Характеристика франчайзинговых отношений: особенности и роль для малого предпринимателя
Основы франчайзинговой системы бизнеса в РФ. Договор коммерческой концессии. Перспективы развития компании по франчайзингу. Сеть американских ресторанов быстрого обслуживания Subway – одна из крупнейших франчайзинговых сетей в сфере общественного питания.
Подобные документы
Теоретические аспекты мотивации как функции менеджмента. Общая характеристика деятельности и анализ эффективности системы мотивации труда предприятия общественного питания ООО Городок "Печки – Лавочки", рекомендации и предложения по ее совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 30.10.2010- 77. PR в шоу-бизнесе
Особенности российского шоу-бизнеса и роль информации в нем. Связи с общественностью и их проявления: PR в шоу-бизнесе и основные PR-методы, ТВ как метод PR в сфере шоу-бизнеса, организация турне и концертов, особенности работы с прессой, бренд-билдинг.
курсовая работа, добавлен 21.02.2008 Сущность и задачи коммерческой работы. Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации. Электронная коммерция, ее свойства и перспективы дальнейшего развития. Основные пути совершенствования коммерческой работы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.03.2011Характеристика деятельности предприятия общественного питания Столовая №1 МУП "Глобус" г. Зеленогорска. Использование прогрессивных технологических процессов и оборудования, организация производства, труда и управления на предприятии. Кадровая политика.
отчет по практике, добавлен 12.07.2011Особенности управления персоналом малого предприятия. Аналитическая основа совершенствования системы управления персоналом малого предприятия. Совершенствование методов управления персоналом малого предприятия. План работы с персоналом предприятия.
курсовая работа, добавлен 13.12.2007Характеристика и особенности гостиничных услуг. Влияние гостиничной индустрии на экономику страны. Показатели оценки деятельности гостиницы. Функционирование гостиничного бизнеса на территории Республики Беларусь, проблемы и перспективы его развития.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Изучение целей и задач информационных систем на предприятии малого бизнеса, их понятия и сущности. Внедрение BBPCRM на предприятии и оценка эффективности ООО "Аист". Модули SAP системы для малого бизнеса. Выбор, преимущества и недостатки программы "Аист".
дипломная работа, добавлен 02.02.2015Разработка проекта автоматизации складской деятельности. Общая характеристика компании "Вимм-Билль-Данн" и ее концепции управления. Построение матрицы бизнеса и анализ эффективности складских процессов. Расчет срока окупаемости системы автоматизации.
дипломная работа, добавлен 10.11.2010Стратегическое управление коммерческой организацией. Разработка и реализация стратегии компании. Действие внешних условий развития. Формирование стратегии развития бизнеса. Цель разработки, основные задачи и календарный план реализации программы.
дипломная работа, добавлен 09.11.2014Роль крупного бизнеса в России и мировой экономике в целом, виды объединений в данной сфере и направления их коммерческой деятельности. Сущность и принципы организации корпоративного менеджмента, его закономерности и пути экономической оптимизации.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Понятие и составляющие корпоративной культуры в сервисной деятельности. Пути ее развития за рубежом и в России. Имидж компании как одна из составляющих организационной культуры. Совершенствование прогрессивных форм обслуживания в гостинице "Забайкалье".
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Классификация предприятий питания. Культура обслуживания как организационная культура, направленная на обслуживание клиентов на основе выработки определенных правил. Принципы обслуживания в гостиничных номерах. Виды сервиса, характеристика и виды меню.
реферат, добавлен 06.03.2011Характеристика этапов создания предприятий малого бизнеса: осмысление идеи, регистрация, разработка плана маркетинга и стратегического управления данным предприятием. Целесообразность создания предприятия с точки зрения интересов фирмы и государства.
курсовая работа, добавлен 05.10.2010Характеристика кафе "Русь". Требования, предъявляемые к предприятию общественного питания. Этапы создания и получения разрешительной документации. Организационная структура и структура управления. Оценка размера необходимых инвестиций для открытия кафе.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011Проблемы и перспективы малого предпринимательства. Сущность конкуренции и конкурентоспособность фирмы. Система управления конкурентоспособностью. Анализ управления конкурентоспособностью предприятия малого бизнеса - производственной фирмы "Мебелин".
курсовая работа, добавлен 16.06.2009Развитие малого предпринимательства как условие формирования конкурентных рыночных отношений, его сущность и особенности в индустрии туризма, государственное регулирование. Анализ деятельности малого туристского предприятия, проблемы его развития.
курсовая работа, добавлен 11.05.2009Современное состояние малого предпринимательства в г. Камышине, анализ рынка общественного питания. Государственная регистрация предпринимательской деятельности. Характеристика ресторана "Семь Пятниц". Разработка маркетинговой стратегии предприятия.
курсовая работа, добавлен 29.06.2011История создания и основные этапы развития компании Уолта Диснея как одного из крупнейших финансовых конгломератов индустрии развлечений в мире. Подходы и принципы управления в данной организации. Дальнейшие перспективы и тенденции расширения ее влияния.
презентация, добавлен 17.02.2016Основные виды страхования и их особенности. Понятие и сущность предпринимательского риска. Значение информационного обеспечения бизнеса для снижения предпринимательских рисков. Проблемы и перспективы развития ситуации в сфере информационной безопасности.
контрольная работа, добавлен 23.01.2011Значение малого предпринимательства в формирование среднего класса. Основные социально-экономические функции субъектов малого и среднего бизнеса в современной макроэкономической системе, а также особенности занятости населения в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 15.07.2013Организация планирования: понятие, сущность, назначение, задачи, виды планов на предприятии. Основные этапы и методы планирования общественного питания. Сущность, назначение, содержание бизнес-планирования. Методологические основы разработки бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 09.12.2011- 97. Проблемы малого бизнеса и пути их преодоления в Тюменском регионе (на примере строительной отрасли)
Тюменская область занимает второе место в России по объемам и темпам строительства, что привело к росту числа строительных организаций. Разработка и реализация системного подхода к государственной поддержке малого предпринимательства в этой сфере.
реферат, добавлен 13.03.2008 Особенности формирования рынка вендинга в России. Автоматы против ларьков. Идея создания вендингового автомата. Пятерка крупнейших российских операторов автоматической торговли. Альтернативный вендинг, сеть вендинговых автоматов по продаже зонтов.
реферат, добавлен 14.05.2014Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Фирма "Арка" ресторан "Эль ранчо". Порядок оказания услуг общественного питания. Должностные обязанности, права и ответственность шеф-повара, администратора зала и менеджера.
отчет по практике, добавлен 08.10.2010Общая характеристика предприятия общественного питания. Экономическая эффективность менеджмента в организации. Изучение внутренней среды, конкурентоспособности и рентабельности. Оценка организации рекламной деятельности на исследуемом предприятии.
отчет по практике, добавлен 25.05.2015