Технологічні властивості голозерного вівса та методи його зберігання
Дослідження фізико-механічних, аеродинамічних, технологічних властивостей, гранулометричних та теплофізичних характеристик голозерного вівса. Розробка та рекомендації щодо удосконалення технологічної схеми післязбиральної обробки вівсяного зерна.
Подобные документы
Дослідження фізико-технологічних, гігроскопічних, біохімічних і мікробіологічних властивостей, а також теплофізичних характеристик зерна соризу як об'єкта сушіння та зберігання. Розробка режимів сушіння зерна соризу для різноманітних приладів і умов.
автореферат, добавлен 21.11.2013Аналіз впливу фотосинтезу та агротехнічних заходів на продуктивність культури. Дослідження впливу норм удобрення і висіву насіння на вміст хлорофілу a і b у листках рослин вівса голозерного. Вивчення впливу хлорофілу на продуктивність даної культури.
статья, добавлен 29.01.2016Технологічна схема збирання, якість зернового вороху, що надходить на тік. Розрахунок потреб в зерносховищах, режим зберігання вівса. Виробництво і розподіл рослинницької продукції. Основні результати зберігання продукції картоплі в господарстві.
курсовая работа, добавлен 02.08.2013Вивчення складу мікобіоти зерна вівса. Загальне уявлення про види мікроскопічних грибів. Дослідження зонального розповсюдження вівса та потенційної токсичності грибів роду Fusarium. Зміни активності фосфатази та ізоферменту під впливом фумонізину.
автореферат, добавлен 24.08.2015Технологія вирощування культури в господарстві, морфологія вівса. Його ботанічна та біологічна характеристика. Огляд етапів підготовки насіння, системи обробки ґрунту. Догляд за посівами. Розробка комплексу заходів по промисловому вирощуванню вівса.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013Вплив загущення агроценозу люпину вузьколистого вівсом голозерним за схемою добавлення, удобрення та обробки насіння препаратами на основі азотфіксувальних бактерій на рівень урожайності, якість зерна та збір протеїну. Умови вирощування даних культур.
статья, добавлен 30.10.2016Удосконалення технології післязбиральної обробки насіння кукурудзи з метою забезпечення підвищення виходу насіння та зниження енерговитрат на його сушіння. Теплофізичні характеристики та фізико-технологічні властивості самообрушу і насіння кукурудзи.
автореферат, добавлен 15.11.2013Описання процесів післязбиральної обробки стевії: зрізання, сушіння та зберігання. Розробка технологічної лінії з виробництва конкурентоспроможного сушеного листя. Наведення органолептичних і фізико-хімічних показників якості листя стевії сушеної.
статья, добавлен 20.02.2016Анатомія зернівки голозерного ячменю та її біохімічний склад. Виявлення корисних для здоров'я людини складників зерна голозерного ячменю. Вивчення селекційних ліній контрольного розсадника. Технологія оцінки селекційних ліній голозерного ячменю.
статья, добавлен 13.01.2017- 10. Технологічні властивості зерна і борошна озимого жита залежно від режимів та термінів зберігання
Динаміка біохімічних, посівних і технологічних показників якості зерна озимого жита різної вологості та режимів зберігання. Зміна біохімічних і технологічних властивостей борошна. Використання в хлібопеченні зерна з підвищеним вмістом пророслих зерен.
автореферат, добавлен 26.09.2015 Вплив мінеральних добрив на вміст поживних речовин у рослинах вівса та врожайність його сортів. Отримання найвищих показників врожайності. Вибір дози мінерального добрива з метою отримання в умовах Південного Степу України зерна вівса на 17,6 % більше.
статья, добавлен 26.07.2016Визначення впливу режимів сушіння за різних температур нагрівання на технологічні й фізико-хімічні показники зерна пшениці певної вологості. Встановлення сприятливих умов та строків зберігання зерна, враховуючи його якісні показники в процесі зберігання.
автореферат, добавлен 29.09.2014- 13. Урожай і якість зерна вівса залежно від технології вирощування в умовах північного лісостепу України
Залежність врожаю двох сортів вівса від моделі технології, впливу елементів погоди, продуктивності фотосинтезу та структури врожаю. Визначення оптимального вмісту елементів живлення і їх співвідношення в листях. Сортові особливості врожайності вівса.
автореферат, добавлен 27.02.2014 Характеристика процесу депонування колекції вівса, залежно від генотипу, низьких позитивних температур і складу живильного середовища. Ознайомлення з результатами дослідження недоцільності використання для вівса кінетину незалежно від концентрацій.
статья, добавлен 23.01.2022Установление эффективности воздействия макро- и микроудобрений на показатели качества зерна овса голозерного. Разработка системы удобрения, которая является основным элементом интенсивной технологии. Применение сбалансированных доз минеральных удобрений.
статья, добавлен 25.01.2019Обґрунтування системи заходів захисту вівса від шкідливих організмів. Проведення заходів хімічного захисту вівса від шкідливих організмів. Розрахунок потреби у техніці та пестицидах для проведення заходів захисту вівса від шкідливих організмів.
курсовая работа, добавлен 13.12.2017Высокое содержание белка, жира, крахмала, витаминов при низком содержании клетчатки - одни из свойств, которые обуславливают высокую пищевую ценность овса. Наличие кислорода - важнейшее предварительное условие для прорастания зерна овса голозерного.
статья, добавлен 02.02.2019Дослідження методики підвищення ефективності післязбиральної обробки зерна. Характеристика методів формування партій зерна на замовлення споживачів, зниження енергоємності транспортно-технологічних ліній елеваторів і хлібоприймальних підприємств.
автореферат, добавлен 29.08.2015Створення сортів низькофітатного голозерного ячменю на основі LPA-мутацій. Поліпшення ефективності засвоєння (біодоступності) фосфору зерна ячменю людиною і тваринами й зниження шкідливого навантаження органічними фосфатами на навколишнє середовище.
статья, добавлен 10.06.2023Характеристика проса та процесів післязбиральної обробки зерна. Дослідження зразків зерна, значення вологості, плівчатості, довжини, ширини та товщини проса різних фракцій. Характеристика сита Фадєєва та ряд переваг у використанні подібних решіт.
презентация, добавлен 25.06.2015- 21. Життєздатність насіння голозерного ячменю і перспективи створення сортів продовольчого призначення
Дослідження питань селекції голозерного ячменю щодо життєздатності насіння, ролі зародкових корінців, довжини колеоптиля, форми зернівки і локалізації зародка у формуванні посухостійкості на ранніх етапах розвитку рослин і потенційної продуктивності.
статья, добавлен 13.01.2017 Адаптація до посушливих умов Південного Степу високопродуктивних технологій вирощування універсальних та зернових сортів амаранту у напрямі забезпечення високого рівня урожайності та фізико-технологічних властивостей зерна. Оптимальна щільність посіву.
статья, добавлен 27.09.2022Натуральные пищевые обогатители как перспективное направление хлебопеченья. Разработка оптимальной рецептуры хлеба из смесей пшеничной муки сорта Новосибирская 29, муки из зерна голозерного ячменя сорта Нудум 95 и муки из зерна тритикале сорта Цекад 90.
статья, добавлен 04.12.2019Теоретичні положення для визначення основних параметрів та умов забезпечення процесу різання копитцевого рогу із урахуванням його фізико-механічних властивостей. Розробка пристрою для обрізки копитець ВРХ і його конструктивно-технологічні параметри.
автореферат, добавлен 14.09.2015Очищення партій зерна і насіння від домішок, що відрізняються від нього аеродинамічними властивостями. Фізико-механічні властивості зернової маси різних культур. Особливості технології очищення насіння цукрових буряків. Обробка вороху льону-довгунця.
реферат, добавлен 19.12.2018