Планирование производства и реализации цельномолочной продукции, производственных затрат и экономической эффективности производства масла

Организация производства цельномолочных продуктов на перерабатывающих предприятиях. Управление переработкой молочной продукции. Структура и функции аппарата управления производством. Планирование производственных затрат и экономической эффективности.

Подобные документы

  • Сущность и значение организации производства. Экономическая эффективность производства молока. Платежеспособность и финансовая устойчивость предприятия. Уровень и тип кормления молочного скота. Пути повышения производства молока в ООО "Верх-Уни".

    дипломная работа, добавлен 26.01.2013

  • Природные и экономические условия хозяйства, специализация производства, обеспеченность основными средствами и трудовыми ресурсами. Основные функции оперативного управления производством. Обоснование необходимости внедрения диспетчерской службы.

    курсовая работа, добавлен 23.08.2010

  • Использование ресурсов, рабочей силы, средств производства и предпринимательских способностей. Основы, понятие, сущность, цели и методы управления затратами. Регулирование и контроль расходов, планирование уровня прибыли и рентабельности производства.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2009

  • Организация как инструмент управления. Сущность и значение управленческих решений. Принципы оценки экономической эффективности. Примеры расчета экономической эффективности управленческих решений по повышению качества компонентов системы менеджмента.

    контрольная работа, добавлен 30.11.2010

  • Сущность, уровни, составляющие процесса производства. Структура общественного производства. Кривая производственных возможностей и ее анализ. Основные факторы производства: труд, капитал, земля, предпринимательская способность, их характеристика.

    презентация, добавлен 20.04.2015

  • Понятие, показатели и механизмы управления качеством продукции на предприятии. Цели и задачи мониторинга и оценивания эффективности производственных процессов фирмы. Разработка плана обеспечения качества новых видов продукции на примере ОАО "ЧМЗАП".

    курсовая работа, добавлен 14.02.2012

  • Структура управления и основные отделы и участки завода. Заготовительное и механообрабатывающее производство, организационно-технический отдел и отдел автоматизированного управления производством. Технологический процесс изготовления детали "Цилиндр".

    отчет по практике, добавлен 29.04.2014

  • Технология организации лесозаготовок. Рассмотрение плана производства, реализации продукции, использования оборудования. Изучение ведомости лесосечного фонда. Анализ баланса использования времени рабочих; расчет комплексной нормы выработки и трудозатрат.

    практическая работа, добавлен 03.09.2014

  • Сущность и структура системы внутрифирменного планирования. Основные принципы и методы планирования на предприятии. Бизнес-план как основа управления коммерческим проектом. Анализ системы планирования производства и реализации (продажи) продукции и услуг.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2010

  • ООО "ТрансЛайнКомпани" как субъект хозяйствования, организация процессов управления и планирования на нем. Оценка труда и персонала, материальных ресурсов и оборотных средств, фондов, затрат на производство продукции. Механизм лизинговых операций.

    отчет по практике, добавлен 26.04.2015

  • Изучение методики анализа основных производственных фондов организации. Проблематика аналитической деятельности в системе управления хозяйствующим субъектом в научной литературе. Анализ эффективности использования средств производства на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 28.01.2014

  • Система планов предприятия и место бизнес-плана в этой системе. Принципы и этапы бизнес-планирования. Прогнозирование производства продукции и оценка рынка сбыта предприятия на примере ЗАО "Экострой". Организация производства и управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2014

  • Содержание стратегии развития производства. Элементы и этапы разработки и реализации стратегии. Анализ размеров и эффективности продукции ЗАО "Подгорное" Калачеевского района Воронежской области. Проект мероприятий по формированию стратегии производства.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2014

  • Цели, задачи, содержание планирования себестоимости промышленной продукции. Составные элементы плана по издержкам предприятия. Критерии классификации и виды затрат на производство, нормы и нормативы на некоторые из них. Расчет себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 14.03.2010

  • Планирование и контроль качества продукции предприятия. Организационно-правовая характеристика деятельности ОАО "Кировский хладокомбинат", разработка рекомендаций по созданию и обеспечению эффективности управления качеством на данном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2012

  • Понятие и сущность управления качеством продукции, содержание и задачи процесса планирования, учет затрат на обеспечение, направления его повышения. Исследование системы и разработка рекомендаций по совершенствованию планирования качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2013

  • Предмет, содержание и задачи курса ОП. Машиностроительное предприятие и принципы его организации. Организация производственного процесса. Организация управления производством. Основы организации планирования и управления деятельностью предприятия.

    лекция, добавлен 05.05.2007

  • Система показателей эффективности производства. Анализ современного состояния и тенденции развития отрасли ликеро-водочных изделий. Анализ эффективности управления производством на предприятии, направления совершенствования управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2014

  • Сущность понятия "управление качеством продукции" в системе менеджмента качества. Методики определения результативности СМК, определение его роли и значения в улучшении эффективности производства. Отечественный и зарубежный опыт в управлении качеством.

    дипломная работа, добавлен 30.11.2010

  • Общая характеристика и направления деятельности, особенности организационной структуры ООО "Автосила". Анализ рынка данного предприятия, конкуренты и оценка конкурентоспособности продукции. Стратегия маркетинга, планирование производства и реализации.

    бизнес-план, добавлен 30.04.2011

  • Производство продукции и операционные системы. Календарное планирование и оперативное управление производством и процессами. Чистые стратегии управления производительностью труда и трудовыми ресурсами. Типы интеграционных образований в производстве.

    курс лекций, добавлен 27.04.2009

  • Прогнозирование спроса на готовую продукцию, совокупное планирование и определение материальных потребностей производства. Формулировка вариантов совокупного плана, расчет затрат по его вариантам. Выбор оптимальной стратегии совокупного планирования.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2013

  • Цели и функции маркетинга. Формирование антикризисной маркетинговой стратегии. Планирование ассортимента продукции, планирование товародвижения и сбыта продукции и ценовая политика предприятия как элементы управления. Анализ антикризисного управления.

    дипломная работа, добавлен 06.08.2011

  • Оперативная оценка эффективности управления цехом. Ритмичность производства, качество продукции. Потери рабочего времени по вине управленческих работников. Исполнительный аппарат управления цехом. Сопоставление эффективности управления по группе цехов.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2012

  • Выбор и обоснование типа производства и вида производственного участка. Расчет стоимости и амортизации основных средств, себестоимости и цены единицы продукции, фондоотдачи. Размещение оборудования, распределение рабочих мест на производственном участке.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.