Практические аспекты планирования ассортимента на предприятии ЗАО "Хлеб"

Сущность понятия "ассортимент", его виды, функции, факторы формирования. Группировочные признаки товаров. Основные этапы, задачи, принципы и практические аспекты планирования ассортимента на предприятии ЗАО "Хлеб". Определение порога рентабельности.

Подобные документы

  • Товарооборот - процесс обмена товаров на деньги - один из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия. Понятие розничного и оптового товарооборота. Факторы, влияющие на формирование товарного ассортимента.

    реферат, добавлен 28.04.2010

  • Принципы формирования перечня товаров организации с учетом потребительского спроса и специализации магазина. Виды ассортимента товаров. Основные составляющие маркетинговой и коммерческой деятельности предприятия. Рекомендации по применению рекламы.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2014

  • Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.

    отчет по практике, добавлен 17.06.2014

  • Понятие оптовой торговли и ее классификация. Брокеры, агенты оптовых продаж. Ассортимент товаров и его структура. Управление ассортиментом формирование маркетинговых служб. Формирование и пути усовершенствования ассортимента на предприятии ООО "МакРус".

    курсовая работа, добавлен 15.06.2015

  • Изучение ассортимента товаров из пластмасс. Изучение ассортимента текстильных товаров, тканей, трикотажных изделий, обуви, парфюмерно-косметических и галантерейных товаров. Изучение ассортимента металлохозяйственных товаров и товаров бытовой химии.

    отчет по практике, добавлен 06.02.2015

  • Описание свойств и показателей ассортимента кондитерских изделий, факторов влияющих на формирование и порядок его формирования. Анализ и расчет показателей и определение рентабельности нового ассортимента кондитерских изделий предприятия ООО "Лакомка".

    курсовая работа, добавлен 13.06.2014

  • Методы классификации товаров, их преимущества и недостатки. Исследование качества товара. Количественные характеристики ассортимента (широта, структура, новизна). Определение ассортимента товаров и классификация ассортимента. Оценка качества товаров.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2010

  • Сущность и функции планирования деятельности. Концепции планирования маркетинга. Назначение и виды маркетинговых планов. Последовательность разработки плана. Анализ и пути совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии ЗАО "Атлант" БСЗ.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2015

  • Основы маркетинговой деятельности на предприятии. Основные понятия, идеи маркетинга. Исследование рынка товаров или услуг. Оценка необходимости обновления ассортимента выпускаемой продукции. Разработка рекламных кампаний и продвижение товаров, услуг.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2015

  • Понятие товарного ассортимента. Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар", пути совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2017

  • Исследование ассортимента, качества хлеба, вырабатываемого хлебозаводом. Показатели рациональности ассортимента хлеба, состояния упаковки, маркировки, органолептических и физико-химические показателей. Технико-экономические показатели работы предприятия.

    дипломная работа, добавлен 25.12.2010

  • Свойства и показатели ассортимента, факторы, влияющие на его формирование. Краткая характеристика поставщиков слабоалкогольных напитков, анализ договорных отношений с ними. Методика и принципы разработки, определение рентабельности нового ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2012

  • Суть качества и экспертизы товаров. Понятие и основные показатели ассортимента, методы его формирования. Анализ состояния ассортимента и товарооборота отдела женской одежды магазина "Силуэт", рекомендации по повышению его экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Анализ понятия товарного ассортимента, его характеристика. Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар".

    курсовая работа, добавлен 30.05.2017

  • Изучение свойств товаров и показателей ассортимента. Исследование особенностей формирования ассортимента продукции в магазинах различных типов. Составление краткой характеристики магазина и разработка рекомендаций для улучшения структуры его ассортимента.

    реферат, добавлен 26.01.2010

  • Управление товарными запасами на предприятиях торговли. Структура товарных запасов. Факторы, влияющие на величину товарных запасов. Понятие и основные принципы ассортимента. Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Основные характеристики торгового ассортимента и факторы, на него влияющие. Составление ассортиментной матрицы на торговом предприятии. Направления повышения эффективности коммерческой деятельности по оптимизации формирования торгового ассортимента.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2017

  • Понятие ассортимента, его виды и классификация. Характеристика товарной номенклатуры, принципы и факторы, влияющие на построение ассортимента. Оценка показателей эффективности коммерческой деятельности. Совершенствование управления товарными запасами.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2013

  • Изучение понятия товарного ассортимента; основные способы его расширения: наращивание и насыщение. Характеристика стратегий разработки новых товаров. Исследование роли конкурентоспособности и качества товаров в формировании стратегии маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2013

  • Сущность ассортимента и ассортиментной политики. Характеристика правовой формы организации фирмы ООО "Спутник". Организация хозяйственных связей с поставщиками. Анализ управления товарным ассортиментом на предприятии розничной торговли ООО "Спутник".

    дипломная работа, добавлен 06.09.2012

  • Анализ маркетинговой деятельности, связанной с планированием и осуществлением мероприятий и стратегий по формированию конкурентных преимуществ товара. Основные фазы планирования ассортимента продукции. Понятие широты и глубины товарной номенклатуры.

    реферат, добавлен 13.12.2012

  • Ассортимент товаров: понятие и классификация. Основные факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия. Исследование товарной политики и управления ассортиментом на примере предприятия розничной торговли ООО "Кристалл".

    курсовая работа, добавлен 22.04.2013

  • Цель разработки и осуществления товарной политики. Стратегические направления по улучшению привлекательности товаров. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом. Изъятие неэффективных товаров из производственно-сбытовой программы.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2011

  • Понятие, характеристика и структура ассортимента товаров. Процесс формирования ассортимента товаров. Фактический темп обновления товара. Применение математических методов анализа товаров. Анализ внешней и внутренней среды. PEST-анализ сети магазинов.

    курсовая работа, добавлен 29.04.2019

  • Характеристика розничных торговых предприятий и процесс формирования ассортимента. Сущность ценообразования, основные методы. Конкурентоспособность товара, главные факторы. Формирование торгового ассортимента, анализ эффективности его исполнения.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.