Бизнес-план производства хлебобулочных изделий
Определение себестоимости выпускаемой продукции, материальных затрат, затрат на оплату труда, амортизации основных средств, цены реализации хлебобулочных изделий. Определение безубыточности производства, срока окупаемости. Отчет о прибылях и убытках.
Подобные документы
Определение себестоимости продукции и цены ее реализации. Составление отчета о прибылях и убытках. Расчет точки безубыточности и срока окупаемости. Определение объема, материальных и прочих затрат на производство продукции. Амортизация основных фондов.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Расчет себестоимости производства книжных шкафов. Расчет цены реализации. Отчет о прибылях и убытках. Определение точки безубыточности, срока окупаемости. Перечень затрат. Предполагаемая численность персонала. Балансовая прибыль от реализации продукции.
презентация, добавлен 19.04.2015Организация производства и труда на предприятии. Расчет затрат на сырье, энергоресурсы и оплату труда. Определение себестоимости колбасных изделий. Вычисление оптовой цены реализуемой продукции, а также ее розничной цены с учетом НДС и торговой надбавки.
курсовая работа, добавлен 11.02.2013Определение плановой величины материальных расходов. Расчет потребности в трудовых ресурсах. Планирование величины начисленной амортизации. Бизнес-план производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка рынка сбыта. Стратегия маркетинга фирмы.
дипломная работа, добавлен 31.08.2013Определение потребности и стоимости сырья, материалов и энергии на запланированный объем производства. Определение численности производственных рабочих и расходов на оплату труда. Расчет полной себестоимости продукции производства колбасных изделий.
курсовая работа, добавлен 27.02.2011Правовое обеспечение деятельности фирмы. Организационный и инвестиционный план. Структура затрат по фактической себестоимости производства и реализации продукции. Расчет цены и чистой прибыли. Расчет показателей рентабельности и срока окупаемости.
курсовая работа, добавлен 11.04.2016Расчет затрат на оплату труда, отчислений на социальные нужды, амортизации основных средств и нематериальных активов, материальных затрат, структуры и калькуляции себестоимости продукции, прибыли, основных показателей эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 30.12.2014Расчет основных параметров, сырьевых, транспортных и топливных затрат на производство и оплату труда рабочих, себестоимости продукции и прибыли. Анализ амортизационных отчислений и рентабельности продукции. Определение эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 28.11.2010Создание малого предприятия ООО "Колосок" по выпечке хлебобулочных изделий. Определение потребности в основных фондах и материальных ресурсах. Анализ конъюнктуры рынка и сведения о конкурентах. Расчет показателей эффективности бизнеса и оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 08.07.2012Характеристика выпускаемых изделий. Анализ себестоимости изделий по калькуляция, материальных затрат, прямой заработной платы и косвенных расходов. Мероприятия по снижению себестоимости изделий. Обеспечение повышения эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 15.09.2015Расчёт коммерческой себестоимости изделий, постоянных и переменных издержек, объёма реализации продукции, определение цены и составление сметы затрат на производство. Установление зоны безубыточной работы предприятия, отчёт о прибылях и убытках.
курсовая работа, добавлен 22.09.2011Анализ производства и экономической эффективности производства сдобных изделий на примере изготовления штрицеля. Оценка себестоимости производства, финансовых результатов и эффективности производства хлебобулочной продукции на Саратовском хлебокомбинате.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Характеристика технологии производства хлебобулочных сдобных изделий. Сущность, виды и показатели эффективности производственной деятельности. Оценка эффективности производства сдобных изделий. Анализ производственных ресурсов гипермаркета "Лента".
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Расчет стоимости и амортизации основных фондов; роста производительности труда и фонда оплаты повременщиков на предприятии. Определение себестоимости и цены услуг, технических показателей, годового экономического эффекта и срока окупаемости затрат.
курсовая работа, добавлен 03.03.2012Расчет потребности в основных и оборотных средствах. Определение численности персонала и фонда оплаты труда. Баланс хозяйственных средств предприятия на начало периода. Смета затрат на производство. Отчет о прибылях и убытках; график рентабельности.
курсовая работа, добавлен 05.05.2014Анализ рынка, характеристика продукции и производства. Потенциальные конкуренты и каналы сбыта. Цены и ценовая политика. Организационная структура и функции персонала. Отчет о движении денежных средств, о прибылях и убытках. Стратегия развития бизнеса.
курсовая работа, добавлен 30.12.2013Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.
контрольная работа, добавлен 28.04.2015- 18. Технико-экономические показатели кондитерского производства производственной мощностью 82,2 тонн
Анализ рынка кондитерских изделий. Расчет затрат на сырье и материалы, топливо и энергию, фонда оплаты труда, капитальных вложений, амортизационных отчислений, себестоимости и цены реализации, прибыли и рентабельности производства продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.03.2017 Расчёт инвестиций в основной капитал для производства пластиковых карточек: определение стоимости основных фондов, себестоимости и отпускной цены продукции. Анализ безубыточности; налоги, прибыль. Определение срока окупаемости и рентабельности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Смета затрат на производство. Калькулирование себестоимости продукции, статьи затрат. Показатели себестоимости продукции. График безубыточности, определение критического объема производства. Плановая (новая) калькуляция себестоимости передельного чугуна.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Определение экономии от снижения себестоимости продукции за год. Расчет материальных затрат на производство продукции и суммы амортизационных отчислений. Составление калькуляции и сметы затрат. Расчет срока окупаемости капиталовложений в производство.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Описание услуг предприятия - грузовые перевозки автомобильным транспортом. Разработка производственной программы по эксплуатации подвижного состава на линии. Расчет амортизации и затрат. Определение точки безубыточности и срока окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Расчет себестоимости, объемов реализации продукции предприятия в первом полугодии. Определение суммы чистой прибыли от реализации выпускаемых изделий, срока окупаемости капитальных вложений в развитие производства. Оценка тенденций изменения показателей.
курсовая работа, добавлен 13.04.2010Отчет по производству как баланс производства, где на каждый вид выпускаемой продукции отводится отдельная строка, его структура и основные элементы. Порядок и закономерности составления и заполнения отчета по производству. Определение себестоимости.
контрольная работа, добавлен 25.02.2011Изучение зависимости объема производства от себестоимости продукта. Расчет полной себестоимости и оптовой цены изделий. Определение фактических расходов и фактической прибыли. Влияние снижения уровня цен и структуры ассортимента на затраты производства.
курсовая работа, добавлен 05.01.2011