Организация деятельности ресторана фирмы ООО "Астара"
Комплексный анализ производственно-хозяйственной и управленческой деятельности ООО "Астра" как предприятия общественного питания. Изучение содержания концепции ресторана и исследование рынков сбыта. Описание сбытовой и ценовой политики предприятия.
Подобные документы
Роль рациональной сбытовой политики в обеспечении эффективной деятельности организации. Основные методы сбыта, их характеристика. Анализ структуры и результатов деятельности сбытового подразделения исследуемого предприятия, пути их совершенствования.
дипломная работа, добавлен 29.11.2015Месторасположение предприятия. Описание вида деятельности. Стратегия маркетинга, анализ потенциальных конкурентов и потребителей. Производственный план проектируемого ресторана. Организационно-юридический план. Оценка риска, страхование. Финансовый план.
бизнес-план, добавлен 24.03.2012Теоретические основы маркетинговых исследований, понятие металлургической промышленности и анализ концепции предприятия. Разработка продуктовой, ценовой и сбытовой политики предприятия, исследование сильных и слабых сторон конкурентов и SWOT-анализ.
курсовая работа, добавлен 16.10.2010Анализ конкурентных позиций ресторана во внешней и внутренней среде. Изучение сферы деятельности и организационных основ функционирования организации. Анализирование существующей рекламной компании ресторана и разработка мер ее усовершенствования.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Рассмотрение сущности проекта. Оценка рынков сбыта. Составление плана маркетинга. Исследование организационной структуры ресторана. Определение планируемого бюджета доходов и расходов. Расчёт квартальной выручки. Анализ срока окупаемости инвестиций.
презентация, добавлен 04.05.2017Изучение принципов рациональной организации сбытовой деятельности на предприятии. Инструменты повышения эффективности сбыта в компании. Выбор совокупности стратегий маркетинга фирмы. Создание ассортимента и формирование спроса на выпускаемую продукцию.
статья, добавлен 17.09.2018Формирование ценовой политики предприятия. Основные этапы процесса ценообразования. Анализ хозяйственной деятельности и макросреды предприятия. Задачи и механизм разработки ценовой политики. Определение спроса, анализ издержек, цен товаров-конкурентов.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Ознакомление с историей зарождения рынка. Рассмотрение основных типов хозяйственной деятельности коммерческой компании. Характеристика сущности маркетинга и сбыта. Изучение их основных принципов. Определение и анализ ключевых задач сбытовой деятельности.
статья, добавлен 13.04.2018Общие сведения о торговой организации, анализ его коммерческой и хозяйственной деятельности. Характеристика факторов микро- и макросреды, торгово-технологического процесса. Анализ эффективности ценовой политики предприятия. Оценка товарных запасов.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Анализ динамики платежеспособности ресторана "Sushi–House". Характеристика специфических особенностей процесса ценообразования на предприятиях общественного питания. Методика выявления сильных и слабых сторон организации по сравнению с конкурентами.
курсовая работа, добавлен 15.10.2015Планирование сбытовой деятельности в России. Анализ внешней и внутренней среды предприятия, реализующего товар. Маркетинговое исследование рынка сбыта продукции. Рассмотрение процесса формирования сбытовой политики посредством коммуникаций маркетинга.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Описание маркетинговой деятельности предприятия: характеристика рынков сбыта, маркетинговых решений в области товарной, ценовой, товаропроводящей, коммуникационной стратегии. Анализ товарного портфеля предприятия методом Бостонской консалтинговой группы.
контрольная работа, добавлен 30.12.2013Организационно-управленческая характеристика СООО "Пуховичимясопродукт". Анализ технико-экономических показателей деятельности и финансового состояния предприятия. Оценка товарной, ценовой, коммуникационной и сбытовой политики исследуемой организации.
отчет по практике, добавлен 06.10.2017Сущность и специфика управления товарными запасами предприятия. Задачи сбытовой политики фирмы в условиях развития рыночных отношений. Регулирование ценовой политики и оптимизация каналов сбыта. Особенность разработки перспективных рекламных стратегий.
дипломная работа, добавлен 22.01.2015Особенности кадрового состава ресторана. Краткое резюме, цели и задачи ресторана "Бестужевъ". План сбыта услуг ресторанного заведения. Оценка конкурентов и анализ потребительских предпочтений. Инвестиционный, производственный и финансовый план ресторана.
бизнес-план, добавлен 08.01.2011Значение маркетинговой деятельности на предприятии. Организация работы служб маркетинга. Контроллинг в области сбыта как неотъемлемый элемент процесса маркетинга. Анализ системы сбыта ОАО "Мозырский НПЗ". Совершенствование сбытовой деятельности.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Проведение исследования окружающей среды маркетинга. Значение и структура стратегического плана маркетинга фирмы. Изучение возможных конкурентных структур фирмы. Анализ существенных видов рынков. Главная характеристика ценовой политики предприятия.
контрольная работа, добавлен 20.04.2020Анализ коммерческо-хозяйственной деятельности предприятия ООО "ТоргСервис". Структура средних товарных запасов. Оборудование складских помещений. Организация закупочной и сбытовой деятельности. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов.
отчет по практике, добавлен 18.05.2015Сущность, основные цели и задачи маркетинга. Роль маркетинговых исследований. Анализ средств продвижения продукции предприятия. Существенные признаки стимулирования сбыта. Оценка конкурентоспособности продукции. Анализ ценовой политики ООО"Топ-Модус".
курсовая работа, добавлен 24.05.2016Характеристика товарной, ассортиментной, сбытовой, ценовой и информационной политики предприятия. Анализ маркетинговой деятельности компании Philips. Разработка и позиционирование товара в подразделении PDAP. Ее доля рынка и сведения о потребителях.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Классификация предприятий общественного питания. Культура обслуживания посетителей. Организационно–экономическая характеристика и анализ качества обслуживания посетителей предприятия общественного питания на примере ресторана "Платинум Виктория".
курсовая работа, добавлен 01.02.2018Общие сведения о структуре, деятельности и выпускаемой продукции предприятия ОАО "Измеритель". Описание системы управления предприятием. Определение производственной мощности и расчет производственной программы. Политика продвижения товаров предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.09.2012Анализ внешней деловой среды предприятия. Стратегическое планирование рекламных кампаний фирмы. Особенности разработки ценовой политики предприятия в процессе хозяйственной деятельности. Концепция совершенствования комплекса маркетинга в организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Сущность, принципы и концепции маркетинга. Маркетинговые решения в оптовой торговле. Анализ сбытовой политики и каналов распределения предприятия. Анализ продвижения товара. Разработка стратегических направлений маркетинговой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020Определение сущности коммерческой деятельности торгового предприятия. Ознакомление с методами оценки его финансового состояния. Характеристика ценовой политики организации. Разработка путей повышения эффективности хозяйственной деятельности фирмы.
дипломная работа, добавлен 08.06.2015