Современное состояние переработки и реализации мясной продукции

Теоретические основы переработки и реализации мясной продукции. Организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия "ВИТ". Объем и качество закупаемого сырья. Состав и структура затрат. Формы повышения качества мясной продукции.

Подобные документы

  • Организационно-экономическая характеристика хозяйства. Себестоимость как экономическая категория, пути снижения. Классификация и структура затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Факторный анализ себестоимости продукции растениеводства.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Современное состояние производства валовой и товарной продукции в Республике Беларусь. Организационно-экономическая характеристика предприятия (на примере КСУП "Грозово-агро"). Анализ экономической эффективности производства продукции животноводства.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2015

  • Правильное исчисление себестоимости продукции. Организационно-экономическая характеристика ООО "Троицкое". Динамика численности работников и среднемесячной заработной платы. Состав и структура земельных ресурсов. Финансово-экономические результаты.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2014

  • Понятие и сущность выручки от реализации продукции, порядок ее формирования, планирования и распределения. Характеристика финансово-экономической деятельности ОАО "Кокс": финансовое состояние предприятия; расчет и анализ динамики выручки от реализации.

    дипломная работа, добавлен 04.05.2014

  • Местоположение, ресурсный потенциал и специализация предприятия. Оценка производства и сбыта продукции, себестоимость продукции. Финансовые результаты от реализации продукции. Проблемы и пути повышения экономической эффективности деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2015

  • Элементы экономического анализа деятельности предприятия. Методика анализа реализации продукции. ОАО "Агреман" как официальный дистрибьютор высококачественных смазочных материалов. Анализ динамики сбыта продукции, увеличение показателей ее реализации.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2013

  • Теоретические основы формирования себестоимости продукции, ее виды. Методы группировки затрат. Динамика себестоимости продукции на примере ОАО "ЕПК-Самара". Характеристика деятельности предприятия и процесса формирования себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2016

  • Оценка конкурентоспособности продукции как основное условие повышение качества продукции. Государственные стандарты РФ. Методы оценки уровня конкурентоспособности производителя. Особенности административных методов управления конкурентоспособностью.

    курсовая работа, добавлен 11.08.2011

  • Теоретические основы статистики финансовых результатов реализации продукции. Характеристика деятельности и анализ производства продукции растениеводства в ООО "Урожай XXI век". Анализ показателей, влияющих на финансовые результаты реализации зерна.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2011

  • Этапы формирования и виды затрат на качество продукции. Метод функционально-стоимостного анализа и технического нормирования затрат. Анализ брака и потерь от него. Цепочка формирования затрат и создание стоимости продукции. Контрольный листок дефектов.

    реферат, добавлен 04.03.2015

  • Определение экономической эффективности производства, расчет нормативного уровня производства, чистого и валового дохода; понятие рентабельности. Качество сельскохозяйственной продукции и качество работы, направления повышения эффективности производства.

    реферат, добавлен 04.07.2010

  • Качество как экономическая категория и объект управления. Основные этапы развития системы качества. Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Экономические проблемы качества. Управление качеством продукции.

    дипломная работа, добавлен 01.04.2003

  • Виды и методы организации контроля качества продукции, система показателей качества. Характеристика предприятия и анализ организации технического уровня качества продукции. Влияние организационных методов на трудоемкость контроля качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2011

  • Понятие и показатели качества продукции - совокупности свойств товара, обуславливающих его пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с его назначением. Исследование системы управления качеством продукции на КХП " Кулиндорово".

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Общая характеристика предприятия "Брестский завод молочных продуктов". Организационно-производственная структура предприятия. Анализ товарной продукции. Анализ ассортимента выпускаемой продукции. Анализ выпуска продукции. Реализация продукции завода в РФ.

    реферат, добавлен 13.12.2008

  • Основы анализа производства продукции, его информационное обеспечение. Резервы увеличения выпуска и реализации продукции на примере ЧУП "Светоприбор". Система показателей производства продукции, анализ динамики и выполнения плана ее производства.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2010

  • Анализ рынка и основных конкурентов предприятия по производству мясной продукции, особенности деятельности и характеристика конечных потребителей. Разработка организационного плана и плана производства. Организация маркетинговых мероприятий и рекламы.

    бизнес-план, добавлен 08.02.2011

  • Исследование влияния производительности оборудования, времени работы, цены продукта и себестоимости на объем выпуска продукции. Определение количества выпущенной продукции повышенного качества. Расчет изменения выручки от реализации, балансовой прибыли.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Понятие и условия формирования рыночной системы реализации продукции. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия. Оценка и пути повышения эффективности затрат на производство и продажу продукции животноводства и растениеводства.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Факторы, формирующие финансовые результаты в агропромышленном комплексе. Характеристика экономических показателей деятельности предприятия. Анализ рентабельности производства, выполнения плана и продажи товаров. Бухгалтерский учет реализации продукции.

    дипломная работа, добавлен 20.09.2015

  • Общее понятие, функции, структура цены. Основные этапы ценообразования. Система показателей качества продукции, обзор методов управления качеством. Калькулирование себестоимости продукции. Расчет экономических показателей деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Организационно-правовой статус предприятия и структура управления. Анализ основных экономических показателей деятельности и финансового состояния предприятия, себестоимости производимой продукции. Сущность и методика анализа издержек предприятия.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2009

  • Основные цели и принципы управления качеством. Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Виды и методы технического контроля качества продукции. Учет и анализ затрат на качество продукции. Анализ брака и рекламаций.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2003

  • Рассмотрение и анализ производства и реализации продукции на предприятии. Определение факторов, влияющих на качество и конкурентоспособность продукции. Анализ рентабельности продукции ОАО "Денеб". Выполнение планов по номенклатуре и ассортименту товаров.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2013

  • Организационно-экономическая характеристика СПК "Заря". Теоретические основы учета затрат и калькулирования себестоимости в животноводстве и при производстве молока. Совершенствование учета затрат и выхода продукции и пути повышения производства молока.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.