Производство, переработка и реализация мясной продукции
Организационно-производственная структура управления предприятия по переработке мясной продукции. Основные показатели предприятия. Структура товарной продукции. Обеспеченность ресурсами и уровень их использования. Показатели движения рабочих кадров.
Подобные документы
Анализ хозяйственной деятельности ООО "Соколовское". Природно-климатическая характеристика предприятия. Структура земельных ресурсов и показатели их использования. Урожайность сельскохозяйственных культур. Обеспеченность сельскохозяйственной техникой.
контрольная работа, добавлен 10.05.2010Анализ сельскохозяйственного производства, структура товарной сельскохозяйственной продукции хозяйства. Совершенствование учета затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК "Коммунар" с использованием метода "директ–костинг".
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Значение зерновой культуры - овса и организация его сбыта. Специализация и показатели экономической эффективности работы предприятия, устройство оплаты труда. Пути повышения эффективности производства и переработки зерна, реализация выпущенной продукции.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Специфика себестоимости сельскохозяйственной продукции, классификация затрат на производство. Анализ динамики основных показателей производства и структуры себестоимости продукции растениеводства и животноводства. Уровень затрат на рубль продукции.
курсовая работа, добавлен 11.08.2011Изучение понятия затрат и себестоимости продукции. Методика анализа себестоимости продукции животноводства, а также определение возможных путей снижения себестоимости продукции с целью улучшения финансовых результатов сельскохозяйственного предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Анализ состава и структуры товарной продукции предприятия, его обеспеченность основными производственными фондами, рентабельность производства. Оценка земельных ресурсов и определение экономической эффективности использования сельскохозяйственных угодий.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Организационная и производственная структура сельскохозяйственного предприятия "АгроЭлитПродукт", эффективность использования производственного потенциала. Пути и резервы снижения себестоимости продукции. Формирование стабильной сырьевой базы хозяйства.
курсовая работа, добавлен 24.07.2011Анализ и оценка мясной продуктивности быков. Факторы, влияющие на ее показатели. Технология откорма крупного рогатого скота и её интенсификация. Кормление и содержание откормочного молодняка. Мероприятия, направленные на улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 07.08.2013Природно-экономическая характеристика хозяйства, его обеспеченность основными фондами. Анализ их состояния, движения и использования. Корреляционно-регрессионный анализ взаимосвязи фондообеспеченности и выхода товарной продукции на 100 га с/х угодий.
курсовая работа, добавлен 23.12.2014Характеристика хозяйства УОХ "Кокино": структура сельскохозяйственных угодий, специализация, основные конкуренты, стратегия предприятия, состав товарной продукции. Организация и эффективность производства зерна в хозяйстве, урожайность зерновых культур.
курсовая работа, добавлен 03.02.2010Краткая характеристика ПСК "Луч". Динамика показателей размеров кооператива. Состав и структура земельных угодий и товарной продукции. Показатели эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства. Состояние развития свиноводства в хозяйстве.
контрольная работа, добавлен 14.02.2012Характеристика и основные экономические показатели сельскохозяйственного предприятия ЗАО ПП "Первый". Организация учета производства продукции молочного скотоводства в организации. Анализ ликвидности, платежеспособности и финансовой устойчивости ЗАО.
дипломная работа, добавлен 04.08.2008Местоположение, почвенные и климатические условия. Расчет структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий. Структура товарной продукции сельскохозяйственного предприятия. Площадь и структура посевных площадей. Валовой сбор и урожайность.
методичка, добавлен 02.09.2010Приемка и послеуборочная обработка партий зерна. Подготовка хранилищ к новому урожаю. Наблюдение за зерновыми массами при хранении. Защита зерновой продукции от вредителей. Шлифование, шелушение и полирование крупы. Упаковка и хранение готовой продукции.
дипломная работа, добавлен 21.07.2015Характеристика производственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. Производство продукции растениеводства и животноводства. Кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных. Механизация и электрификация производства продукции.
отчет по практике, добавлен 15.09.2014Почвенно-климатические условия района колхоза имени Калинина. Организационно-производственная структура предприятия. Общая площадь, пашня, структура посевных площадей, урожайность. Интенсивная технология возделывания основных сельскохозяйственных культур.
отчет по практике, добавлен 19.11.2010Месторасположение, почвенно-климатические условия, размеры и производственная структура предприятия. Определение отраслей и уровня специализации хозяйства, рентабельность реализованной продукции. Организация производства яровой пшеницы в хозяйстве.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Обзор российского рынка мяса птицы. Региональная программа по развитию семейных птицеводческих ферм в Ленинградской области. Описание технологического процесса и подбор оборудования. Расчет капитальных вложений в проект и затрат на производство продукции.
дипломная работа, добавлен 11.01.2012Организационно-экономическая характеристика хозяйства "Ягодное". Динамика посевных площадей, урожайности и валового сбора яровой пшеницы. Реализация зерна и способы хранения продукции хозяйства. Расчет плановой себестоимости единицы продукции (техкарта).
курсовая работа, добавлен 21.04.2010Климатические условия предприятия, его экономическая характеристика. Оценка финансового состояния предприятия. Анализ влияния основных факторов на показатели анализа и управления объемом производства. Пути и резервы увеличения производства продукции.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Уровни результативных показателей реализации продукции животноводства. Структура реализованной продукции. Факторная группировка и корреляционно-регрессионный анализ. Анализ тенденций изменения показателей на примере предприятий Краснодарского края.
курсовая работа, добавлен 18.04.2009Структура и качественная оценка породного состава стада овец. Состояние кормовой базы, обеспеченность овец кормами. Экономические показатели производства продукции овцеводства. Экономическая эффективность разведения эдильбаевских овец различных возрастов.
дипломная работа, добавлен 26.06.2013Анализ современного состояния молочного производства и организации рабочих процессов в животноводстве. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО АФ "Каскара". Основные пути повышения производства и качества продукции животноводства.
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия, структура его земельных ресурсов, интенсификация, интенсивность и уровень его специализации. Структура тракторного парка, эффективность использования тракторов и автотранспорта.
курсовая работа, добавлен 13.04.2010Сущность и факторы эффективности сельскохозяйственного производства. Развитие мясо-молочного производства в Российской Федерации. Факторы, влияющие на эффективность производства. Резервы повышения эффективности производства продукции скотоводства.
отчет по практике, добавлен 26.04.2012