Вдосконалення маркетингової діяльності підприємства ресторанного бізнесу
Стан ресторанного ринку України та специфіка маркетингу на підприємствах цієї сфери бізнесу. Відмінності розвитку ресторанної справи у різних регіонах країни. Структура ресторанного бізнесу за ціновими сегментами. Характеристики ресторанних послуг.
Подобные документы
Основні проблеми, пов'язані з формуванням підходів до системи управління маркетингом на підприємствах сфери послуг. Моніторинг ринку послуг в Україні та міра залежності диспропорції його розвитку від механізмів маркетингової діяльності підприємств.
автореферат, добавлен 28.08.2014Визначення специфіки Інтернет-маркетингу на тлі обмежень, спричинених епідемією коронавірусу та воєнним станом в Україні. Вдосконалення інформаційних технологій, систем і стандартів їх взаємодії. Створення нових напрямів електронного бізнесу та комерції.
статья, добавлен 14.12.2023История развития культуры, сервиса. Качество услуг в гостинично-туристском сервисе. Понятие и сущность туристской экзотики, развитие гостиничного и ресторанного дела. Психологическая культура ресторанного сервиса. Этические аспекты рекламной деятельности.
книга, добавлен 28.04.2016Дослідження особливостей ведення підприємницької діяльності малих підприємств у сфері розважальних послуг. Визначення основних маркетингових аспектів, що впливають на розвиток малого бізнесу. Аналіз закдаду "Bowler" на ринку П'ятихатського району.
статья, добавлен 26.02.2016Значення маркетингової діяльності в умовах входження України до транснаціональної системи конкурування. Зміст промислової політики збуту. Сутність аналізу ринку споживачів. Стратегічне планування бізнесу. Розподіл товарів у промисловому маркетингу.
курс лекций, добавлен 25.05.2015- 81. Маркетинг послуг
Значення та фактори розвитку сфери послуг. Виявлення основних переваг малого бізнесу. Особливості розвитку ринку. Характер взаємодії з споживачами послуг (формальний, побудова стосунків). Види маркетингових пропозицій. Криві життєвого циклу товару.
презентация, добавлен 13.12.2013 Розгляд методологічного інструментарію соціально-етичного маркетингу. Підвищення ефективності і мотивації бізнесу до корпоративного соціального співробітництва в сфері бізнесу. Впровадження соціально-етичної концепції маркетингу в процеси виробництва.
статья, добавлен 02.11.2018Вдосконалення стратегічного менеджменту та системи управління маркетинговою діяльністю аграрного бізнесу України. Організаційна характеристика агрогосподарств Уманського району. Оцінка товарної та цінової політики сільськогосподарських товаровиробників.
статья, добавлен 06.12.2022Аналіз впливу інституційних механізмів на розвиток франчайзингової стратегії розвитку бізнесу. Характеристика, особливості франчайзингового бізнесу в Європі та Україні. Рейтинг франчайзингових компаній, специфіка державного регулювання франчайзингу.
статья, добавлен 12.10.2018Основи формування міжнародної стратегії підприємства. Дослідження певного територіального ринку щодо перспектив розвитку конкретного виду бізнесу. Особливості формування міжнародної маркетингової стратегії. Міжнародне маркетингове середовище ЗАТ "ХПЗ".
курсовая работа, добавлен 21.01.2012Аналіз стратегічних орієнтирів франчайзингового підприємства в контексті маркетингу франчайзингових послуг. Пошук напрямів удосконалення маркетингової діяльності підприємства сфери послуг, що є досить актуальним в умовах кризи внаслідок пандемії.
статья, добавлен 04.09.2022Структура ринку інформаційних продуктів та інформаційних послуг України. Стан та перспективи розвитку пасажирських перевезень авіаційним транспортом. Організаційно-економічна система інформаційного забезпечення маркетингової діяльності підприємства.
автореферат, добавлен 14.08.2015Дослідження психологічних основ поведінки споживачів та застосування інструментів маркетингу. Можливості практичного застосування психології маркетингу через методи впливу різних маркетингових інструментів в умовах віртуальної реальності бізнесу.
статья, добавлен 07.02.2024Особливості розвитку концепції холістичного маркетингу в контексті наукових досліджень методологічних та практичних аспектів його імплементації в різні сфери бізнесу. Проблеми оцінки ефективності застосування інструментів холістичного маркетингу.
статья, добавлен 20.04.2024Дослідження інструментів партнерського маркетингу на сучасному конкурентному ринку як метода просування товарів та послуг бізнесу. Показники ефективності, переваги стратегії і тактики партнерського маркетингу, його роль у залученні потенційних клієнтів.
статья, добавлен 20.04.2024Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.
реферат, добавлен 01.10.2014Особенности разработки маркетинговой стратегии для ресторанного бизнеса. Потребительское поведение туристов в сфере ресторанного бизнеса. Стратегия продвижения индивидуального предприятия общественного питания в Севастополе на примере кондитерской.
дипломная работа, добавлен 30.08.2016Постачальники, особливості функціонування та організаційна структура компанії "МакДональдз". Стратегія ведення бізнесу підприємства. Чинники прямої дії зовнішнього середовища. Потенційні конкуренти, концепція маркетингу та вдосконалення виробництва.
отчет по практике, добавлен 13.03.2015Розробка та аналіз систематичного підходу до оцінки маркетингових зусиль в малих підприємствах. Визначення ключових показників ефективності малого бізнесу, методів збору та аналізу даних, розробка стратегій покращення результатів маркетингових кампаній.
статья, добавлен 21.05.2024У науковій статті авторами розкрито сучасні підходи до менеджменту соціально-економічними процесами на основі використання маркетингу як основи філософії ведення бізнесу. Досліджено основні етапи маркетингової діяльності у сфері надання медичних послуг.
статья, добавлен 28.07.2024Поняття та види маркетингової діяльності підприємства, значення та принципи маркетингової роботи. Аналіз організаційної структури відділу маркетингу, дослідження та аналіз ринку. Можливі напрямки вдосконалення маркетингової діяльності хлібокомбінату.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015- 97. Проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства
Виявлення можливостей проектування системи управління якістю обслуговування на підприємствах ресторанного господарства з використанням вимог ISO 9001. Підвищення якості праці обслуговуючого персоналу та конкурентоспроможності підприємств харчування.
статья, добавлен 30.01.2017 В умовах пандемії COVID-19 підприємства ресторанного бізнесу зіштовхнувся з рядом нових і непередбачуваних проблем, які призупинили динамічний розвиток галузі та потребують розроблення нових стратегічних рішень щодо адаптації в трансформаційних умовах.
статья, добавлен 10.10.2023Дослідження теоретико-методичних і практичних аспектів проблеми визначення, оцінювання ефективності та конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства. Визначення конкурентної позиції підприємства в системі стратегічного управління.
монография, добавлен 04.05.2014Огляд тенденцій у сфері digital-маркетингу. Аналіз стратегій просування, що забезпечують успішний розвиток online-бізнесу в еру цифрових технологій. Підходи до просування бізнесу в інтернеті, роль інбаунд-маркетинга в привертанні цільової аудиторії.
статья, добавлен 25.06.2024