Должностные обязанности мастера-технолога
Должностные инструкции мастера-весовщика цеха производства колбасных изделий. Технология производства варено-копченых колбас. Упаковка и маркировка колбасных изделий, их ассортимент. Перечень сопроводительных документов при отгрузке готовой продукции.
Подобные документы
Процесс стандартизации зерномучных, мясных и кондитерских изделий. Мука: классификация, основы производства, помолы. Основные дефекты сахара, их причины и пути предупреждения. Влияние способов и условий размораживания мяса на качество мясных изделий.
контрольная работа, добавлен 29.01.2014Структура отношений ООО "Машстрой" и его место на рынке изделий сантехники. Бизнес-проект по внедрению новой линии производства товаров для ванных комнат "Украинские Джакуззи" учетом инновационных технологий. Определение основных центров сбыта товара.
дипломная работа, добавлен 07.12.2015Определение характеристик конкурентной ситуации. Анализ конкуренции на рынке производства и продажи изделий из гранита с применением пятифакторной модели М. Портера. Обобщение результатов анализа конкурентной ситуации и разработка стратегии предприятия.
статья, добавлен 24.07.2018Краткая характеристика цехов машиностроительного завода основного и вспомогательного производств. Анализ деятельности завода ОАО "Мотор сич". Подготовка производства новых изделий. Организационная структура предприятия. Технико-экономические показатели.
отчет по практике, добавлен 24.04.2013Анализ должности, его организация и проведение. Особенности анализа рабочей должности, его структура. Анализ рабочего места, технология и методы, условия проведения. Профессиографический анализ, его сущность и характеристика. Должностные инструкции.
реферат, добавлен 21.12.2008Основые понятия исследования качества продукции. Перечень требований к выпускаемым товарам. Виды испытаний качества изделий и их предназначение. Аттестация по категориям добротности и этапы сертификации продукции, предназначенной для строительства.
реферат, добавлен 08.01.2014- 82. Консервный цех
Организационно-штатная структура консервного цеха. Должностная инструкция главного технолога организации. Организация решения производственных и социальных вопросов деятельности подразделения. Технологическая схема производства консервов натуральных.
контрольная работа, добавлен 25.12.2013 Исследование издержек производства, расходов на контроль и потерь из-за дефектных изделий. Принципы нынешних систем правления браком продукции. Внедрение концепции управления качеством в соответствии с международным стандартом серии ИСО 9000:2000.
курсовая работа, добавлен 15.02.2017Функциональная структура Сбербанка России, нормативные документы, определяющие порядок деятельности кредитного отдела на предприятии, его права и обязанности. Должностные инструкции сотрудников, регламентирующие порядок проведения операций в отделе.
отчет по практике, добавлен 20.10.2014Изучение проблемы устаревания и износа металлообрабатывающего оборудования на комбинате "Североникель". Описания механизма совершенствования системы производства готовой продукции предприятия. Анализ структуры комбината и его производственного процесса.
курсовая работа, добавлен 05.12.2010Нормативы времени на отдельные операции в кадровом делопроизводстве. Основные должностные обязанности начальника отдела кадров. Рассмотрение нормативно-правовой базы кадрового делопроизводства. Норма времени на оформление документов при приеме на работу.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014Технико-экономическое обоснование строительства предприятия. Выбор ассортимента, способов его производства, характеристика продуктов. Технохимический контроль готовой продукции. Описание необходимого оборудования, его расчет и функциональные особенности.
дипломная работа, добавлен 17.02.2013Изучение концепций организации производства, закупки сырья и материалов, распределения готовой продукции. Характеристика управления материальными и информационными потоками в логистике на пути от склада материальных ресурсов до склада готовой продукции.
реферат, добавлен 03.04.2011Понятия "гостиничный контракт" и его особенности. Цели и особенности использования гостиничного контракта. Анализ работы службы гостиничного контракта в гостинице "Рамада Плаза". Рассмотрены обязанности и должностные инструкции основных работников.
курсовая работа, добавлен 02.06.2019Групповая номенклатура изделий ОАО Электромашиностроительный завод "ЛЕПСЕ". Основные конкуренты завода. Организационная структура управления предприятием. Основные задачи центра маркетинга. Формирование рынков сбыта изделий. Развитие имиджа фирмы.
отчет по практике, добавлен 27.10.2011Анализ нормативных документов предприятия, его особенности и структура. Система связей между подразделениями, должностные обязанности персонала. Система оплаты труда на предприятии и её начисление, проведение вводного инструктажа по охране труда.
отчет по практике, добавлен 16.10.2015Основные принципы разделения трудовых обязанностей в организации. Должностные обязанности руководителей среднего звена. Порядок составления организационной структуры предприятия. Технология как способ преобразования сырья в искомые продукты и услуги.
презентация, добавлен 07.04.2014Электронный документооборот в системе информационного обеспечения организации. Принципы рациональной организации документооборота. Должностные обязанности сотрудника, ответственного за делопроизводство. Рекомендации по модернизации делопроизводства.
курсовая работа, добавлен 15.05.2017Компьютерное сопровождение процессов жизненного цикла изделий как основа производства. Система интегрированной логистической поддержки изделия. Виртуальные предприятия и экспорт промышленного бизнеса. Структура электронного технического документа.
контрольная работа, добавлен 25.06.2013Повышение эффективности производства и качества продукции в условиях острой конкурентной борьбы на рынке товаров и услуг. Описание и анализ основных бизнес-процессов мясоперерабатывающих предприятий. Требования по обеспечению безопасности производства.
статья, добавлен 01.03.2019Сущность, цели и основные задачи менеджмента. Функции и обязанности менеджера, его должностные обязанности. Характеристика организационно-правовой формы и анализ организационной структуры управления предприятием. Экономические показатели предприятия.
отчет по практике, добавлен 14.05.2020Построение организационной структуры и структуры управления. Сведения о предприятии, планирование деятельности организации. Разработка системы управления организации, структура управления кофейного предприятия, должностные обязанности сотрудников.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Характеристика гостиницы "Эсмеральд": номерной фонд, индивидуальные стандарты, основные и дополнительные услуги в средстве размещения. Должностные обязанности и условия труда горничных. Технология уборки и чистки комнат. Работа бельевого хозяйства.
отчет по практике, добавлен 10.05.2019Организация производства по пошиву швейных изделий. Основные характеристики продукции и ее преимущества на рынке. Анализ слабых и сильных сторон деятельности предприятия и конкурентов. Организационный, производственный, финансовый и инвестиционный планы.
бизнес-план, добавлен 12.06.2013Проблемы организации производства на предприятии деревообработки. Характеристика технологии производства филенчатых дверей. Проблемы организации производственного процесса. Расчет производственной мощности предприятия по выпуску профильной продукции.
курсовая работа, добавлен 01.08.2008