Создание и открытие универсального кафе "Гурман" на 120 посадочных мест
Общая характеристика предприятия. Потребители и потребительские предпочтения. Определение рыночной ниши заведения, его конкурентных преимуществ. Производственная программа горячего цеха. Расчет полезной площади цеха и специализированного оборудования.
Подобные документы
Определение потребности предприятия в мощностях, составе и численности работающих для производства продукции машиностроения. Состав, численность и фонд оплаты труда руководителей и служащих. Плановая цеховая себестоимость продукции, основные фонды цеха.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010Производственный цикл: структура, пути сокращения. Исходные данные для расчета производственной мощности. Состав оборудования по его эксплуатационному состоянию. Производственная мощность предприятия. Разработка и выполнение производственной программы.
презентация, добавлен 26.05.2010Определение потребного количества оборудования, годового фонда времени работы производственного рабочего. Выбор формы организации производства. Расчет основных расходов, себестоимости сварной конструкции, технико-экономических показателей работы цеха.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Производственная функция и ее экономическая интерпретация. Характерные черты монополистической конкуренции. Потребительские предпочтения, аксиома рационального выбора. Модели поведения олигополии. Эффективность рыночной структуры совершенной конкуренции.
презентация, добавлен 13.02.2013Техническое проектирование производственного процесса цеха по плавке нормального электрокорунда. Расчет сметной стоимости проекта, оборудования и фонда рабочего времени. Расчет численности производственных рабочих. Определение себестоимости проекта.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014Определение показателей работы механического цеха машиностроительного предприятия серийного типа производства, изготавливающего сложную продукцию. Расчет показателей эффективности использования трудовых ресурсов. Себестоимость единицы машинокомплекта.
курсовая работа, добавлен 19.10.2021Описание составного цеха по производству шихты и обработке сырьевых материалов ОАО "Гомельстекло". Характеристика технологического процесса и спецификации оборудования цеха. Расчет себестоимости шихты, численности работников, производственной мощности.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Анализ деятельности и внутренних факторов повышения конкурентных преимуществ организации. Организационно-экономическая характеристика применения технологии термохимической конверсии в рамках конкурентоспособности предприятия в области ресурсосбережения.
дипломная работа, добавлен 01.07.2013Расчёт стоимости комплектующих изделий и материалов на единицу изготавливаемой продукции. Расчёт параметров поточной линии производства. Определение рабочих мест на конвейере. Расчет численности рабочих. Месячная трудоёмкость цеха. Состав руководителей.
курсовая работа, добавлен 23.12.2002Расчет производственной программы, сменного задания и потребности в капитальных вложениях рыбного цеха. Расчет фонда заработной платы, прямых и косвенных расходов. Калькуляция себестоимости продукции. Расчет оптовой цены и товарной продукции цеха.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010Общая характеристика деятельности трубопрокатного цеха №8 ОАО "ПНТЗ", его организационная структура. Анализ локальных нормативных актов и экономических показателей работы трубопрокатного цеха. Порядок формирования себестоимости произведенной продукции.
отчет по практике, добавлен 22.04.2015Организация поточного производства в механосборочном цехе киноаппаратуры. Технико-экономические показатели поточной линии, выбор ее типа. Расчет роста производительности труда за счет сокращения числа основных рабочих. Производственная мощность цеха.
курсовая работа, добавлен 19.02.2014Производственная мощность предприятия и методика оценки её использования. Анализ трудовых ресурсов и потенциала. Оценка влияния эффективности использования оборудования на себестоимость продукции, фондоотдачу, рекомендации по повышению производительности.
курсовая работа, добавлен 24.11.2011Стоимость основных средств. Расчет необходимого количества оборудования, затрат на его содержание и эксплуатацию. Стоимость оборотных фондов. Потребность в трудовых ресурсах, расчет фонда оплаты труда. Определение финансовых результатов предприятия.
контрольная работа, добавлен 14.03.2011ЗАО "МЗБН", его общая характеристика, структура и анализ работы. Исследование ряда показателей промышленной и хозяйственной деятельности предприятия за 2007-2008 гг. Рекомендации и мероприятия по оптимизации структуры, его производственная программа.
дипломная работа, добавлен 11.09.2009- 66. Создание мини-цеха по производству низколактозной продукции с пунктом реализации готовой продукции
Организационная структура предприятия. Ассортимент молочного цеха. Анализ конъюнктуры рынка. Разработка маркетингового и производственного планов. Характеристика основных видов сырья и материалов. Оценка предпроизводственных затрат. Риски и страхование.
дипломная работа, добавлен 26.07.2014 - 67. Разработка рекомендаций по обеспечению конкурентоспособности туристического предприятия ОДО "ЛеоТур"
Понятие и методы оценки конкурентоспособности предприятия. Анализ финансовой деятельности и оценка конкурентных преимуществ предприятия. Разработка мероприятий по формированию конкурентных преимуществ ОДО "ЛеоТур" в целях совершенствования её стратегии.
курсовая работа, добавлен 16.01.2012 Расчёт программы участка слесарно-механического цеха. Ритм выпуска деталей и определение количества деталей в партиях. Необходимое количество оборудования и его загрузки. Расчет количества рабочих мест. Плановая себестоимость изготовления деталей.
курсовая работа, добавлен 05.06.2009Расчет производственной программы фанерного цеха. Расчет сырья и материалов для обеспечения бесперебойной работы цеха. Внедрение автоматических систем управления и контроля на участках приемки сырья и ГТО. Расчет капитальных вложений на реконструкцию.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Производственная программа предприятия. Расчет эффективного фонда рабочего времени среднесписочного рабочего, численности персонала, затрат на заработную плату, себестоимости продукции. Экономия от внедрения мероприятий научно-технического прогресса.
курсовая работа, добавлен 22.09.2011Изучение функций и роли интернета в социальном воспроизводстве общества. Основные характеристики потребления как индикатора места человека в современном обществе. Оценка влияния интернета на потребительские предпочтения и на воспроизводство личности.
дипломная работа, добавлен 27.11.2017Описание продукции кафе. Анализ рынка сбыта и конкуренции, степени влияния факторов внешней и внутренней среды на организацию. Разработка финансовой и маркетинговой стратегии, организационной структуры. Оценка риска инвестиции. Расчета срока окупаемости.
бизнес-план, добавлен 01.11.2015Общая характеристика ОАО "Магнитогорский металлургический комбинат". Маркетинговые исследования рынка сбыта. Расчет сметы капитальных затрат на реконструкцию цеха, потребности в персонале и заработной платы, себестоимости и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 18.01.2015Расчёт производственной программы, экспедиции, овощного и кулинарного цехов. Подбор оборудования для производственных помещений. Расчет численности работников и затрат на производство. Генеральный план и объемно-планировочное решение предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.06.2015Определение типа производства и режима работы предприятия. Расчет партии деталей, количества и амортизации оборудования, численности работающих, фонда оплаты труда. Организация многостаночного обслуживания. Плановая калькуляция себестоимости изделия.
курсовая работа, добавлен 01.03.2015