Производство, переработка и реализация мясной продукции
Организационно-производственная структура управления предприятия по переработке мясной продукции. Основные показатели предприятия. Структура товарной продукции. Обеспеченность ресурсами и уровень их использования. Показатели движения рабочих кадров.
Подобные документы
Характеристика рынка сельскохозяйственной продукции. Организационно-экономическая характеристика хозяйства ЗАО "Новая Победа". Принципы и правила организации сбыта продукции растениеводства, пути и резервы повышения эффективности данного процесса.
курсовая работа, добавлен 27.11.2013Изучение эффективности использования в кормлении бычков симментальской и абердин-ангусской пород, выращиваемых на мясо, иммунизированных протеиновых кормовых добавок. Биологическая безопасность введения в состав рационов иммунизированных гороха и нута.
автореферат, добавлен 05.01.2010Методика факторного анализа, экспресс-анализа финансового состояния, оценки резервов повышения эффективности финансовых результатов от реализации продукции растениеводства. Диагностика вероятности банкротства предприятия и имитационное моделирование.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Специализация и организационная структура предприятия, технология производства продукции. Оплата труда, подрядные и арендные отношения, хозрасчётная деятельность. Пути повышения урожайности культур и качества продукции, улучшение посевных площадей.
курсовая работа, добавлен 17.11.2012Значение сельского хозяйства как стратегической отрасли. Характеристика места и условий работы в сельскохозяйственном производственном кооперативе. Структура товарной продукции и пути повышения эффективности и развития растениеводства и животноводства.
отчет по практике, добавлен 07.11.2009Анализ системы управления качеством на предприятии на протяжении всего производственного цикла. Контроль качества мясного сырья с использованием мультисенсорного анализатора паров или газов "VOCmeter". Экономический и социальный эффект от его внедрения.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Характеристика современной отрасли скотоводства. Изучение экономической эффективности разных систем выращивания телят. Особенности кормления животных в хозяйстве. Структура товарной продукции молочного комбината. Рентабельность продукции комплекса.
дипломная работа, добавлен 03.08.2015Природно-климатические условия и обеспеченность ресурсами СХПК "Родина-С". Динамика посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерновых культур. Товарность и эффективность производства зерна. Направления повышения экономического плодородия земель.
курсовая работа, добавлен 20.01.2011Этапы расчета количества продукции, подлежащей хранению для населения. Урожайность как количество растениеводческой продукции, получаемой с единицы площади. Знакомство с технологией хранения плодоовощной продукции и сырья для населенного пункта.
дипломная работа, добавлен 14.04.2014Оценка и документальное оформление движения готовой продукции животноводства в хозяйстве. Организация учёта молока и содержания скота на фермах. Синтетический и аналитический учёт, его совершенствование. Порядок инвентаризации готовой продукции хозяйства.
курсовая работа, добавлен 07.11.2009Совершенствование животноводства как отрасли АПК. Насыщение рынка республики продуктами животноводства. Потоки движения денежных средств. Расчет потребности в национальной валюте для реализации проекта, в заемных средствах. Капитальные вложения.
бизнес-план, добавлен 02.11.2008Народнохозяйственное значение производства мяса говядины и для конкретного хозяйства. Рынок мясной продукции и основные направления развития производства говядины. Определение основных показателей экономической эффективности производства мяса говядины.
курсовая работа, добавлен 03.03.2016Организационно-экономическая характеристика аграрного хозяйства, его обеспеченность земельными ресурсами, структура трудовых ресурсов. Финансовые результаты работы предприятия. Введение инновации, эффективность от внедрения нового сорта яровой пшеницы.
курсовая работа, добавлен 23.10.2013Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Организационно-экономическое обоснование развития растениеводства. Себестоимость и трудоемкость растениеводческой продукции. Баланс земельных угодий и пашни. Валовое производство технических культур.
курсовая работа, добавлен 20.02.2009- 90. Породы овец
Общее описание и сравнительная характеристика разнообразных пород овец, выращиваемых на территории современной России. Оценка мясной и шерстяной производительности каждой из них. Основные требования к климатическим условиям овец различных пород.
презентация, добавлен 17.06.2015 - 91. Анализ хозяйственной деятельности и использования МТП в ФГУП УОХ "Июльское" Воткинского района УР
Общая характеристика сельскохозяйственного предприятия ФГУП УОХ "Июльское". Анализ экономических показателей деятельности хозяйства, его специализации, структуры, товарной продукции. Оценка эффективности использования техники машинно-тракторного парка.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010 Экономическое содержание конкурентоспособности продукции. Особенности плодоводства как отрасли сельского хозяйства. Организационно-экономическая характеристика сельскохозяйственного предприятия. Современное состояние производства плодов в предприятиях.
магистерская работа, добавлен 06.02.2011- 93. Разведение КРС
Мировое поголовье скота и страны-лидеры по экспорту мяса. Рынок молока и молочной продукции. Место России и Казахстана в мире. Характеристика развития мясного направления разведения КРС. Импорт и экспорт товаров. Проблемы отрасли, характерные для РФ.
реферат, добавлен 07.01.2016 Анализ организационно-экономических условий сельскохозяйственного производства ОАО "Восточный". Экономические показатели деятельности хозяйства. Структура земельных ресурсов и показатели их использования. Использование основных производственных фондов.
контрольная работа, добавлен 10.05.2010Организационно-правовая форма, размеры ООО "Экспортхлебагроцентрплюс", формы собственности на землю и имущество, размер и структура земельных угодий. Оценка рентабельности основных видов продукции. Методы организации производства в сфере растениеводства.
отчет по практике, добавлен 22.10.2009- 96. Себестоимость
Затраты в системе управления себестоимостью продукции: понятие, роль, классификация. Себестоимость продукции и методы ее калькулирования. Организационно-экономическая характеристика на примере СОАО "Угра". Размер сельскохозяйственного производства.
курсовая работа, добавлен 18.12.2008 - 97. Разработка проекта предприятия по заготовке и переработке древесины в условиях Кемеровской области
Обоснование режима работы предприятия. Выбор технологии и машин для лесосечных работ. Форма организации труда, расчет состава бригады, мастерского участка. Обоснование и расчет лесовозного транспорта. Основные технико-экономические показатели предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.03.2010 Состояние и развитее отрасли. Эффективность производства продукции животноводства. Уровень оснащенности хозяйства основными фондами. Трудовые ресурсы и их использование. Себестоимость продукции животноводства. Пути и резервы повышения эффективности.
статья, добавлен 25.03.2003Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства. Анализ использования земельных и трудовых ресурсов, состав и структура основных фондов. Анализ производства продукции растениеводства и животноводства. Расчет себестоимости продукции.
отчет по практике, добавлен 26.09.2010Характеристика зерновой продукции, анализ ее качественных показателей. Предварительное размещение и послеуборочная обработка зерна, особенности его сушки и хранения. Технохимический контроль качества продукции, ее упаковка, транспортировка и реализация.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014