Местная вытяжная вентиляция в виноделии
Изучение брожения как процесса распада органических веществ под действием ферментов, вырабатываемых микроорганизмами. Анализ особенностей винодельческого производства. Описание методов и способов организации вытяжной вентиляции на винодельческих заводах.
Подобные документы
Место и значение системы вентиляции, кондиционирования воздуха в поддержании нормируемых параметров микроклимата в помещениях. Разработка оптимальной модели воздухораспределения, удовлетворяющую требованиям микроклимата в номерном фонде гостиницы.
статья, добавлен 21.12.2019Расчет сопротивления теплопередачи наружной стены, конструкции заполнения световых проемов, тепловлажностного режима, системы отопления, естественной вентиляции. Определение теплопотерь здания по укрупненным показателям и подбор элеватора теплового узла.
курсовая работа, добавлен 16.07.2013Определение параметров наружного воздуха и внутреннего микроклимата в помещениях; источники теплоснабжения. Характеристика систем отопления и вентиляции. Аэродинамический расчет воздухообмена и воздуховодов. Подбор устройств для подачи и удаления воздуха.
дипломная работа, добавлен 22.03.2018Назначение и классификация систем кондиционирования воздуха. Методика составления теплового и влажностного баланса помещения. Подбор отопительных приборов. Определение расчётного количества воздуха, поступающего в помещение из системы вентиляции.
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Специфика снижения энергопотребности и повышение эффективности на отопление здания. Характеристика энергоэффективных систем: вытесняющие и адаптивные системы вентиляции. Особенность системы персональной вентиляции и локального кондиционирования воздуха.
реферат, добавлен 07.12.2014Рассмотрение способов оптимизации воздуховодов круглого поперечного сечения для систем вентиляции и кондиционирования воздуха. Ознакомление с конкретными примерами определения оптимальных в технико-экономическом отношении диаметров воздуховодов.
статья, добавлен 27.02.2018Нормативные требования к микроклимату помещений. Расчет параметров наружного воздуха. Определение термического сопротивления ограждений. Гидравлический расчет отопительных приборов и оборудования. Выбор и обоснование конструкции системы вентиляции.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014Главный анализ разработки эффективных методов решения уравнений газовой динамики. Характеристика проблемы сопротивления воздуха и прижимной силы. Особенность создания вентиляции салона, расположив в нужных местах отверстия для забора и вытяжки воздуха.
статья, добавлен 17.08.2018Характеристика сырья и стадий производства. Возбудители брожения теста. Микроорганизмы, используемые в производстве хлеба из пшеничной и ржаной муки. Микробиологический контроль хлебопекарного производства. Виды порчи муки, описание "болезней" хлеба.
реферат, добавлен 18.11.2016Автоматизация производства и техника безопасности на гипсовых заводах. Описание технологической схемы производства полуводного гипса, характеристика его свойств и контроль качества выпускаемой продукции. Совмещенный помол и обжиг. Расход гипсового камня.
реферат, добавлен 11.05.2012Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Изучение их размеров, строения и действия. Методы определения гидролитической активности ферментов. Определение активности пектолитического комплекса ферментов, выделенных из растительного сырья.
методичка, добавлен 21.02.2014Направления в проектировании современных систем теплогазоснабжения и вентиляции. Особенности установки подземного аккумулирования тепла и холода в водоносных пластах. Преимущества технологии "охлаждающих потолков" для повышения уровня комфорта в зданиях.
статья, добавлен 09.08.2022Исследование и анализ эффективности работы существующих систем вентиляции и кондиционирования многофункционального развлекательного комплекса "Хабаровск". Оценка параметров и качества внутреннего воздуха при эксплуатации здания указанного комплекса.
статья, добавлен 15.04.2024Изучение ассортимента продукции молочного комбината и описание схемы распределения сырья на предприятии. Продуктовый расчет сырья и определение годовой мощности производства. Изучение технологического процесса производства сливок и оценка их качества.
курсовая работа, добавлен 20.04.2013Анализ методов, средств, способов организации технологического процесса производства оптического волокна. Конструкция башни вытяжки и цифровая математическая модель. Адаптивная система управления процессом вытяжки оптического волокна из заготовки.
дипломная работа, добавлен 04.04.2016Анализ преимуществ, недостатков и особенностей форм производственных подразделений и методов организации производства, расчет его безубыточности. Выбор ресурсосберегающего технологического процесса, типа поточной линии. Ее параметры и стандарт-план.
курсовая работа, добавлен 12.08.2009Создание необходимого микроклимата. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Определение тепловой мощности системы отопления и теплопотерь. Рассмотрение системы вентиляции. Обеспечение воздухообмена в здании. Подбор калорифера и вентилятора.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Комплексное изучение особенностей организации основного производства в цехе производства мороженого. Расчет основных параметров поточной линии. Разделение производственного процесса на отдельные операции и длительное их закрепление за рабочим местом.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Сырье, используемое при производстве макаронных изделий. Ассортимент вырабатываемых изделий. Основные операции процесса производства макаронных изделий, применяемое оборудование. Вредные факторы для предприятий пищевой промышленности (макаронной фабрики).
реферат, добавлен 08.06.2012Описание технологических схем вентиляции и определение её необходимой производительности. Проектирование рационального электропривода: схема автоматического управления системой, выбор аппаратуры, подсчёт стоимости оборудования, расчёт устойчивости.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014Выбор схемы подачи воздуха для помещения кинотеатра. Требования к устройству системы вентиляции. Аэродинамический расчет приточного воздуховода. Расчет воздухонагревателя, подбор фильтра, вентиляционной камеры и вентилятора. Схема обвязки калорифера.
курсовая работа, добавлен 17.02.2017Теплотехнический расчет ограждающих конструкций. Расчет тепловых потерь помещений здания методом составления теплового баланса. Конструирование систем водяного отопления, вентиляции. Выбор схемы теплового пункта, разработка системы центрального отопления.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Использование методов электрохимического анализа при решении проблем исследования количественных и качественных показателей органических веществ. Исследование фракционного состава и массовой доли фракций пектиновых веществ кондуктометрическим титрованием.
статья, добавлен 30.07.2017Общая характеристика систем защиты водоемов от загрязнений. Рассмотрение особенностей очистных сооружений на нефтеперерабатывающих заводах. Описание процесса сокращения образования активного ила на современных сооружениях биохимической очистки стоков.
отчет по практике, добавлен 04.09.2014Расчет производственной программы технического обслуживания и ремонта машин, а также расхода электороэнергии и вентиляции. Ознакомление с особенностями процесса подбора технологического оборудования. Определение удельных площадей складских помещений.
контрольная работа, добавлен 13.11.2014