Витамины, ферменты и гормоны и их роль в организме. Нарушения при их недостатке и избытке
Питание как один из важнейших факторов, влияющих на здоровье человека. Сущность, назначение и строение ферментов, витаминов и гормонов, их значение для организма человека. Характеристика нарушений и симптомы, вызванные их избытком или недостатком.
Подобные документы
Рассмотрение видов и характеристик витаминов и гормонов и их роли в жизнедеятельности организма. Витамины - это необходимые для нормальной жизнедеятельности низкомолекулярные органические вещества, которые не синтезируются организмом данного вида.
реферат, добавлен 24.01.2012Сущность гормонов и их классификация с химической точки зрения. Особенности и физиологическая роль гормонов, влияние образа жизни на гормональный фон. Рассмотрено влияние гормонов на жизнедеятельность организма, в том числе, при занятиях фитнесом.
контрольная работа, добавлен 10.04.2020Содержание йода в организме человека, его основные функции. Характеристика биологической функции йода (синтеза гормонов щитовидной железы). Влияние избытка йода в организме человека, причины, симптомы и последствия его недостатка. Продукты содержащие йод.
доклад, добавлен 28.04.2016Витамины - низкомолекулярные органические соединения, их роль в обеспечении процессов метаболизма. Названия и классификация витаминов; антивитамины и ферменты. Причины гипо-, гипер- и авитаминозов. Правила приема и сохранение витаминов в продуктах.
реферат, добавлен 07.11.2013- 30. Витамины
История открытия и изучения витаминов как биологически активных органических соединений. Их воздействие на обменные процессы организма человека. Классификация витаминов на водорастворимые и жирорастворимые. Последствия их недостатка в организме.
реферат, добавлен 17.11.2013 - 31. Витамины
Низкомолекулярные органические соединения с высокой биологической активностью – витамины. Классификация витаминов по растворимости в воде и в жире. Характеристика витаминов и влияние каждого из них на организм человека. Последствия недостатка витаминов.
реферат, добавлен 09.02.2009 - 32. Гормоны
Особенности гуморальной регуляции деятельности органов и всего организма, роль в этом гормонов. История открытия и исследования. Биологическое значение гормонов. Классификация гормонов по химической структуре. Стероидные, белковые, пептидные гормоны.
презентация, добавлен 19.05.2014 - 33. Витамины
Краткий исторический очерк и общие сведения о витаминах. Натуральные и синтетические витамины, классификации основных видов витаминов, способы их хранения. Значение витаминов для организма и поддержания иммунитета, проблема сбалансированного питания.
реферат, добавлен 22.04.2012 Биологическая роль и польза витаминов для здоровья человека. Механизм действия незаменимых органических веществ, поступающих в организм в небольших количествах. Общее определение незаменимых и условно незаменимых веществ. Последствия гиповитаминоза.
реферат, добавлен 01.03.2017Понятие о витаминах, их биологическая роль для организма человека. Классификация и номенклатура витаминов. Причины возникновения гипо-, авитаминозов. Основные источники витаминов. Изучение связи витаминов с ферментами на примере водорастворимых витаминов.
лекция, добавлен 10.09.2017- 36. Гормоны
Понятие гормонов как органических соединений, вырабатываемых определенными клетками и функциями организма. Транспорт и действие гормонов. Секреция кортизола. Основные гормоны человека (адреналин, гипофункция и пр.). Терапевтическое использование гормонов.
реферат, добавлен 15.05.2014 Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека. Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Регуляция обмена веществ. Йод в организме человека.
презентация, добавлен 13.03.2014- 38. Гормоны гипофиза
Строение и расположение гипофиза, его размеры и вес, сосуды и нервы. Гормоны передней и задней доли гипофиза, их функциональное назначение роль в организме человека. Существующие заболевания, их клиника, этиология и патогенез, а также принципы лечения.
реферат, добавлен 20.02.2019 - 39. Задачи биохимии
Химическое строение холестерина, белков, особенности денатурации. Основные представления о биологическом окислении, работа ферментов. Потребность человека в пищевых факторах, роль витаминов. Характеристика синтеза гормонов, инсулина, липидов, углеводов.
шпаргалка, добавлен 23.10.2014 Сущность холестерина, история его открытия и биологическая роль в организме человека. Анализ факторов, влияющих на нормальный уровень холестерина и его содержание в пище. Методы лечения нарушений обменных процессов. Влияние липопротеинов на здоровье.
доклад, добавлен 13.06.2015Обеспечение организма витаминами. Описание фармакологической группы, лекарственные свойства витаминов. Дополнение 8-Г Тиамин. Участие тиаминовых коферментов в деятельности нервных клеток. Атопический дерматит, биологически активные вещества: гормоны.
книга, добавлен 29.12.2010Характеристика витаминов, их роли в продлении здоровой, полноценной жизни человека, влияния на обмен веществ. Анализ особенностей жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Обзор причин гиповитаминозов и авитаминозов. Изучение правил приема витаминов.
реферат, добавлен 29.05.2012Здоровье человека, режим отдыха и труда. Физиологические основы организации распорядка труда и отдыха человека. Значение рационального питания на здоровье человека. Двигательная активность и закаливание организма человека, его влияние на здоровье.
статья, добавлен 24.11.2021Эндокринные железы организма человека. Значение тиреоидных гормонов. Концентрация йодида, биосинтез тиреоглобулина. Окисление йодида и йодирование тирозина. Высвобождение гормонов щитовидной железы. Гормоны и основные функции паращитовидной железы.
реферат, добавлен 06.06.2012Представление о витаминах как биологически активных веществах клетки, об их влиянии на обменные процессы в организме человека. Понятие "авитаминоз" и его последствия. Описание примерных продуктов, содержащих наибольшее количество определённых витаминов.
разработка урока, добавлен 10.04.2018Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.
реферат, добавлен 26.04.2013Изучение механизма действия гормонов и витаминов - двух больших классов биологически активных веществ, которые определенным образом оказывают регулирующее влияние на процессы метаболизма и чрезвычайно необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
реферат, добавлен 24.01.2012Строение, роль и основные функции вегетативной нервной системы в организме человека. Работа желез внутренней секреции и гормонов. Понятие внутренней среды организма, ее состав: плазма крови, эритроциты и лейкоциты. Движение крови и лимфы в организме.
реферат, добавлен 03.07.2010История открытия ферментов, их свойства. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Общая характеристика и классификация витаминов. Витамины, растворимые в жирах и воде. Варианты действия гормонов, классификация их по химической природе.
реферат, добавлен 31.12.2012Физиологическая роль и обмен белков в организме человека. Сущность азотистого равновесия и последствия его нарушения. Особенности обмена белков при мышечной деятельности и нарушении аминокислотного обмена. Окисление аминокислот с разветвленной цепью.
реферат, добавлен 04.06.2015