Практические аспекты планирования ассортимента на предприятии ЗАО "Хлеб"

Сущность понятия "ассортимент", его виды, функции, факторы формирования. Группировочные признаки товаров. Основные этапы, задачи, принципы и практические аспекты планирования ассортимента на предприятии ЗАО "Хлеб". Определение порога рентабельности.

Подобные документы

  • Ассортимент: понятие и структура. Процесс планирования ассортимента. Изучение коммерческой информации при планировании ассортимента продукции предприятия. Мероприятия по совершенствованию коммерческой работы, связанной с планированием ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2014

  • Основные свойства и критерии классификации товаров. Особенности процесса планирования и формирования ассортимента продукции. Способы привлечения покупателя и увеличения продаж в розничном магазине. Учёт интересов целевой аудитории, конкурентов и бренда.

    статья, добавлен 15.01.2021

  • Изучение теоретических аспектов управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Понятие планирования ассортимента, его этапы. Основные факторы изменения ассортимента продукции предприятия. Анализ портфеля продуктов компании. Концепция жизненного цикла товара. Условия применения маркетинговых стратегий на стадии внедрения товара.

    реферат, добавлен 09.10.2013

  • Потребительские свойства хлеба и требования к качеству, используемое сырье и особенности технологии производства. Хозяйственно-экономическая характеристика ООО "Капитал", анализ ассортимента хлеба и направления его оптимизации на данном предприятии.

    дипломная работа, добавлен 10.02.2012

  • Понятие ассортимента торгового предприятия. Сущность ассортиментной политики и ее взаимосвязь со стратегией предприятия. Основные функции управления ассортиментом организации. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров торгового предприятия.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2014

  • Принципы рыночной экономической системы. Понятие оптовой торговли и ее классификация. Ассортимент товаров и характеристика его структуры. Планирование ассортимента и его формирование на предприятии оптовой торговли как условие его эффективной работы.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2010

  • Теоретические и практические аспекты проектирования систем управления маркетингом. Оценка качества проектирования систем. Анализ основных экономических показателей и ассортимента торгового предприятия. Стратегия конкуренции и управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2016

  • Ассортимент товара как перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющих потребности человека, основные виды: промышленный, торговый, укрупненный. Рассмотрение способов улучшения товара. Особенности формирования ассортимента.

    краткое изложение, добавлен 08.02.2013

  • Анализ рынка мебельной продукции. Характеристика применяемых материалов в производстве мебели. Классификация и ассортимент мебельных товаров. Факторы, формирующие качество мебельной продукции. Анализ торгового ассортимента мебельной продукции магазина.

    курсовая работа, добавлен 03.06.2021

  • Классификация и разновидности ассортимента, их сравнительная характеристика. Сущность и структура качества продукции, а также основные факторы, на него влияющие. Ассортимент молочных товаров и порядок проведения экспертизы их качества, показатели.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2014

  • Общее понятие и классификация ассортимента товаров. Свойства и показатели ассортимента. Товарная номенклатура как перечень товаров. Формирование рационального и оптимального ассортимента. Расчет полезного эффекта. Структура ассортимента товаров.

    реферат, добавлен 07.04.2010

  • Понятие, свойства и показатели ассортимента товаров. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров в торговых предприятиях. Управление товарными запасами в торговле. Анализ специфики формирования ассортимента торгового предприятия ЗАО "Астор".

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Теоретические аспекты классификации и ассортимента товаров. Понятие рынка и рыночных исследований. Классификация и показатели качества ассортимента товаров. Методы управления ассортиментом товаров. Оценка ассортиментной политики на примере ABC-анализа.

    дипломная работа, добавлен 05.07.2017

  • Понятия "ассортимент", "сортамент", "торговая номенклатура", различия между ними. Установление требований к рациональности группировки товаров. Ассортиментная политика, её основные направления. Факторы формирования ассортимента. Его свойства и показатели.

    лекция, добавлен 03.10.2013

  • Производственный и торговый ассортимент товаров. Признаки классификации товаров. Причины сокращения ассортимента. Виды маркетингового контроля. Соотношение между затратами на маркетинг и сбытом. Ассортимент парфюмерно-косметических товаров магазина.

    контрольная работа, добавлен 25.02.2013

  • Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях. Факторы, определяющие построение ассортимента товаров организаций розничной торговли. Контроль за состоянием торгового ассортимента, его результативность.

    дипломная работа, добавлен 09.06.2012

  • Сущность и критерии определения новых товаров, особенности их разработки и этапы создания, основные недостатки внедрения. Характеристика процесса обновления ассортимента продукции на предприятии. Направления и пути совершенствования качества товаров.

    курсовая работа, добавлен 18.06.2012

  • Теоретические аспекты управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Стратегия управления ассортимента продукции предприятия на примере ООО "Стамед". Особенности формирования ассортимента на рынке фармацевтических средств города Волгограда.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Понятие ассортимента, основные функции управления им на торговом розничном предприятии. Методы и направления анализа ассортиментного портфеля. Формирование ассортимента на различных стадиях жизненного цикла организации, направления по его оптимизации.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2016

  • Важнейшие направления государственной промышленной и экономической политики в отношении стекольной отрасли на современном этапе. Ассортимент стеклянных изделий, предлагаемых магазином. Анализ ассортимента представленных на торговом предприятии изделий.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Основные задачи экологической и товарной экспертизы товаров. Структура и содержание заключения эксперта. Идентификация, маркирование и прослеживаемость товаров. Порядок изъятия недоброкачественных товаров. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2010

  • Товарная политика и ассортимента товаров в маркетинге. Классификация, свойства и показатели ассортимента. Технологии, факторы и направления формирования и управления ассортиментом. Виды нормативных технологических документов его регламентирующих.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2014

  • Основы формирования и управления товарным ассортиментом и товарными запасами на торговом предприятии. Ассортимент и торговая номенклатура товаров. Факторы формирования товарных запасов на предприятиях. Управление товарным ассортиментом ООО "Гидроком".

    дипломная работа, добавлен 08.06.2016

  • Планирование как инструмент принятия управленческих решений на предприятии. Структура и типы бизнес-планов. Содержание и структура плана маркетинга. Маркетинговые исследования рынка как основа планирования расширения ассортимента продукции ООО "Люкс".

    курсовая работа, добавлен 15.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.