности финансовой и хозяйственной деятельности предприятия. Оценка использования основных и оборотных средств, трудовых ресурсов. Анализ прибыли и рентабельности станции. Расчет суммарной эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Экономические показатели деятельности торгового предприятия ООО "Московские деликатесы": характеристика финансово-хозяйственных результатов; комплексная оценка и прогноз эффективности использования основных фондов, оборотных средств, трудовых ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 29.07.2012

  • Сущность, значение деловой активности предприятия и методика ее анализа. Направления повышения эффективности управления оборотными активами. Основные показатели деятельности ОАО "Сетевая компания". Рекомендации по повышению деловой активности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Сущность экономического потенциала предприятия как фактора его устойчивого инновационного развития. Анализ ресурсного потенциала предприятия ООО "Агросоюз-Левженский". Определение эффективности использования трудовых, финансовых и материальных ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2017

  • Практические расчеты показателей использования основных фондов предприятия: износ, годность и стоимость. Анализ использования оборотных средств и расчет их оборачиваемости и высвобождения. Определение производительности труда и себестоимости продукции.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2011

  • Раскрытие сущности, определение источников формирования и изучение состава оборотных средств предприятия. Показатели и оценка эффективности использования оборотных средств на примере ООО "ТЭМРО". Повышение эффективности управления оборотными средствами.

    курсовая работа, добавлен 23.07.2011

  • Структура оборотных средств предприятия и источников их формирования. Определение финансово-эксплуатационных потребностей на примере СХОАО "Белореченское". Эффективность использования оборотных средств. Расчет показателей деловой активности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2013

  • Численность, состав и классификация трудовых ресурсов, система показателей эффективности их использования. Организационно-экономическая характеристика ПК "Родник". Анализ и оценка движения трудовых ресурсов. Зарубежный опыт оптимизации их использования.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2014

  • Понятие, состав и функции оборотного капитала организации, показатели анализа и система управления. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ основных финансовых показателей его деятельности и совершенствование управления активами.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2015

  • Изучение изменения в наличии и структуре ресурсов предприятия. Выявление и устранение недостатков управления ресурсами и нахождение резервов повышения интенсивности и эффективности их использования. Эффективность использования ресурсов, анализ и оценка.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Трудовые ресурсы как социально-экономическая категория. Формирование трудовых ресурсов на предприятии. Основные показатели эффективности использования трудовых ресурсов. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов на примере ОАО "ТМТП".

    дипломная работа, добавлен 09.04.2015

  • Понятие производственного потенциала предприятия. Система показателей анализа эффективности использования его составляющих. Краткая характеристика промышленного химического предприятия. Анализ эффективности использования трудовых и материальных ресурсов.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.