Современное состояние переработки и реализации мясной продукции
Теоретические основы переработки и реализации мясной продукции. Организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия "ВИТ". Объем и качество закупаемого сырья. Состав и структура затрат. Формы повышения качества мясной продукции.
Подобные документы
Опыт управления качеством продукции предприятия. Характеристика цеха МСЦ-3 и его организационной структуры. Динамика и тенденции показателей качества продукции. Мероприятия по повышению качества продукции. Особенности условий труда контролеров МСЦ-3.
дипломная работа, добавлен 07.11.2009Понятие и сущность эффективности как экономической категории. Общая характеристика предприятия. Динамика показателей выручки от реализации, себестоимости продукции и прибыли. Структура затрат на производство. Совершенствование системы сбыта продукции.
курсовая работа, добавлен 24.01.2018Основные направления анализа ассортимента продукции. Оценка ритмичности работы предприятия. Анализ качества произведенной продукции и потерь от брака. Методы исследования объема производства и реализации продукции на примере предприятия ООО "Мебель".
курсовая работа, добавлен 15.01.2015Теоретические основы формирования и учета затрат на производство и реализацию продукции предприятия. Краткая организационно-экономическая характеристика ТОО "Мука Казахстана", оценка и пути снижения его затрат на производство и реализацию продукции.
курсовая работа, добавлен 04.03.2010Себестоимость как экономическая категория. Характеристика производственно-торгового предприятия, его организационно-управленческая структура. Снижение себестоимости продукции и пути развития. Экономические методы управления в системе качества продукции.
дипломная работа, добавлен 06.11.2009Оценка изменения выпуска продукции. Расчет влияния качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия. Разработка мер по улучшению потребительских качеств экспортной продукции с целью повышения ее конкурентоспособности на внешних рынках.
курсовая работа, добавлен 09.03.2015Суть, показатели и методы оценивания качества продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Экономическая характеристика объекта исследования. Пути повышения качества и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 12.01.2009Основные понятия и подходы определения качества продукции. Организационно-экономическая характеристика и структура хозяйственной деятельности на примере ООО УОП "Нефтехим". Основные разработки мероприятий по повышению качества продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 25.11.2010Качество как объективная закономерность развития предприятия. Анализ показателей качества продукции, сущность, оценка и содержание сертификации на примере деятельности ЧУП "ЭлКис" ОО "БелТИЗ": экономическая характеристика, пути повышения уровня качества.
курсовая работа, добавлен 26.11.2010Анализ себестоимости продукции и финансового состояния предприятия, объем производства и реализации продукции. Рынки сбыта основных видов продукции. Состав, динамика и структура фондов. Оценка использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 09.08.2010Анализ выполнения плана производства продукции на примере ОАО "Череповецхлеб". Оценка товара на рынках сбыта. Разработка мероприятий по использованию внутрихозяйственных резервов для повышения темпов роста продукции, улучшения ассортимента и качества.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Пути повышения прибыли от реализации продукции на примере РУП ЗТМ "Планар-ТМ". Увеличение объема реализации продукции. Снижение себестоимости, повышение качества продукции. Поиск более выгодных рынков сбыта. Ликвидация непроизводительных расходов.
реферат, добавлен 24.11.2008Изучение затрат на продукцию. Оценка уровня показателей прибыли и рентабельности. Проведение анализа затрат на производство по элементам и статьям расходов. Объем переработки нефти компании. Структура производства нефтепродуктов. Минимизация затрат.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Экономика производства и качество продукции: основные показатели, необходимость их улучшения. Планирование повышения качества продукции: содержание плана, мероприятия по его выполнению. Стимулирование выпуска продукции высокого качества в Тверской обл.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Теоретические аспекты анализа реализации продукции и финансовых результатов. Динамика и выполнение плана реализации продукции ОАО "Планета". Определение точки безубыточности, зоны безопасности, критического уровня постоянных затрат, рентабельности.
дипломная работа, добавлен 09.12.2007Проблема повышения качества продукции заводов стройиндустрии. Организация службы контроля качества и управление качеством на предприятии. Исследование влияния повышения качества продукции на годовой эффект предприятия на примере строительной организации.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Понятие выручки сельскохозяйственной организации, описание ее роли как финансового ресурса. Финансово-экономическая характеристика СХК "Агрофирма "Согратль". Оценка динамики объемов и структуры реализации продукции, плана повышения качества и роста цены.
дипломная работа, добавлен 07.09.2015Анализ формирования и выполнения производственной программы, качества продукции и ритмичности ее выпуска. Анализ выполнения договорных обязательств по реализации продукции. Методология оценивания конкурентных позиций предприятия и реализуемой продукции.
контрольная работа, добавлен 22.07.2010Методы оценки уровня качества продукции и конкурентоспособности предприятия. Управленческий учет затрат на качество и издержек на предотвращение дефектов продукции. Расчет потерь предприятия от общего количества брака в нормочасах или денежном выражении.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Понятие качества продукции как экономической категории. Сущность и характеристика дифференциального, интегрального, экспертного, смешанного и комплексного метода оценки уровня качества продукции. Основные направления повышения качества продукции.
курсовая работа, добавлен 02.11.2012Цели и задачи анализа объема производства и реализации продукции. Анализ динамики и выполнения плана по выпуску и реализации продукции, качества произведенной продукции, ритмичности работы предприятия, факторов и резервов увеличения объема производства.
курсовая работа, добавлен 17.09.2010Проблема сбыта сельскохозяйственного сырья и готовой продукции. Основные каналы реализации сельскохозяйственной продукции (растениеводства, животноводства) КУПП "Маньковичи" Столинского района Брестской области, повышение эффективности их использования.
курсовая работа, добавлен 27.03.2013Расчет средних затрат на единицу продукции по двум заводам, производящим однородную продукцию, в базисном и отчетном периодах. Анализ норм расходования сырья при изготовлении продукции. Средняя масса, мода и медиана изделия. Динамика реализации продукции.
контрольная работа, добавлен 15.03.2013Рассмотрение понятия и условий формирования рыночной системы реализации продукции животноводства. Оценка уровня товарности, себестоимости и цены реализации товарной продукции животноводства на примере сельскохозяйственного предприятия "Орловское".
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Особенности экономического анализа деятельности субъектов хозяйствования. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции. Характеристика продукции: ассортимент, структура, качество. Факторы и резервы увеличения выпуска товара.
курсовая работа, добавлен 26.03.2011