Планирование производства и реализации цельномолочной продукции, производственных затрат и экономической эффективности производства масла
Организация производства цельномолочных продуктов на перерабатывающих предприятиях. Управление переработкой молочной продукции. Структура и функции аппарата управления производством. Планирование производственных затрат и экономической эффективности.
Подобные документы
Описание предприятия ЗАО "ПРЕМИУМКОМПРЕССОРМАШ". Прибыльная и объемная доли в общей прибыли производства. Данные для построения диаграммы Парето. График производства выбранного вида продукции, его анализ. Способы повышения конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Основные требования и порядок разработки бизнес-планов, его назначение и участники, формулирование цели и оценка каждого стоимостного показателя. Обоснование прогноза производства и реализации продукции. Планирование и контроллинг доходов предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.11.2016Содержание понятия "Экономическая эффективность" и факторы, влияющие на уровень экономической эффективности управления коллективом. Критерии эффективности управленческой деятельности. Показатели экономической эффективности управления и методика расчета.
курсовая работа, добавлен 22.04.2009Оперативная оценка эффективности управления цехом. Анализ ритмичности производства, качества выпускаемой продукции, потери рабочего времени по вине управленческих работников. Оценка выполнения плана по основным экономическим показателям работы цеха.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Основные элементы управления организацией как специфического вида социальной деятельности: планирование, организация и управление персоналом. Различия экономической и социальной системы управления. Классификация видов персонала: рабочие и служащие.
курсовая работа, добавлен 05.08.2015Теоретические основы экономической эффективности работы аппарата управления в рыночных условиях. Суть управленческой деятельности и общие факторы в работе руководителей: успешное управление организацией; критерии оценки работы аппарата управления.
реферат, добавлен 24.11.2010Общие положения организации поточных методов производства. Развитие предметной формы специализации цехов. Поточное производств – прогрессивная форма организации производственных процессов. Характерные признаки организации поточного производства.
контрольная работа, добавлен 03.06.2008Технико-экономический анализ деятельности ОАО "МАЗ" и цеха редукторов. Оценка эффективности организации основных производственных процессов. Механизм управления прибылью. Уровень фактического использования оборудования. Калькуляция себестоимости.
дипломная работа, добавлен 07.06.2012Тактика агрегатного и краткосрочного планирования. Системы и модели управления запасами. Планирование потребности в материалах, деталях и узлах; дискретного производства. Расчет длительности производственного цикла. Расписание и контроллинг проектов.
курс лекций, добавлен 12.06.2010Планирование как одна из важнейших функций управления. Внутрифирменное и стратегическое планирование. Соотношение между запланированными и импровизированными решениями. Получение инвестиционных и кредитных ресурсов. Бизнес-план инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 05.07.2009Особенности системы планирования на промышленных предприятиях машиностроения, ее сущность, принципы, формы и методы. Анализ организации среднесрочного планирования продаж, исследование их финансовых показателей, оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 17.01.2012Организация основных процессов производства. Оперативно-производственное планирование. Организация, нормирование и оплата труда. Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности предприятия. Организация внутрипроизводственного хозяйственного расчета.
отчет по практике, добавлен 30.03.2016Теоретические и методологические основы планирования затрат на персонал, оценка эффективности затрат. Пути повышения эффективности управления. Организационная структура ОАО "БашТрактор", мероприятия по оптимизации затрат на персонал на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Понятие инвестиций и инвестиционной деятельности. Организация производства и его расширения. Показатели эффективности инвестиций. Анализ основных финансово-экономических показателей производственной деятельности. Возможности расширения производства.
дипломная работа, добавлен 26.09.2010Определение себестоимости для продукции, алгоритм расчета цены и прибыли предприятия. Оценка затрат предприятия на оплату труда, амортизацию здания и оборудования, материальных затрат. Срок окупаемости продукции, анализ объема реализации продукции.
бизнес-план, добавлен 04.05.2013Классификация затрат и ее использование в управленческом учете. Применение функционально-стоимостного анализа при сокращении затрат. Организационная структура управления компании ЗАО "Волга-Днепр". Организация процесса чартерных воздушных перевозок.
дипломная работа, добавлен 29.06.2015Понятие и сущность, структура и принципы оценки экономической эффективности, анализируемые критерии и направления управления ими. Изучение динамики производительности труда на предприятии и разработка мероприятий по повышению эффективности управления ею.
дипломная работа, добавлен 09.09.2015Влияние качества продукции на ее конкурентоспособность, система мер по контролю и повышению качества продукции и экономической эффективности предприятия. Анализ конкурентоспособности молочной продукции ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод".
курсовая работа, добавлен 06.05.2009Совокупность принципов, методов и средств управления производством. Повышение эффективности производства и увеличения прибыли. Основная цель менеджмента. Обеспечение прибыльности деятельности предприятия. Концентрированное выражение процесса управления.
контрольная работа, добавлен 25.07.2009Качество и сертификация производства и продукции. Корректировка управленческой политики. Современная концепция менеджмента качества. Сертификация продукции и систем качества. Последовательная проверка циклов управления предприятием и качеством продукции.
контрольная работа, добавлен 27.03.2012Структура, динамика и причины изменения затрат на производство товарной продукции. Выявление недостатков и негативных тенденций, связанных с ростом себестоимости изделий. Разработка предложений по снижению затрат предприятия и оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 15.05.2011Планирование как непрерывный систематический информационно-обрабатываемый процесс определения будущих целей, средств и методов формирования, развития предприятия и управления им. Типы планирования и нормативная база его реализации, оценка эффективности.
презентация, добавлен 22.02.2015Особенности системы оперативного планирования, применяемой для цехового планирования в условиях серийного типа производства. Расчёт запуска и выпуска партий деталей. Составление месячных производственных программ и оперативных заданий (МОЗ) для участков.
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Теоретические аспекты, типы, формы и методы, развитие форм организации производства. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия, структура управления и производства. Мероприятия по совершенствованию основного производства предприятия.
дипломная работа, добавлен 25.05.2010Изучение негативных экологических аспектов и опасных производственных факторов. Миссия и политика деятельности предприятия. Характеристика специальных процессов интегрированной системы менеджмента. Описание процесса "Планирование производства продукции".
курсовая работа, добавлен 05.01.2013