Личная гигиена и санитарная грамотность работников предприятий и общественного питания

Производственная санитария на предприятиях общественного питания. Индивидуальная гигиена работников при трудовой деятельности. Медицинское обследование и санитарная документация. Санитарная одежда и правила ее использования. Санитарный режим поведения.

Подобные документы

  • Содержание блокировочных элементов в основных продуктах питания. Способы уменьшения концентрации радионуклидов в продуктах питания при кулинарной обработке. Воздействие нитратов на организм человека. Мероприятия по земледелию, режиму труда и отдыха.

    реферат, добавлен 06.02.2010

  • Организация охраны труда работников, ее нормативное обеспечение и регулирование государством. Несчастные случаи на производстве. Правила особой охраны труда женщин и лиц с семейными обязанностями, а также молодежи и лиц с пониженной трудоспособностью.

    контрольная работа, добавлен 11.06.2014

  • Способы поддержки здоровья и выработки иммунитета для защиты организма от болезней. Гигиеническое значение одежды и обуви: регулирование отдачи тепла телом человека, предохранения от переохлаждения, защита тела от грязи и механических повреждений.

    презентация, добавлен 22.12.2014

  • Производственная санитария. Вредные производственные факторы. Количество выделяемых вредных веществ в процессе мехобрабоки детали. Вентиляция. Параметры микроклимата. Производственное освещение. Коэффициент естественного освещения. Шум и вибрация.

    реферат, добавлен 24.11.2008

  • Рациональное питание - питание, которое способствует состоянию устойчивого здоровья и высокой работоспособности человека. Физиологические нормы потребления пищи. Особенности питания школьников и пожилых людей. Основы лечебно-профилактического питания.

    презентация, добавлен 05.12.2016

  • Распространение свинца в земной коре и пути его проникновения в продукты питания. Вредное воздействие этого элемента и его соединений на живые организмы. ПДК свинца в основных продуктах питания, способы его определения и контроля в продуктах питания.

    реферат, добавлен 30.11.2011

  • Безопасность в системе "человек-среда обитания-машина-ЧС". Опасные и вредные производственные факторы. Производственная санитария. Понятие и классификация чрезвычайных ситуаций. Изменение экологической обстановки. Причины и стадии техногенных катастроф.

    контрольная работа, добавлен 13.06.2014

  • Специальная одежда как производственная одежда, которая используется для защиты тела человека от воздействия опасных и вредных факторов. Знакомство с особенностями боевой одежды пожарных. Общая характеристика тканей типа "Номекс", сферы применения.

    реферат, добавлен 12.04.2014

  • Исследование влияния правильного питания на здоровье человека. Определение всех последствий неправильного питания. Установление связи правильного питания и крепкого здоровья. Анализ научной информации и выявление отношения студентов к данной проблеме.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2017

  • Классы условий труда, оценка условий труда по показателям напряженности трудового процесса. Комплекс производственных факторов (стимулов, раздражителей как предпосылка для возникновения неблагоприятных нервно-эмоциональных состояний (перенапряжения).

    контрольная работа, добавлен 14.07.2010

  • Законодательные основы охраны труда. Безопасные условия труда и его гигиена. Опасные факторы производственной среды, связанные с воздушной средой и освещением. Шумы и вибрации, электробезопасность. Санитарно-гигиенические требования при работе с ПЭВМ.

    контрольная работа, добавлен 24.07.2010

  • Характеристика здорового образа жизни как системы разумного поведения человека фундаменте нравственно-религиозных и национальных традициях. История здорового образа жизни в России и основные правила его реализации. Основные правила здорового питания.

    презентация, добавлен 25.10.2011

  • Методы для изучения фактического питания и оценки пищевого статуса. Основной обмен и энергозатраты студента. Дневник питания студента. Желаемое питание студента. Определение отклонения в калорийности. Разработка рекомендаций по рациональному питанию.

    презентация, добавлен 14.07.2017

  • Роль гигиены труда и соблюдение ее норм в системе мер, направленных на снижение заболеваемости на производстве. Организация лечебно-профилактической помощи рабочим промышленных предприятий. Пути и меры укрепления дисциплины труда на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 13.05.2016

  • Освещение промышленных предприятий. Метеорологические условия на промышленных предприятиях. Действие на организм человека пыли, вредных паров и газов. Защита от вредных веществ, содержащихся в воздухе. Расчет вентиляции и поступлений тепла в помещение.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2015

  • Зависимость здоровья человека от множества причин. Биологические причины, влияющие на здоровье – наследственность, воздействия внешней среды. Социальные – режим труда и отдыха, занятий и спортом, качество и режим питания, наличие вредных привычек.

    доклад, добавлен 05.05.2009

  • Законодательные акты в области охраны труда в России. Правила обеспечения работников предприятий спецодеждой. Воздействие вредных веществ в воздухе рабочих зон на человека. Пожарный ручной инструмент и инвентарь. Хранение и транспортировка пестицидов.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2010

  • Что такое здоровый образ жизни и его основные составляющие: рациональное питание, закаливание организма, физические упражнения, правильный режим дня, пребывание на свежем воздухе, психологический микроклимат в семье, гигиена, искоренение вредных привычек.

    презентация, добавлен 17.05.2011

  • Исследования человека в процессе производства, физиология, гигиена и психология труда, эргономика, научная организация труда. Законодательство по охране труда, система стандартов, правила и нормы безопасности, обязанности административно-технических лиц.

    реферат, добавлен 09.05.2010

  • Человеческий фактор как ключевой фактор безопасного труда. Методы и задачи охраны труда на современных предприятиях, особенности использования технических средств в данном процессе. Опасные действия работников в процессе труда. Причины опасных действий.

    реферат, добавлен 21.03.2012

  • Воздушно-тепловой режим и основные гигиенические требования к освещению учебных кабинетов и аудиторий. Требования к режиму образовательного процесса. Режим питания и двигательной активности. Факторы, влияющие на репродуктивное здоровье молодежи.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2015

  • Обоснование выбора профессии официанта. Вредные и опасные производственные факторы профессии. Несчастный случай на производстве. Профессиональное заболевание. Расчет норм безопасности для помещения. Расчет освещенности, вентиляции. Пожарная безопасность.

    практическая работа, добавлен 15.01.2023

  • Основные правила поведения и безопасности пешеходов на проезжей части, расшифровка сигналов регулировщика. Режим труда и отдыха подростка исходя из физиологических особенностей его возраста. Методы профилактики распространенных венерических заболеваний.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2009

  • Производственный процесс в химическом цехе. Воздействие негативных факторов производственной среды на человека. Предельно допустимая концентрация содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Обеспечение работников средствами индивидуальной защиты.

    дипломная работа, добавлен 24.11.2014

  • Система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности. Заземляющие и нулевые защитные проводники. Защитные меры при повреждении изоляции при косвенном прикосновении. Силовые трансформаторы, автотрансформаторы, их классификация.

    курс лекций, добавлен 18.04.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.