Совершенствование производства хлебобулочных изделий на ООО "Меридиан"
Анализ рынка хлебобулочных изделий. Состав, структура основных и оборотных средств предприятия, эффективность их использования. Технологические особенности производства продукции, ее себестоимость и оценка качества. Финансовые результаты от ее реализации.
Подобные документы
Анализ движения и технического состояния основных фондов предприятия, их структура, изменение фондоотдачи. Эффективность использования трудовых ресурсов по степени использования фондов рабочего времени. Показатели производства и реализации продукции.
задача, добавлен 03.05.2010Общехозяйственная характеристика предприятия (учет поступления, амортизации, выбытия основных средств). Классификация, структура и состав основных средств, обеспеченность ими, влияние использования на объем производства продукции и другие показатели.
курсовая работа, добавлен 27.11.2011Понятие оборотных средств предприятия, их состав и структура. Методика оценки рационального их размещения. Производственно-экономические показатели работы исследуемого предприятия. Анализ оборачиваемости и эффективности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Расчет и анализ себестоимости продукции. Механизм её формирования. По каждому из трёх изделий высчитываются прямые, косвенные (двумя способами) затраты. Структура себестоимости, прибыль и выручка от реализации изделий. Точки безубыточности производства.
курсовая работа, добавлен 02.12.2020Расчет организационных и экономических показателей участка (технологии) производства изделий. Определение стоимости производственных фондов участка. Оценка конечных результатов производства изделий. Анализ безубыточности. Эффективность инвестиций.
методичка, добавлен 21.09.2017Основные результаты производственно-хозяйственной деятельности компании. Состав и структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции предприятия. Характеристика главных путей повышения экономической эффективности производства продукции.
презентация, добавлен 09.02.2020Состав и структура оборотных средств. Определение потребности в оборотных средствах. Показатели оценки и пути повышения эффективности использования оборотных средств. Исследование обеспеченности предприятия ОАО "Красногорское АТП" оборотными средствами.
курсовая работа, добавлен 13.04.2014Основные производственные и оборотные средства предприятия: понятие, классификация, показатели. Организационная структура предприятия ООО "Вертикаль". Состав и структура затрат на производство продукции. Анализ использования основных и оборотных фондов.
курсовая работа, добавлен 19.09.2011Определение сферы деятельности и организационно-правовая форма предприятия. Расчет основных фондов и оборотных средств. Кадры и заработная плата. Создание уставного капитала. Расчет себестоимости и цены продукции. Точка безубыточности и рентабельность.
курсовая работа, добавлен 02.02.2009Специфика и проблемы хлебопекарной промышленности. Организационно-экономическая характеристика ООО "Хлебная слобода". Финансовые результаты от реализации продукции и факторы, их обусловливающие. Продуктивность основного ресурса и себестоимость продукции.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Расчет основных производственных фондов, оборотных средств, рабочей силы и показателей их использования. Анализ себестоимости продукции. Применение метода цепных подстановок для анализа безубыточности производства услуг связи и рентабельности продукции.
курсовая работа, добавлен 06.07.2018Состав понятия издержек производства. Виды затрат предприятия. Себестоимость продукции и ее виды. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции. Особенность полной себестоимости товарной продукции. Определение себестоимости продукции.
реферат, добавлен 04.02.2016Методики анализа формирования средств и их источников, финансового состояния предприятия, использования основных и оборотных средств. Инновационная, инвестиционная и лизинговая деятельность предприятия, объемы производства и реализации продукции.
учебное пособие, добавлен 25.07.2013Основные этапы проведения статистического исследования. Наличие и эффективность использования продукции. Рабочий персонал ОАО ЛХК "Кировлеспром" и эффективность его использования. Состав и структура основных средств. Анализ динамики объемов производства.
курсовая работа, добавлен 05.02.2013Экономические основы функционирования предприятия. Внутренняя среда как один из факторов развития производства. Классификация и структура основных производственных фондов. Понятие, состав оборотных средств. Методы калькуляции себестоимости продукции.
шпаргалка, добавлен 28.05.2014Начальные капитальные затраты. Максимально возможный выпуск изделий по годам периода освоения. Ошибка в расчетах суммарного количества изделий. Планируемая программа производства и реализации продукции по годам. Суть себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Состав и структура оборотных средств. Три основных метода их нормирования: аналитический, коэффициентный и метод прямого счета. Содержание производственной программы предприятия. Система основных плановых показателей. Планирование производства продукции.
реферат, добавлен 10.02.2014Функциональная роль и классификация оборотных средств в процессе производства, источники их формирования. Анализ экономических показателей деятельности предприятия, направления повышения эффективности и рациональности использования оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Определение организационно-правовой формы предприятия и порядок его государственной регистрации. Определение необходимого количества основных фондов для организации производства макаронных изделий. Расчет себестоимости продукции и установление цен.
бизнес-план, добавлен 30.06.2015Экономическая сущность, классификация, структура и назначение оборотных средств. Методика расчета показателей эффективности управления активами. Анализ использования оборотных средств в действующей компании. Оценка деловой активности предприятия.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014Себестоимость - стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) ресурсов. Смета затрат на производство. Характерные особенности оборотного капитала предприятия. Финансовый план условного предприятия по пошиву одежды.
контрольная работа, добавлен 23.08.2010Роль и значение оборотных средств в экономике организации. Анализ состава и структуры оборотных средств ОАО "Светлогорский завод железобетонных изделий и конструкций". Разработка предложений по улучшению использования оборотных средств на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013Понятие, состав и структура оборотных производственных средств. Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления. Расходы будущих периодов. Анализ оборачиваемости и эффективности использования оборотных производственных средств.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Состав и классификация оборотных средств, источники их формирования и определение потребности в них предприятия. Порядок и методы нормирования материалов, незавершенного производства и готовой продукции. Управление дебиторской задолженностью фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Миссия и задачи предприятия. Технология производства продукции. Оценка рынка сбыта и конкуренции. Анализ эффективности использования основных производственных фондов и производственной мощности. Анализ себестоимости продукции, прибыли и рентабельности.
отчет по практике, добавлен 03.03.2016