Оценка ассортиментной политики гостиницы

Рассмотрение теоретических аспектов формирования ассортимента сервисных услуг гостиничного предприятия. Анализ ассортимента услуг в гостинице и путей его оптимизации в условиях конкуренции. Характеристика технологического цикла обслуживания клиентов.

Подобные документы

  • Определение стадий жизненного цикла гостиничного продукта как комплекса потребительских услуг, основы применения маркетинговых мероприятий для стимулирования их сбыта. Принципы применения аукционных предложений, рекламы, расширения ассортимента услуг.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2016

  • Изучение классификации гостиниц, служб, их характеристика. Рассмотрение требований к гостиницам пять звезд. Описание услуг, оказываемых в отелях. Этика работников предприятия. Технология обслуживания и влияния качества предоставления услуг на клиентов.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2016

  • Роль ассортимента и качество услуг в деятельности предприятия розничной торговли. Порядок формирования ассортимента товаров и принципы управления им. Экономические показатели и ассортиментная политика организации. Анализ стабильности спроса на продукцию.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2014

  • Теоретические основы формирования ассортиментной стратегии торгового предприятия. Факторы формирования ассортимента в системе товарной политики предприятия. Исследование товарной политики и управления ассортиментом на предприятии ООО "Кристалл".

    курсовая работа, добавлен 25.04.2014

  • Роль и значение ассортимента услуг в гостиничном бизнесе. Влияние дополнительных и сопутствующих услуг на заполняемость номерного фонда в средствах размещения. Основные методы продвижения и повышения сбыта, потребительская оценка качества услуг.

    контрольная работа, добавлен 17.01.2016

  • Особенность стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ сбытовой деятельности гостиницы. Выбор стратегии поведения продавца в зависимости от силы конкуренции. Разработка эффективных путей совершенствования формирования спроса.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2015

  • Понятие ассортиментной политики. Характеристика аспектов расширения ассортимента в деятельности розничной торговли и совершенствования методов продаж. Анализ ассортиментных показателей и мероприятий по их совершенствованию, проводимых ООО "Евро-центр".

    курсовая работа, добавлен 03.03.2011

  • Критерии формирования торгового ассортимента предприятий розничной торговли. Краткая характеристика предприятия ООО "Компьютеры для всех", анализ его ассортиментной политики и изучение покупательского спроса. Методы повышения эффективности групп товаров.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2011

  • Влияние потребностей покупателей, роста неценовой конкуренции и предложения товаров и услуг на рынке на формирование товарного ассортимента предприятия. Создание оптимального ассортимента товаров в коммерческих структурах, занимающихся оптовой торговлей.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2013

  • Концепции управления ассортиментом. Сущность и содержание ассортиментной политики туристской фирмы. Создание и позиционирование туристского продукта. Маркетинговый анализ туристской фирмы "Конти Плюс", предложения по совершенствованию ассортимента услуг.

    дипломная работа, добавлен 26.03.2013

  • Изучение теоретических аспектов управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Свойства и показатели ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Определение особенностей формирования товарного ассортимента на промышленном предприятии. Ознакомление с теоретическими исследованиями в области ассортиментной и маркетинговой политики. Разработка и анализ рекомендаций по повышению их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2016

  • Сущность планирования и формирования ассортимента. Управление товарным ассортиментом предприятия. Изъятие неэффективных товаров. Конкурентоспособность и качество продукции. Расчет рациональной структуры ассортимента фармацевтического предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2015

  • Понятие ассортимента и ассортиментной политики, классификация их видов, принципы управления. Маркетинговые показатели, методы анализа структуры ассортимента. Комплексная оценка стабильности продаж товаров в ассортименте, рекомендации по совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2014

  • Качество как фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта, их продвижение. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы. Реклама и ее обеспечение на примере гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 14.06.2016

  • Сущность ассортимента и ассортиментной политики. Характеристика правовой формы организации фирмы ООО "Спутник". Организация хозяйственных связей с поставщиками. Анализ управления товарным ассортиментом на предприятии розничной торговли ООО "Спутник".

    дипломная работа, добавлен 06.09.2012

  • Сущность логистического сервиса. Методики оценки качества обслуживания на рынке сервисных услуг. Характеристика показателей коммерческой деятельности ООО "Диманд" в области сервиса. Оценка конкурентных позиций исследуемой фирмы на рынке сервисных услуг.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2010

  • Особенность формирования ассортиментной политики предприятия. Механизм планирования и создания новой продукции. Характеристика товарной стратегии исследуемой компании. Разработка практических рекомендаций по усовершенствованию ассортимента товара.

    дипломная работа, добавлен 03.10.2017

  • Рассмотрение особенностей формирование ассортимента в зависимости от потребности рынка финансового состояния предприятия и его стратегических целей. Изучение основных проблем и тенденций, разработка эффективной ассортиментной политики предприятия.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Определение понятий товарной номенклатуры и товарного ассортимента. Характеристика свойств, показателей и особенностей управления товарным ассортиментом. Анализ ассортиментной политики предприятия. Обоснование проекта по открытию фирменного магазина.

    курсовая работа, добавлен 13.02.2017

  • Понятие о торговом ассортименте. Принципы, процесс и факторы формирования ассортимента в организации. Управление товарным ассортиментом торгового предприятия. Основные показатели формирования ассортимента. Товарные запасы на предприятиях торговли.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2019

  • Ассортиментная политика как система взглядов и мер по развитию (оптимизации, управлению) ассортимента. Ее структура и предъявляемые требования. Факторы, влияющие на формирование ассортиментной политики предприятия, критерии оценки ее эффективности.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2017

  • Анализ ценовой и торговой политики аптеки. Оптимизация процесса формирования ассортимента лекарственных препаратов, ценообразования, дисконтной системы и обслуживания клиентов. Стратегии привлечение покупателей. Неценовая конкуренция организации.

    дипломная работа, добавлен 17.10.2018

  • Методы оценки конкурентоспособности товаров и услуг, понятие, механизмы и факторы формирования конкурентоспособности продукции. Ситуационный анализ маркетинговой среды предприятия и повышение конкурентоспособности ассортимента его товаров и услуг.

    дипломная работа, добавлен 17.12.2010

  • Теоретические аспекты формирования товарной политики предприятия. Концепция жизненного цикла товара и ее роль в процессе разработки товара-новинки. Особенности формирования и оптимизации товарного ассортимента. Анализ показателей деятельности организации.

    дипломная работа, добавлен 18.10.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.