Местная вытяжная вентиляция в виноделии

Изучение брожения как процесса распада органических веществ под действием ферментов, вырабатываемых микроорганизмами. Анализ особенностей винодельческого производства. Описание методов и способов организации вытяжной вентиляции на винодельческих заводах.

Подобные документы

  • Развитие основ процесса газопереноса в горных выработках и подземных сооружениях при пульсирующей вентиляции. Создание соответствующих средств ликвидации опасных скоплений газа на горных предприятиях. Оценка условий возникновения местных скоплений метана.

    автореферат, добавлен 12.02.2018

  • Место и значение системы вентиляции, кондиционирования воздуха в поддержании нормируемых параметров микроклимата в помещениях. Разработка оптимальной модели воздухораспределения, удовлетворяющую требованиям микроклимата в номерном фонде гостиницы.

    статья, добавлен 21.12.2019

  • Расчет сопротивления теплопередачи наружной стены, конструкции заполнения световых проемов, тепловлажностного режима, системы отопления, естественной вентиляции. Определение теплопотерь здания по укрупненным показателям и подбор элеватора теплового узла.

    курсовая работа, добавлен 16.07.2013

  • Определение параметров наружного воздуха и внутреннего микроклимата в помещениях; источники теплоснабжения. Характеристика систем отопления и вентиляции. Аэродинамический расчет воздухообмена и воздуховодов. Подбор устройств для подачи и удаления воздуха.

    дипломная работа, добавлен 22.03.2018

  • Назначение и классификация систем кондиционирования воздуха. Методика составления теплового и влажностного баланса помещения. Подбор отопительных приборов. Определение расчётного количества воздуха, поступающего в помещение из системы вентиляции.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Специфика снижения энергопотребности и повышение эффективности на отопление здания. Характеристика энергоэффективных систем: вытесняющие и адаптивные системы вентиляции. Особенность системы персональной вентиляции и локального кондиционирования воздуха.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Нормативные требования к микроклимату помещений. Расчет параметров наружного воздуха. Определение термического сопротивления ограждений. Гидравлический расчет отопительных приборов и оборудования. Выбор и обоснование конструкции системы вентиляции.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2014

  • Рассмотрение способов оптимизации воздуховодов круглого поперечного сечения для систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Ознакомление с конкретными примерами определения оптимальных в технико-экономическом отношении диаметров воздуховодов.

    статья, добавлен 27.02.2018

  • Обеспечение эффективного и экономически выгодного отопления. Воздушное отопление склада или производства на сегодняшний день является наиболее универсальной и энергоэффективной системой, которая обеспечивает быстрый нагрев, система приточной вентиляции.

    статья, добавлен 25.12.2024

  • Главный анализ разработки эффективных методов решения уравнений газовой динамики. Характеристика проблемы сопротивления воздуха и прижимной силы. Особенность создания вентиляции салона, расположив в нужных местах отверстия для забора и вытяжки воздуха.

    статья, добавлен 17.08.2018

  • Характеристика сырья и стадий производства. Возбудители брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Микробиологический контроль хлебопекарного производства. Виды порчи муки, описание "болезней" хлеба.

    реферат, добавлен 18.11.2016

  • Автоматизация производства и техника безопасности на гипсовых заводах. Описание технологической схемы производства полуводного гипса, характеристика его свойств и контроль качества выпускаемой продукции. Совмещенный помол и обжиг. Расход гипсового камня.

    реферат, добавлен 11.05.2012

  • Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Изучение их размеров, строения и действия. Методы определения гидролитической активности ферментов. Определение активности пектолитического комплекса ферментов, выделенных из растительного сырья.

    методичка, добавлен 21.02.2014

  • Направления в проектировании современных систем теплогазоснабжения и вентиляции. Особенности установки подземного аккумулирования тепла и холода в водоносных пластах. Преимущества технологии "охлаждающих потолков" для повышения уровня комфорта в зданиях.

    статья, добавлен 09.08.2022

  • Исследование и анализ эффективности работы существующих систем вентиляции и кондиционирования многофункционального развлекательного комплекса "Хабаровск". Оценка параметров и качества внутреннего воздуха при эксплуатации здания указанного комплекса.

    статья, добавлен 15.04.2024

  • Изучение ассортимента продукции молочного комбината и описание схемы распределения сырья на предприятии. Продуктовый расчет сырья и определение годовой мощности производства. Изучение технологического процесса производства сливок и оценка их качества.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2013

  • Анализ методов, средств, способов организации технологического процесса производства оптического волокна. Конструкция башни вытяжки и цифровая математическая модель. Адаптивная система управления процессом вытяжки оптического волокна из заготовки.

    дипломная работа, добавлен 04.04.2016

  • Анализ преимуществ, недостатков и особенностей форм производственных подразделений и методов организации производства, расчет его безубыточности. Выбор ресурсосберегающего технологического процесса, типа поточной линии. Ее параметры и стандарт-план.

    курсовая работа, добавлен 12.08.2009

  • Создание необходимого микроклимата. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Определение тепловой мощности системы отопления и теплопотерь. Рассмотрение системы вентиляции. Обеспечение воздухообмена в здании. Подбор калорифера и вентилятора.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Комплексное изучение особенностей организации основного производства в цехе производства мороженого. Расчет основных параметров поточной линии. Разделение производственного процесса на отдельные операции и длительное их закрепление за рабочим местом.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2020

  • Описание технологических схем вентиляции и определение её необходимой производительности. Проектирование рационального электропривода: схема автоматического управления системой, выбор аппаратуры, подсчёт стоимости оборудования, расчёт устойчивости.

    курсовая работа, добавлен 02.02.2014

  • Сырье, используемое при производстве макаронных изделий. Ассортимент вырабатываемых изделий. Основные операции процесса производства макаронных изделий, применяемое оборудование. Вредные факторы для предприятий пищевой промышленности (макаронной фабрики).

    реферат, добавлен 08.06.2012

  • Выбор схемы подачи воздуха для помещения кинотеатра. Требования к устройству системы вентиляции. Аэродинамический расчет приточного воздуховода. Расчет воздухонагревателя, подбор фильтра, вентиляционной камеры и вентилятора. Схема обвязки калорифера.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2017

  • Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Расчет тепловых потерь помещений здания методом составления теплового баланса. Конструирование систем водяного отопления, вентиляции. Выбор схемы теплового пункта, разработка системы центрального отопления.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2018

  • Использование методов электрохимического анализа при решении проблем исследования количественных и качественных показателей органических веществ. Исследование фракционного состава и массовой доли фракций пектиновых веществ кондуктометрическим титрованием.

    статья, добавлен 30.07.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.